新厨房装几个oven是标配？

weekends

西餐烤的东西多
大些的房子一般有两个，一个在cooker下面，另一个在柜子里build in。
估计一个烤肉类一个烤蛋糕类

Marco666

hunters hill一个豪宅，4个烤箱

doubleli

gracezhou 发表于 2021-7-16 09:49
请问，装嵌入式蒸烤一体的或者蒸箱，要不要预留上下水呢？

不需要水  但要预留一条电线

汪洋

豪宅一般是两个烤箱两个洗碗机起。。。

xiva

豪宅不是应该有若干个厨房、厕所比卧室多吗？

吃貨一個

烤箱一个就够，另一个多半是蒸箱。如果有余粮和空间可以上内置咖啡机和微波炉。但后两样一旦坏了就不容易配，尺寸很多不是标准的。

会长一生推

这题我会答。。。 装俩啊我家就是上下一模一样的俩oven，开始不知道是干啥用的，现在知道了，这不前一阵坏了一个。。还可以用另外一个

icewd

gracezhou 发表于 2021-7-16 09:49
请问，装嵌入式蒸烤一体的或者蒸箱，要不要预留上下水呢？

跟蒸箱的型号有关。
需要接上下水的前期施工成本高，但后期使用方便。

tianne

弱弱的问一下，啥是蒸箱啊？英文名是啥？准备装修厨房，想紧跟潮流

kawaiib

1個夠

Eucalypt

我打算一个是蒸烤一体，一个微烤一体，不知道实不实用，也不知道买什么牌子好

xuxucom

tianne 发表于 2021-7-17 15:21
弱弱的问一下，啥是蒸箱啊？英文名是啥？准备装修厨房，想紧跟潮流

steam oven，好像听说洗起来麻烦。中国蒸笼更香。

xuxucom

Eucalypt 发表于 2021-7-17 15:42
我打算一个是蒸烤一体，一个微烤一体，不知道实不实用，也不知道买什么牌子好 ...

bosch不错，中等偏上，不过要认请是德国造的，不是土耳其。

lijiang

经常做西餐的话，一个烤箱不够用，尤其是过节宴请时

harbridge

装个蒸箱比多一个烤箱值

icewd

Eucalypt 发表于 2021-7-17 15:42
我打算一个是蒸烤一体，一个微烤一体，不知道实不实用，也不知道买什么牌子好 ...

优点：
省空间。
颜值高，微波炉做铝合金包边嵌柜是真丑。
宴客备菜效率高。
蒸烤一体提供的湿度控制可以搞出一些上餐厅才吃得到的菜。

缺点：
微烤一体基本做微波炉用，偶尔烤个蛋糕。原因见下。
难清洁。有油脂的食物一旦加热至200度以上就把箱体搞得很脏。蒸烤一体要稍微好点，因为可以利用蒸汽清洁。
贵。

总结：不差空间最好还是分开买。

Eucalypt

icewd 发表于 2021-7-17 22:20
优点：
省空间。
颜值高，微波炉做铝合金包边嵌柜是真丑。

蒸箱可以代替微波炉吗？假如可以的话我不如两个蒸烤一体算了

chenrenchun

其实是两个厨房。

icewd

Eucalypt 发表于 2021-7-17 23:19
蒸箱可以代替微波炉吗？假如可以的话我不如两个蒸烤一体算了

热牛奶还是微波方便，蒸烤都太慢了

rboy22

看过的几个西人年纪大一点的房主的房子，装修不错但是不是豪华的，都是两个烤箱。感觉在那个年代那个档次的房子是标配的样子

villemus

两个烤箱为了同时准备更多人的食物。空间允许就弄。

蒸箱清洁起来很鸡肋，比如蒸鱼，但是还是有比没有好

所以
烤箱 x1 or 2
蒸箱 x1
暖盘器 x1 要大号，方便暖菜
微波炉 x 1 - 现在大厂好看都是combi, 看个人情况，
咖啡机 我觉得上墙有点鸡肋

其实都取决于空间，我刚装完，最后只弄了一个烤箱一个微波炉

Eucalypt

villemus 发表于 2021-7-18 10:37
两个烤箱为了同时准备更多人的食物。空间允许就弄。

蒸箱清洁起来很鸡肋，比如蒸鱼，但是还是有比没有好

可以说下用的是什么牌子吗？用下来觉得怎样？

Switchaxe

yshi 发表于 2021-7-15 17:08
我是不会因为一个房子多了一个oven出高价的。。。同理如果这个房子够好我也不会因为它只有一个oven而pass啊 ...

谁也不会因为oven多出价的...你就是镶金的我也不会多出1k啊。楼主多装oven能升值的想法很迷惑。。。

villemus

Eucalypt 发表于 2021-7-18 10:56
可以说下用的是什么牌子吗？用下来觉得怎样？

Miele

我觉得要是看着气派 （就是品牌党） 就用 Miele / Gaggenau / Wolf。买最便宜的都OK，99% 的人只认品牌

蒸箱miele 用的人最多几个朋友家，没有不好用，看个人习惯，自己用锅蒸也得洗哈哈哈哈

skysadness

首先你房子够大，够豪，然后才能多一个烤箱来加分。

夕阳明灭乱山中

villemus 发表于 2021-7-18 10:37
两个烤箱为了同时准备更多人的食物。空间允许就弄。

蒸箱清洁起来很鸡肋，比如蒸鱼，但是还是有比没有好

其实你是对的。
这种搭配最合适。

夕阳明灭乱山中

Switchaxe 发表于 2021-7-18 11:04
谁也不会因为oven多出价的...你就是镶金的我也不会多出1k啊。楼主多装oven能升值的想法很迷惑。。。 ...

appliance tower 里面要放些东西显得气派的。

doubleli

请问微波炉推荐那款好用好看

villemus

夕阳明灭乱山中 发表于 2021-7-18 23:49
appliance tower 里面要放些东西显得气派的。

这个厨房给人的视觉冲击会在无形中给人冲动购买的欲望

就好比卖房时租家具。。。

人在理性购买的时候，可以看透这些，房子瑕疵也可以合理给出费用的预估

但是打个比方，三百万房子想卖350万，就要去营造很多这些混淆视听的东西，给买家造成冲动和不可割舍的感觉。

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微波炉其实都差不多，大功率inverter都很好用。但是要上墙的微波炉就要看你配套电器了

dcc82

取决于你厨房有多大，小公寓你想装多个也没地方让你装，一个900cm连体的最合适
现在一般新的house/townhouse都是2个，标配中的标配！
我家是2个，正好够用，但我希望有3个。
老实说一些design house 3个oven也不稀奇，我认为是完美，2个做菜，1个用于恒温，完美！！
坐标墨村，不相信的话，我建议多出去看看房开开眼界, 无需怎么个豪法，只需看看2m-2.5左右的新house/townouse即可！
我个人认为这绝对是加分项，如果自建房或是重新装修厨房的话需要考虑进去。只喜欢中餐爆炒的请忽略，跟你说你也不会理解的。