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楼主:ARACT

[生意经营] 经营困境，小生意的应对策略讨论 [复制链接]

ARACT

金靴族

发表于 2022-5-16 18:06 来自手机 |显示全部楼层

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leaf2019 发表于 2022-5-16 16:12
楼主忘了羊毛出在羊身上，做生意要做好要先学会撸更多的羊毛，先开源再节流，关门减少人手什么的都是表面功 ...

有些生意确实周末不能关门。收surcharge也是无可厚非的

leaf2019

金靴族

发表于 2022-5-17 09:54 |显示全部楼层

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ARACT 发表于 2022-5-16 18:06
有些生意确实周末不能关门。收surcharge也是无可厚非的

都不容易，小有小的难处，大有大的苦衷，积极面对吧

The Good The Bad and The Ugly, The Spirits of Us By Nature

sillybaby

银靴族

发表于 2022-5-17 10:04 |显示全部楼层

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之前有一天的labour day去看电影，商场只有非常少的店家开门，一个奶茶店没有加价，但是也只有一个人，一杯奶茶等接近30分钟。。。这样的效率，哪怕是就他自己开门，真的也只是个辛苦钱。。。满头大汗。。。

ARACT

金靴族

发表于 2022-5-17 10:07 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ARACT 于 2022-5-17 09:09 编辑

如果按照合法工资支付，即便周末门庭若市，还真不一定赚钱。
我之前周六营业也是生意爆火，自己干真赚钱，请人干，加上loading 白忙活。
周末关门后，反倒利润高了

kuangzigong

木屐族

发表于 2022-5-17 10:51 来自手机 |显示全部楼层

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ARACT 发表于 2022-5-17 09:07
如果按照合法工资支付，即便周末门庭若市，还真不一定赚钱。
我之前周六营业也是生意爆火，自己干真赚钱， ...

是的，我周末开，除非自己来加上童工，不然不赚钱
尤其是public holiday,普工工资能到50+
一顿操作猛如虎，一天就赚二百五
现在周末节假日坚决不开，哪怕生意再好
做生意，更看中提升利润比
一个是要加价！一个是要减时间！
尤其是做餐饮小生意生意，很多人做法我不能理解
从早到晚每天开个十几个小时，周末也不休息?
实际真正赚钱的就那两三个小时，其它时间就是纯耗
边际效益明显，我宁可就开三小时，赚那利润最高的时段。
餐饮小生意老板，本身实际就是个体力劳动者
以其让自己生命时间空耗贬值，不如提高自己单位时间的劳动价值