设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 酥皮紫薯月饼（1）

精华好帖回顾

· 通识教育的一些想法与实践 (2025-6-22) 飞飞鱼 · 用微软家庭(Microsoft Family) 管理家用电脑互联网访问 (2020-7-3) 商务车
· 30张大图演绎正宗地道意式肉酱面 (2013-2-19) 河水洋洋 · 想念嘟嘟——小博美 (2007-10-31) 冷空气
Advertisement
Advertisement
123下一页
返回列表 发新帖
楼主:liuy16

[甜品烘焙] 酥皮紫薯月饼（1） [复制链接]

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 11:14 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
lavender_z 发表于 2022-8-24 23:51
mm行动迅速，月饼真是棒极了！

没办法，都是被mm勾引的

早上配咖啡吃了一个，太满意啦～～～

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 1金币 +1 收起 理由
lavender_z + 1 好可爱啊

查看全部评分

能吃是福，善吃是智
Advertisement
Advertisement

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 11:14 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
aiwen 发表于 2022-8-25 07:26
真好！

谢谢啦～～～

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 11:15 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ddm 发表于 2022-8-25 09:55
看着很诱人 谢谢分享 请问你这个做酥皮的量一共能做几个50克的月饼？ ...

一共可以做11-12个～～～
能吃是福，善吃是智

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 11:16 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbor 发表于 2022-8-25 10:13

谢谢～～～

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2022-8-25 14:33 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
你俩真是在美食路上相互鼓励相互刺激携手共进

评分

参与人数 1金币 +1 收起 理由
liuy16 + 1 我很赞同

查看全部评分

举报

好难想

发表于 2022-8-25 16:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 好难想 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 好难想 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
liuy16 发表于 2022-8-24 20:47
明天等结果哦，希望成功～～～

做了hello kitty 和机器猫。烤出来图像不显了。但是挺好吃。很满意。
感谢分享:)

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 1积分 +10 收起 理由
liuy16 + 10 太棒啦！好吃是王道～～～

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

好难想

发表于 2022-8-25 16:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 好难想 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 好难想 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
liuy16 发表于 2022-8-24 20:47
明天等结果哦，希望成功～～～

能看出来吗？

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 17:11 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好难想 发表于 2022-8-25 15:39
能看出来吗？

勉强能看到机器猫吧

下次可以试试先喷水再进烤箱，然后中间拿出涂薄薄一层蛋液，烤好图案效果会更好～～～

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
好难想 + 5 感谢分享

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 17:15 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
已经在计划着做红枣馅了，可能要安排在下周～～～

举报

jtlld

发表于 2022-8-25 17:25 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jtlld 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jtlld 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 jtlld 于 2022-8-25 16:33 编辑

Jam搅拌头 长什么样? 紫薯泥lz是买的超市半成品吗?

举报

闲庭静步

发表于 2022-8-25 17:38 |显示全部楼层
此文章由 闲庭静步 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 闲庭静步 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好漂亮的月饼
Advertisement
Advertisement

举报

ch030043

发表于 2022-8-25 18:16 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ch030043 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ch030043 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个酥皮配方很赞，单独做成小饼干应该也很美味啊

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 18:18 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
jtlld 发表于 2022-8-25 16:25
Jam搅拌头 长什么样? 紫薯泥lz是买的超市半成品吗?

蒸熟的紫薯压成泥～～～

照片～～～

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
jtlld + 3 感谢分享

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 18:20 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
ch030043 发表于 2022-8-25 17:16
这个酥皮配方很赞，单独做成小饼干应该也很美味啊

是的，单独做就是曲奇饼干了～～～
能吃是福，善吃是智

举报

free

发表于 2022-8-25 19:23 |显示全部楼层
此文章由 free 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 free 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
没有面包机能做吗？

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-8-25 19:57 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
能干

评分

参与人数 1积分 +10 收起 理由
liuy16 + 10 谢谢～～～

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 19:58 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
free 发表于 2022-8-25 18:23
没有面包机能做吗？

可以的，馅料没有面包机就需要炒制，你可以看看萨姐的视频，加料有先后顺序的～～～

https://www.youtube.com/watch?v=rkx4TUqK660
能吃是福，善吃是智

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2022-8-25 19:59 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
用酥皮做苏式月饼也很不错，最主要是方便

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 19:59 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
明河素月 发表于 2022-8-25 18:57
能干

谢谢啦～～～

本来今年也没打算买月饼，就自己动手，丰衣足食吧～～～
能吃是福，善吃是智

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-25 20:00 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
明河素月 发表于 2022-8-25 18:59
用酥皮做苏式月饼也很不错，最主要是方便

嗯，我就挑个简单的做，又好吃
能吃是福，善吃是智

举报

free

发表于 2022-8-25 23:42 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 free 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 free 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢啊，打算叫几个姐妹们一起来做
Advertisement
Advertisement

举报

cltc911

发表于 2022-8-25 23:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 cltc911 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cltc911 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真厉害

举报

CutePuppy

发表于 2022-8-26 01:25 |显示全部楼层
此文章由 CutePuppy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CutePuppy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 CutePuppy 于 2022-8-26 00:33 编辑

     月饼

小饼如嚼月，
中有酥和饴。
默品其滋味，
相思泪沾巾。

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
liuy16 + 5 感谢分享

查看全部评分

举报

CutePuppy

发表于 2022-8-26 01:30 |显示全部楼层
此文章由 CutePuppy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CutePuppy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
  中秋月饼

天上允均圆，
手中月饼圆，
人海伴侣缘，
中秋庆团聚。

举报

CutePuppy

发表于 2022-8-26 01:41 |显示全部楼层
此文章由 CutePuppy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 CutePuppy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
饼儿圆与月儿如，
更兆嘉祥食有余，
多感外家爱护意，
年年例又贶双鱼

举报

Z80CPU

发表于 2022-8-26 13:27 |显示全部楼层
此文章由 Z80CPU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Z80CPU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
馋得我哈喇子直掉
Advertisement
Advertisement

举报

JillWang

发表于 2022-8-27 02:01 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 JillWang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 JillWang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
马上就要中秋节了????，感谢分享！

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-27 21:05 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 liuy16 于 2022-8-27 20:07 编辑

今早又吃了一个，真是简单的美味～～～

期待明天的蛋月烧月饼，看看哪个更好吃～～～

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

GardenOfDreams

2016年度奖章获得者

发表于 2022-8-28 22:29 |显示全部楼层
此文章由 GardenOfDreams 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GardenOfDreams 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
又到一年一度的月饼季了！

评分

参与人数 1积分 +10 收起 理由
liuy16 + 10 谢谢～～～

查看全部评分

举报

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2022-8-31 21:05 |显示全部楼层
此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
GardenOfDreams 发表于 2022-8-28 21:29
又到一年一度的月饼季了！

已经想好了，明年还要做酥饼月饼～～～
能吃是福，善吃是智

举报

123下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部