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楼主:闲夏采薇

[其他] E&E -- 一起学吃洋蔬菜5 -- 牛油果 (Avocado) [复制链接]

chinara

金靴族

发表于 2009-11-2 09:25 |显示全部楼层

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我也喜欢牛油果。。不过那个西梅好吃吗？吃过鬼佬的淹的橄榄后，就对他们这些东西没嘛好感。。

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-2 09:38 |显示全部楼层

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西梅好吃，甜的。

以前我也不喜欢吃橄榄，非常讨厌。后来试着吃几次以后，喜欢上了，知秋一叶也在我的带领下，喜欢吃橄榄了。再次感叹，人真是多变！

尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.

haze_2828

皮靴族

发表于 2009-11-2 10:51 |显示全部楼层

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请问烟熏三文鱼是买的还是自己做的,怎么做呀

astina

管理员

发表于 2009-11-2 10:52 |显示全部楼层

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原帖由 haze_2828 于 2009-11-2 11:51 发表
请问烟熏三文鱼是买的还是自己做的,怎么做呀

超市有卖的

于无声处听惊雷

sunrise

金靴族

发表于 2009-11-2 11:09 |显示全部楼层

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GOOD

sunrise

金靴族

发表于 2009-11-2 11:10 |显示全部楼层

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GOOD

茗茗妈

皮靴族

发表于 2009-11-2 12:37 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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三种吃法都很喜欢,而且简单易做,适合夏天吃,改天一定要试试

第一名

水晶靴族

发表于 2009-11-2 12:47 |显示全部楼层

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白条

不馋这个

dandan

金靴族

发表于 2009-11-2 13:03 |显示全部楼层

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口水一地中。。。

phoebe0616

皮靴族

发表于 2009-11-2 16:37 |显示全部楼层

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懒得弄那么麻烦，直接拿勺挖出来涂面包吃也很香，这东西大爱啊

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-11-2 18:14 |显示全部楼层

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很好，很不错

rongerchen

水晶靴族

发表于 2009-11-2 19:42 |显示全部楼层

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我第一次吃和小薇的反应相同，然后就没吃第2次了。
所以，看来，又要买了。

老song

银靴族

发表于 2009-11-2 19:51 |显示全部楼层

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双E做菜、摄影配合默契阿！

无翼而飞

白金靴族

发表于 2009-11-2 19:52 |显示全部楼层

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恩，最喜欢把牛油果涂在土司上，加上烟熏三文鱼，和几片番茄，美味。。。

ilovecoffee

铜靴族

发表于 2009-11-2 20:07 |显示全部楼层

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直接拿勺挖出来就干掉一个。不过最近的价格好像越来越贵了。以前可以买到。99一个，现在要1。99一个。我家一早晨3个就没了。

icebear

银靴族

发表于 2009-11-2 20:55 |显示全部楼层

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去年买了一箱才十元，今年又去了，竟然1刀一个！看来他们也看这个帖子了！

黑巧克力

金靴族

发表于 2009-11-2 21:59 |显示全部楼层

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偶就好奇那个牛油果冰淇淋咋做？？

闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-11-3 16:01 |显示全部楼层

回复 47# 的帖子

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google来的：

牛油果冰激凌
挖出熟透的牛油果果肉加入鲜奶或冰淇淋，放进果汁机里搅拌后，就成了香甜浓郁、口感独特的牛油果牛奶或牛油果冰淇淋。

牛油果奶昔

做法：

1）半个牛油果，剥掉皮（皮不好吃哈，要丢掉），加一杯到一杯半的牛奶，加适量的蜂蜜，一起放到搅拌器里。

2）搅拌均匀即可。

注：

1）关于加牛奶的数量，可以根据自己喜欢的浓度调整，喜欢喝稠一点的话，就少加一些，喜欢喝稀一点的话，就多加一些。

2）我个人更喜欢用低脂奶粉加凉的矿泉水，来代替牛奶。因为这样的话，可以通过调整奶粉的数量，来做出自己喜欢的那个口味，我喜欢加多一些的奶粉，奶香味十足，感觉特别特别的香滑好喝，比买的奶昔好喝许多呢，而且也更健康。

3）蜂蜜的多少，也是根据自己喜欢的甜度来添加就好了。

尽阅天下菜谱, 品味人生真谛.