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楼主:铭宝妈

[地方特色] 青团 [复制链接]

whocares2014

发表于 2021-4-15 20:21 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2021-4-15 19:13
是的，只能放一点。我只用了一小把

原来如此，一点点也会很绿么？
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铭宝妈

发表于 2021-4-15 20:29 |显示全部楼层
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whocares2014 发表于 2021-4-15 19:21
原来如此，一点点也会很绿么？

只放一点水搅碎艾叶，连渣带汁一起就会绿。如果只用汁就会是淡绿。菠菜叶也是。或者滤掉汁只用渣，也会很绿

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whocares2014

发表于 2021-4-15 20:34 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2021-4-15 19:29
只放一点水搅碎艾叶，连渣带汁一起就会绿。如果只用汁就会是淡绿。菠菜叶也是。或者滤掉汁只用渣，也会很 ...

谢谢指点

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陈燕、杨诗成

发表于 2021-8-7 17:33 |显示全部楼层
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zrs 发表于 2021-4-14 22:30
我看到有用抹茶粉的，效果也不错。

抹茶粉和糯米粉的比例能告知一下吗？谢谢！

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