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楼主:闲夏采薇

Lady's Finger) [复制链接]

irenejicn

皮靴族

发表于 2010-1-23 21:54 |显示全部楼层

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上周办公室里的埃及人跟我说起okra，我就觉得好像在足迹上见过～
刚才终于烧了一回，做的是上面那个有虾仁的，很好吃啊
刚吃第一口的时候，觉得羊角豆本身的味道比较重，有点青涩，过一会，和番茄汁混在一起就吃不出那个味道了，

以后可以常吃了

edith921

版主

发表于 2010-1-29 16:12 |显示全部楼层

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我最近经常经常吃这个东西，两块钱一大袋，这顿吃啊

小混混

铜靴族

发表于 2010-1-29 16:23 |显示全部楼层

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悉尼怎么就没有这么便宜的价钱阿

vandia

木屐族

发表于 2010-1-29 16:23 |显示全部楼层

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从来没买过这个，吃不来。好好学习下

yhm

皮靴族

发表于 2010-5-4 17:19 |显示全部楼层

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LG说卖的人教他放在沸水理煮2分钟，然后沾个什么调料吃就好了，他没懂到底什么调料，结果吃白水煮的也不错，^_^

唯_月

皮靴族

发表于 2010-5-4 21:19 |显示全部楼层

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在马来菜馆吃过一次咖哩的，有点吃鼻涕的感觉。。不知道自己做也会这样吗？

叮当仔

铜靴族

发表于 2010-5-4 21:27 |显示全部楼层

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我就是觉得好像吃鼻涕。太黏糊了，第2天带饭，感觉更强烈。要不是很有益处，我断断不会爱吃这玩儿.....

豆蔻花

木屐族

发表于 2010-8-26 16:15 |显示全部楼层

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学习了，多谢楼主分享哦~~

cocowhite

铜靴族

发表于 2010-10-17 18:54 |显示全部楼层

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mark，要吃的时候，再看

塞北的雪

草鞋族

发表于 2010-10-17 19:19 |显示全部楼层

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改天试试

mei68

草鞋族

发表于 2010-10-17 19:22 |显示全部楼层

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好极了，色香味都好。
收藏。

yyx_au

铜靴族

发表于 2010-10-17 19:27 |显示全部楼层

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喜欢这个系列的帖子，非常有用！！

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-12-29 17:42 |显示全部楼层

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找出来学习

今天买了秋葵

fhsun

木屐族

发表于 2011-12-29 18:09 |显示全部楼层

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很喜欢泰国菜里秋葵的做法

野原葵

银靴族

发表于 2011-12-29 18:52 |显示全部楼层

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秋葵的口感有点接受不了，不过据说用curry做出来的味道绝不一样

吹口哨的猫

木屐族

发表于 2011-12-29 23:44 |显示全部楼层

厨神阿

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fcad

铜靴族

发表于 2012-2-16 20:21 |显示全部楼层

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原来秋葵要这样做，上次买的做可惜了

anita510

布鞋族

发表于 2012-2-16 23:37 |显示全部楼层

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恩，这个东南亚那里煮咖喱蔬菜(可以放茄子,土豆,卷心菜之类的),咖喱鱼头里很常见.
国内广东一带好象也有的. 我个人喜欢吃咖喱里的

亦文亦武

木屐族

发表于 2012-2-17 16:42 |显示全部楼层

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今年秋葵种太多了，每天一顿，要命哦，还得央求邻居们一块儿帮忙解决。

楚天流云

皮靴族

发表于 2012-5-29 13:33 |显示全部楼层

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吃了这东西才来查名字，谢谢楼主扫盲

hyl427

银靴族

发表于 2012-7-29 22:07 |显示全部楼层

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今晚刚吃。。。煮鱼头curry最好吃。。。可惜我不会做。。。

江北

水晶靴族

发表于 2012-8-27 16:19 |显示全部楼层

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看着有些流口水啦。。。去菜场会注意一下这个东东

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-8-27 20:11 |显示全部楼层

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好香啊，先学习下

starau

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2012-8-27 22:21 |显示全部楼层

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Okra Seafood Gumbo

娃娃来我家

皮靴族

发表于 2013-5-12 14:20 |显示全部楼层

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更简单点，秋葵烩蛋，秋葵7分熟，倒入打好的蛋。噢啦！

小猪顾

金靴族

发表于 2013-5-12 14:36 |显示全部楼层

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炒肉片好吃

逆潮鲸

皮靴族

发表于 2013-5-12 15:23 |显示全部楼层

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okra炖羊肉最好吃～～～炖烂了也吃不出来～～～
焯水洗干净凉拌也好吃，脆脆的～～～

yupeiliang

皮靴族

发表于 2013-5-12 15:52 |显示全部楼层

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从来没有吃过哎，买了抄抄看。谢谢。

贝贝小爱

皮靴族

发表于 2013-5-12 16:10 |显示全部楼层

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N年前在东南亚出差的时候吃过。那个时候就知道叫lady finger，买来炒腊肠，第一次吃觉得味道怪异，粘乎乎的，吃多了几次发现还不错。早知道这个能美容护肤，应该多吃点

儿童家具
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=635904

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2013-6-12 03:05 |显示全部楼层

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我现在正在看樱桃小丸子说到了秋葵呢！
我还以为秋葵是做芥末的原料呢
长知识啦

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