好小伙Breville 878今日可$747入手

阿勿

用了一年多，感觉挺方便的，没觉得比外面卖的差

maxinfang

85 折哪里领的？

onxer

科宁雪

阿勿 发表于 2021-5-20 13:28
用了一年多，感觉挺方便的，没觉得比外面卖的差

外面的咖啡如果用外带杯，没有一次比我自己打的好喝，因为可能外带做得时候就不是很上心。这就算了，我还喝过那种大西瓜菜场cafe的和公司对面加油站cafe的咖啡，咖啡机都高大上，可是那咖啡喝的我想吐，跟肥皂水似的。有时稍微好点的cafe，用的咖啡豆过酸过苦，我也不喜欢，真心花钱买咖啡还不如我自己用870呢。

爬上一个小山坡

科宁雪 发表于 2021-5-20 14:09
外面的咖啡如果用外带杯，没有一次比我自己打的好喝，因为可能外带做得时候就不是很上心。这就算了，我还 ...

咖啡的好坏50%取决与咖啡豆，30%取决于机器，20%冲咖啡的技术。所以新鲜的咖啡豆是非常重要的

猪胖胖

我家也是870，感觉很好用，都没有换机器的动力了

890520

Ddrtottr 发表于 2021-5-19 16:26
不值得。
这就是个不伦不类的东西，
好自己动手做点口味的，breville也就 920 / dual boiler能算是入门

专业玩家，请推荐一款，预算2000左右

tyler_kwok

科宁雪 发表于 2021-5-20 14:09
外面的咖啡如果用外带杯，没有一次比我自己打的好喝，因为可能外带做得时候就不是很上心。这就算了，我还 ...

870用户表示不能同意更多。自己打，只要豆够新鲜，就算aldi的都能出很不错的咖啡，起码比外面随便做糊弄的咖啡（起码70%都是随便做，赶时间+职业倦怠）要好得多。


不过我还是等有好deal上个920吧..

linyunqi

刚入了880，870漏气没去维修，唉，920迟迟不降啊。

elanora

Ddrtottr 发表于 2021-5-19 18:57
磨豆机，咖啡机分开是最基本的
还要看加热方式，要玩的话必须要锅炉的。

以前做過幾年的Cafe，某一次住Air BNB的時候，有幸試過膠囊咖啡，感覺區別還是挺大的。

elanora

爬上一个小山坡 发表于 2021-5-19 20:42
感觉上面的评论有点偏激了啊，首先像BES878和BES870这种机型定义是家用咖啡机，一天做几杯咖啡，当然不能去 ...

對的，商用和家用的產品是有點區別的。

ivy_cn

都不错。920每年都能遇到999，如果不着急可以等一下。

Ddrtottr

890520 发表于 2021-5-20 22:19
专业玩家，请推荐一款，预算2000左右

lz是推荐这款机器，已经让我歪楼了，真对不住lz。

不太好推荐，因为不知道你的目的，是随便玩玩，还是要烧，。。。。。

我觉得另开一贴吧，这里推荐别的总觉得多少有点不尊重lz。

借回复对lz说声抱歉。
这款机器如果4，5百刀还是可以考虑的，但是750刀已经接近920的价格，个人认为不如加150买个双锅炉的。

Ddrtottr

elanora 发表于 2021-5-21 09:10
以前做過幾年的Cafe，某一次住Air BNB的時候，有幸試過膠囊咖啡，感覺區別還是挺大的。 ...

不好意思，要聊这个咱们再开一帖吧，别给lz歪了。

科宁雪

tyler_kwok 发表于 2021-5-20 22:56
870用户表示不能同意更多。自己打，只要豆够新鲜，就算aldi的都能出很不错的咖啡，起码比外面随便做糊弄 ...

那种好的咖啡馆，对出品咖啡有品质要求的店，咖啡师通常热爱自己的职业，所以他们的咖啡都挺好的。而很多商场里连锁的咖啡店，那就是门生意，根本不讲品质，连老板和咖啡师自己都不喝咖啡，怎么能指望用心给你做一杯？

老沈在澳洲

Ddrtottr 发表于 2021-5-21 13:47
lz是推荐这款机器，已经让我歪楼了，真对不住lz。

不太好推荐，因为不知道你的目的，是随便玩玩，还是要 ...

继续歪楼

家里一天就1-2杯的话，浪费不了几分钟时间，是不是没必要双锅炉？

wuchaoshuo

老沈在澳洲 发表于 2021-5-21 15:22
继续歪楼

家里一天就1-2杯的话，浪费不了几分钟时间，是不是没必要双锅炉？  ...

完全没必要，我本来是要买920，而且网上看了很多相关资料，越看越觉得非双锅炉不买，而且920性价比确实很好。
结果因为家里领导稍微有异议，最后还是很忐忑很不确定的买了878，
结果拿回来一用，好用的飞起，才发现什么单锅炉蒸汽不能秒出啊，磨豆一体豆子在上边会被热量影响味道啊，这些顾虑都是多余的。最主要能省不少空间，920本身大一圈，旁边还得单放一个磨豆机。

另外不太同意楼上有些同学说的买870，因为878没贵多少钱，但改进不少，1是加热快，2是打奶棒是4个出蒸汽口，870只有1个口，3是液晶屏可能没有压力表看着硬核，但真的很实用，4是研磨度调节有更多档位。

不知道自己需不需要双锅炉的基本都是不需要的 刚开始家用878足足够，用坏了可以再考虑升级(辣妈)

kenzofans

878哪里还有打折呀？好小伙现在没折啊

tamii

买了后还是在外面买，，家用机就是不好喝

yelleft

wuchaoshuo 发表于 2021-5-21 17:12
完全没必要，我本来是要买920，而且网上看了很多相关资料，越看越觉得非双锅炉不买，而且920性价比确实很 ...

是没必要，我现在都换成bamnibo plus了，超级满意。

whitebone

yelleft 发表于 2021-5-22 23:04
是没必要，我现在都换成bamnibo plus了，超级满意。

请问一下bamnibo plus 和920的区别是什么啊

whitebone

yelleft 发表于 2021-5-22 23:04
是没必要，我现在都换成bamnibo plus了，超级满意。

刚才去搜索了一下bamnibo plus就是胶囊机啊

总有刁民要害朕

878上不上，下不下。性价比很低。

总有刁民要害朕

tyler_kwok 发表于 2021-5-20 22:56
870用户表示不能同意更多。自己打，只要豆够新鲜，就算aldi的都能出很不错的咖啡，起码比外面随便做糊弄 ...

诶 我都同意，可是aldi那个豆子我实在怎么都喝不下去。我倒是很推荐 aromas的 Byron Blue Estate

yelleft

whitebone 发表于 2021-5-23 20:34
刚才去搜索了一下bamnibo plus就是胶囊机啊

抱歉，有个笔误，应该是bambino plus，但应该google会帮忙纠错。
胶囊机这款应该是creatista plus， 比bambino plus还要贵。

bambino plus如果能在400块以内能买到，可能是市面上性价比最高的一款espresso机，没有之一。
目前450左右的价格，也算不错, 不要忘记多买一个non pressurized basket，十几块钱。

科宁雪

wuchaoshuo 发表于 2021-5-21 17:12
完全没必要，我本来是要买920，而且网上看了很多相关资料，越看越觉得非双锅炉不买，而且920性价比确实很 ...

辣妈不是更大更占空间？我870用坏了可能会考虑920。

爬上一个小山坡

yelleft 发表于 2021-5-23 20:55
抱歉，有个笔误，应该是bambino plus，但应该google会帮忙纠错。
胶囊机这款应该是creatista plus， 比ba ...

Bambino就是还需要配一个磨豆机，如果厨房空间大，插座也足够那也是不错的选择。Single wall basket还是需要另外配一个的。

linyunqi

请教大家，880开始用了两次，还没有设置好研磨和萃取合适的数值，两次都没有出油，大家有没有合适的数值推荐，感谢呀

jimg1

爬上一个小山坡

linyunqi 发表于 2021-5-26 09:47
请教大家，880开始用了两次，还没有设置好研磨和萃取合适的数值，两次都没有出油，大家有没有合适的数值推 ...

这个需要慢慢摸索的，不同的豆子，新鲜与否都影响了出Crema。一般刚开始需要称量一下磨的粉量和出咖啡的重量，粉量和咖啡为1:2比较合适。880能看到萃取压力吗？9bar是比较好的萃取压力。