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楼主:sherry597

[一日三餐] 推荐下厨房上的一个极简单的三文鱼烤箱做法 [复制链接]

英子

银靴族

发表于 2021-8-4 23:30 |显示全部楼层

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这个做法不错

麦琪NTN

皮靴族

发表于 2021-8-5 01:26 |显示全部楼层

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谢谢分享

jdw47

草鞋族

发表于 2021-8-7 16:07 |显示全部楼层

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看着就好吃

刮胡刀

银靴族

发表于 2021-8-7 23:15 来自手机 |显示全部楼层

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多谢，刚网购一箱三文鱼正愁怎么花式吃呢，芥末烤听着就不错，我们家一直是姜葱蒸最受欢迎其次是甜酱汁烧烤

阿毛

铜靴族

发表于 2021-8-7 23:23 |显示全部楼层

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sherry597 发表于 2021-7-3 13:58
可以了

很不错

yeshu

银靴族

发表于 2021-8-8 18:57 来自手机 |显示全部楼层

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简单好吃，多谢

richardyuan2009

银靴族

发表于 2021-8-8 19:46 来自手机 |显示全部楼层

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挺好，下次试试

richardyuan2009

银靴族

发表于 2021-8-8 19:48 来自手机 |显示全部楼层

刮胡刀发表于 2021-8-7 22:15
多谢，刚网购一箱三文鱼正愁怎么花式吃呢，芥末烤听着就不错，我们家一直是姜葱蒸最受欢迎其次是甜酱汁烧烤 ...

歪个楼，方便分享个网购三文鱼的地址吗？

TroyTeluoyi

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禁止发言

发表于 2021-8-8 19:50 来自手机 |显示全部楼层

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芥末不加可以吗？

刮胡刀

银靴族

发表于 2021-8-8 21:55 |显示全部楼层

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richardyuan2009 发表于 2021-8-8 18:48
歪个楼，方便分享个网购三文鱼的地址吗？

www.huonaqua.com.au
fillet最划算，三天内都可以生吃

babyeinstein09

木屐族

发表于 2021-8-9 15:44 |显示全部楼层

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本帖最后由 babyeinstein09 于 2021-8-9 14:46 编辑

大家试试Pouched Salmon，就是水煮三文鱼，一般fine restaurant 都是这样做的。鱼皮撤下来，鱼肉水煮5-6分钟，鱼皮单独锅里稍煎一下，至脆，放在煮好的三文鱼上，然后浇上creamy garlic sauce，就是butter，crushed garlic，加一点点牛奶，salt。不需要一点油，非常鲜嫩，美味健康。

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
思念2005	+ 4	感谢分享

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sydney2006

银靴族

发表于 2021-8-9 17:00 |显示全部楼层

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我也试试，感谢分享!

myth4399

布鞋族

发表于 2021-8-10 15:31 |显示全部楼层

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汽炸锅不能做吧是不是就干了

kittyxzj

布鞋族

发表于 2021-8-10 16:29 |显示全部楼层

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试着做了，很好吃。芥末是灵魂啊

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