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楼主:lavender_z

[面食面点] 【薰衣草】跟着朱厘米做腐乳肉蛋黄粽 [复制链接]

lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2023-6-22 17:47 来自手机 |显示全部楼层
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amy999 发表于 2023-6-22 11:29
端午安康！

谢谢mm滴祝福咯，端午节快乐！
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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2023-6-23 08:36 来自手机 |显示全部楼层
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ying74 发表于 2023-6-22 09:05
这个粽叶我见过，挺新鲜，以后试试。我买的干叶子，质量参差不齐，凑和包包。
看了朱厘米包粽子的手法， ...

因为还有多余的圆糯米，只能买了一包干粽叶，用水泡了12小时，粽叶倒是挺宽，包出了大些肉粽子，就是叶子薄而破，颜色不太绿。还好糯米剩的不多，就包了几个，还能忍受一下这个干粽叶。


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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2023-6-23 09:08 来自手机 |显示全部楼层
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阿斯巴田 发表于 2023-6-21 08:50
请问冬叶英文叫啥？上哪买幼苗？


只看到拉丁名

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ying74

发表于 2023-6-23 09:36 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2023-6-23 08:36
因为还有多余的圆糯米，只能买了一包干粽叶，用水泡了12小时，粽叶倒是挺宽，包出了大些肉粽子，就是叶子 ...

干粽叶胜在多，一包三捆，我用多少泡多少。mm的柊叶真不错，多种些就自给自足了

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BIG DREAMS.
small spaces.

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阿斯巴田

发表于 2023-6-23 10:30 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2023-6-23 08:08
只看到拉丁名

谢谢, 要去找个幼苗种下, 能长一大堆出来

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vin

发表于 2023-6-23 12:20 |显示全部楼层
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真不错

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may1028

发表于 2023-6-23 12:59 来自手机 |显示全部楼层
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又香又美的粽子

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lavender_z + 1 太给力了

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2023-6-23 18:26 来自手机 |显示全部楼层
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ying74 发表于 2023-6-23 09:36
干粽叶胜在多，一包三捆，我用多少泡多少。mm的柊叶真不错，多种些就自给自足了 ...

是的mm，干粽叶一大包，尺寸大，我也是用几张就泡几张。
只要有地方种，就会实现粽叶自由。
没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2023-6-23 18:27 来自手机 |显示全部楼层
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阿斯巴田 发表于 2023-6-23 10:30
谢谢, 要去找个幼苗种下, 能长一大堆出来

不客气哈，这个很会长的

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2023-6-23 18:27 来自手机 |显示全部楼层
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vin 发表于 2023-6-23 12:20
真不错

谢谢你的夸赞哈

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lavender_z

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发表于 2023-6-23 18:27 来自手机 |显示全部楼层
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may1028 发表于 2023-6-23 12:59
又香又美的粽子

谢谢mm滴好评哈
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