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楼主:胡须康

[全澳] ONA咖啡豆8折,$70免邮,6.28-6.30 [复制链接]

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-7-8 10:02 来自手机 |显示全部楼层
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叮当鸟 发表于 2023-7-8 08:50
谢谢推荐!收到1公斤的raspberry candy,果然放几天后香味更迷人!但总体来说个人更喜欢Gateway的富蕴香气 ...

28号roast的么?再放一周试试
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过
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发表于 2023-7-8 10:21 来自手机 |显示全部楼层
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我的27号,好的,边喝边等~

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-7-8 17:55 来自手机 |显示全部楼层
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叮当鸟 发表于 2023-7-8 09:21
我的27号,好的,边喝边等~


下午有机会又问了一下ona的victor vu
萃取的时间不能太长,控制在25秒内,21g豆出35-38g

2个星期至少,一个月都没问题
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2023-7-9 11:08 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2023-7-8 16:55
下午有机会又问了一下ona的victor vu
萃取的时间不能太长,控制在25秒内,21g豆出35-38g


谢谢!标准操作可以给做意式的朋友参考????早上量化了一下我的手冲,21克出120克,有点风轻云淡那味

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-7-9 14:10 来自手机 |显示全部楼层
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叮当鸟 发表于 2023-7-9 10:08
谢谢!标准操作可以给做意式的朋友参考????早上量化了一下我的手冲,21克出120克,有点风轻云淡那味 ...


这豆手冲?
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2023-7-9 23:54 来自手机 |显示全部楼层
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浅烘焙,深烘焙,各种豆子换着冲,以一种方式萃取各种咖啡~
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发表于 2023-7-25 15:14 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2023-6-28 15:13
你都在哪里买呢
如果墨尔本的话
我以前买蛋糕的地方有卖,偶尔碰到餐馆也会卖

Toby 这周出了一款Banana Split

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-7-25 15:21 |显示全部楼层
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schopf 发表于 2023-7-25 14:14
Toby 这周出了一款Banana Split

我的天,香蕉味儿啊
最幸福的两个字:吃过
最不幸的两个字:瘦过

发表于 2023-7-25 15:32 来自手机 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2023-7-25 14:21
我的天,香蕉味儿啊

“ Introducing our most audacious Flavour Savour expression yet”…
也可能是噱头,但从以往这个系列的经验来看,多多少少能taste到它所列出的风味
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2023-7-26 01:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 fadingcolor 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fadingcolor 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没人试Aldi的豆么?看OZB不少达人都赞Aldi的豆,而且还得奖。特意去试了一下,感觉还不错。比Inglewood 的downtown好喝。不知道比这款怎么样。四倍的价格呀

发表于 2023-7-26 10:13 |显示全部楼层
此文章由 nariko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nariko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
fadingcolor 发表于 2023-7-26 00:39
没人试Aldi的豆么?看OZB不少达人都赞Aldi的豆,而且还得奖。特意去试了一下,感觉还不错。比Inglewood 的d ...

inglewood的downtown确实不太行,和aldi那个16.99的豆子没区别
他们家只能买买single origin的豆子,还是不错的。 ONA的确实贵,80块钱一袋,要是真的好喝,钱包要大出血了。。。
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发表于 2023-7-26 14:04 |显示全部楼层
此文章由 cocohuijing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cocohuijing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太贵了

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