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楼主:胡须康

[一日三餐] 一切皆可烤 — 整一颗花菜, 来半个卷心菜 [复制链接]

senn

银靴族

发表于 2023-8-18 15:29 来自手机 |显示全部楼层

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上次在一家 Lebanese 餐厅点了整个烤花菜
很不错

肥羊

圣靴族

发表于 2023-8-18 21:45 |显示全部楼层

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漂亮(monkey22)

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amy999	+ 10

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astina

管理员

发表于 2023-8-18 21:51 |显示全部楼层

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pecan吃得停不下来

胡须康

版主

发表于 2023-8-20 22:09 |显示全部楼层

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半颗有机卷心菜，对半切，淋上橄榄油，一点盐，160度 fan forced，开烤
下层是康康下周要吃的鸡胸肉，烤出的水蒸气可以让卷心菜在烤熟前不会太干

烤到快熟的时候，在缝里塞点mozarella cheese，吃的时候再刨一点Parmesan。

晚饭很简单，盐煎pork scotch fillet，配点mustard，mayo，韩国泡菜。
一碗紫菜虾皮蛋汤