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楼主:feihu28

[面食面点] 生煎包 [复制链接]

harvey

皮靴族

发表于 2007-7-20 18:00 |显示全部楼层

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原帖由 twotwofly 于 2007-5-3 13:01 发表
听说澳洲的猪肉都不放血,有腥味,是这样吗? 哪有卖象国内已经切碎的猪肉啊? 这样做出来才好吃.好久没吃了.口水流了一地....

和楼上同问.在超市买过一次猪肉上当了.就再没买过. 听说要找华人的肉店才有没味道的猪肉卖?

80年末

铜靴族

发表于 2007-7-20 18:23 |显示全部楼层

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想吃!想吃!~~:si20:si20:si20:si20
:si20:si20:si20:si20:si20

jason-zhu

皮靴族

发表于 2008-4-23 14:40 |显示全部楼层

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Springvale灌汤包22块钱50个。不用自己做哦！

si_ssi

银靴族

发表于 2008-4-23 15:16 |显示全部楼层

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原帖由 jason-zhu 于 2008-4-23 14:40 发表
Springvale灌汤包22块钱50个。不用自己做哦！

Springvale灌汤包哪家店里卖？速冻的还是新鲜的？

我是老人

银靴族

发表于 2009-5-29 00:20 |显示全部楼层

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谢谢5分钟提醒.

tinanakoo

银靴族

发表于 2009-5-29 01:19 |显示全部楼层

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有的地方叫水煎包，和生煎有什么区别吗？

我是老人

银靴族

发表于 2009-5-29 01:26 |显示全部楼层

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因为形状更多样. 馅可以配不同的蔬菜. 所以水煎包更高级一点.

但上海人不会同意这种说法.

他们起了很嗲的名字. 生煎小馒头.

基本上只有猪肉馅, 但他们很爱很爱

不过在澳洲这块荒凉的土地上. 生煎也的确算好吃的了. 正吃着.刚出国.

catlittle

皮靴族

发表于 2009-7-23 12:58 |显示全部楼层

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程序太复杂了，只能看着流口水了。。。。

yuanyuan09

布鞋族

发表于 2009-7-25 13:23 |显示全部楼层

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好吃

apple20

草鞋族

发表于 2009-7-26 17:07 |显示全部楼层

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请问这个煎生煎包的是用的什么锅啊?什么牌子的?在哪里可以买啊? 谢谢!

ta_xiang

白金靴族

发表于 2009-7-29 00:42 |显示全部楼层

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想起了上海的小杨生煎，不会擀面，只能用煎饺子代替了，不过，LZ为什么放那么多水呢？

nini09

钻石靴族

发表于 2009-10-3 21:43 |显示全部楼层

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我也想起来小杨生煎, 受不了了, 再来上一碗油豆腐粉丝汤, 赞哪......
改天买猪皮试试看, 呵呵
CHATSWOOD有家饮食店卖生煎馒头的, 生煎和小笼的味道比较正宗, 基本等同于上海的一般小吃店味道.

游牧人

银靴族

发表于 2010-5-3 13:21 |显示全部楼层

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哦,原来是放了肉冻的
学习了~

SLQ

银靴族

发表于 2014-9-8 21:55 |显示全部楼层

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做得真好！

孙阿姨

银靴族

发表于 2014-9-8 21:58 |显示全部楼层

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nini09 发表于 2009-10-3 21:43
我也想起来小杨生煎, 受不了了, 再来上一碗油豆腐粉丝汤, 赞哪......
改天买猪皮试试看, 呵呵
CHATSWOOD有 ...

CHATSWOOD有家饮食店卖生煎馒头的===就是新上海卖的生煎包==10.80澳元给8棵，好像大小伙子们一人吃完8棵根本就吃不饱。还是回家自己做“韭菜猪肉馅加地瓜粉条”水煎包真带劲！

lol188

木屐族

发表于 2014-9-13 19:47 |显示全部楼层

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有空來試試

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2019-1-13 16:30 |显示全部楼层

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感谢精华好贴！回顾一下，确实不错。

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