[煎炒炖煮] 木须草莓 [复制链接]

发表于 2021-8-24 17:54 |显示全部楼层

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澳云哦发表于 2021-8-24 15:55
好，我试试，可能是要像咕咾肉这样很甜的菜

草莓排骨，广州酒楼流行了很多年的菜式，很好吃

发表于 2021-8-24 18:55 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2021-8-24 16:10
创意棒棒哒～

谢谢～

从前的恋爱是假非真
今天我才遇见这绝世的佳人

发表于 2021-8-24 18:56 |显示全部楼层

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BOLANGSHA 发表于 2021-8-24 16:25
草莓也没想到，有一天能和鸡蛋炒上CP.

不错，有机会试试。

哈哈，你真会试吗？我家两个娃下午都在痛苦地想去掉中午吃的草莓味～

从前的恋爱是假非真
今天我才遇见这绝世的佳人

发表于 2021-8-24 18:57 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2021-8-24 16:26
创新好菜

谢谢～

从前的恋爱是假非真
今天我才遇见这绝世的佳人

发表于 2021-8-24 18:58 |显示全部楼层

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盐炒栗子发表于 2021-8-24 16:32
食堂黑暗料理：
青菜炒橘子
橘子炒绿豆

有些看起来还能吃的样子，关键是勾了芡，口感会好很多。

从前的恋爱是假非真
今天我才遇见这绝世的佳人

发表于 2021-8-24 18:59 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2021-8-24 16:54
草莓排骨，广州酒楼流行了很多年的菜式，很好吃

真的？广州人就是会做吃的。我去搜搜菜谱，看看能不能学会做

从前的恋爱是假非真
今天我才遇见这绝世的佳人

Pippa

发表于 2021-8-24 19:24 |显示全部楼层

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澳云哦发表于 2021-8-24 17:59
真的？广州人就是会做吃的。我去搜搜菜谱，看看能不能学会做

应该是用了大量糖，混着草莓熬成糖浆粘排骨上。除了草莓排骨，还有橙香骨，类似做法

lavender_z

发表于 2021-8-24 19:30 来自手机 |显示全部楼层

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有创意！

没想到百搭的鸡蛋也有不搭的时候。

weoso

木屐族

发表于 2021-8-24 19:32 |显示全部楼层

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为什么热炒?凉拌不好么？酸奶草莓冰激凌草莓

weoso

木屐族

发表于 2021-8-24 19:33 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2021-8-24 18:24
应该是用了大量糖，混着草莓熬成糖浆粘排骨上。除了草莓排骨，还有橙香骨，类似做法 ...

咕咾肉

Pippa

发表于 2021-8-24 19:35 |显示全部楼层

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weoso 发表于 2021-8-24 18:33
咕咾肉

跟古老肉做法不太一样。更像京都骨做法

hanlon

金靴族

发表于 2021-8-24 20:58 |显示全部楼层

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真棒！

肥羊

发表于 2021-8-24 21:27 |显示全部楼层

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第一次见

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aiwen

金靴族

发表于 2021-8-24 21:34 |显示全部楼层

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创新菜！

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2021-8-24 23:21 |显示全部楼层

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有创意

shara

水晶靴族

发表于 2021-8-25 12:24 |显示全部楼层

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hahahahah很创新
coles 一刀一盒的草莓有出路了

8y386854

铜靴族

发表于 2021-8-25 14:48 来自手机 |显示全部楼层

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很好

发表于 2021-8-25 21:44 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2021-8-24 18:24
应该是用了大量糖，混着草莓熬成糖浆粘排骨上。除了草莓排骨，还有橙香骨，类似做法 ...

嗯嗯，我感觉这些水果入菜，都得加入大量的糖才压得住。熬制的糖浆，大概就是把草莓、橙子特殊的香气味道，渗入排骨中。实际上，水果的营养比如VC应该所剩无几了。

从前的恋爱是假非真
今天我才遇见这绝世的佳人