有个伟洋海鲜饭店关门的新闻，我回了个留言，这里详细说一下 [复制链接]

发表于 2021-2-9 18:10 |显示全部楼层

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蚝发表于 2021-2-9 14:53
楼主在主楼的故事，再加上后来补充的，都是反转，因为还是有背景有实力，只是他们狗眼看人低

如果没有楼主 ...

本人普通留学生，现在是家庭妇男，无任何实力而言，但对早期来澳的广东人，香港人，张口就是你们这些新移民，满脸的鄙视，到现在，我也不明白他们的自信何来，没有瞧不起服务员的意思，我也做过后厨，端过盘子，刷过马桶，但说普通话就被人鄙视，我真咽不下这口气。

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au31415

发表于 2021-2-9 18:17 来自手机 |显示全部楼层

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以前香港商家对大陆客也是态度很差的
后来仰仗大陆客消费了，态度就慢慢变好了

时代在变化的
固守自封的那些老思想老态度，就让他们被时代淘汰吧

ants

草鞋族

发表于 2021-2-9 18:25 |显示全部楼层

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我们local的post office里有一个只会讲粤语和英文的lady，就是这副嘴脸。想起来还有几个，比如有一个诊所前台，也是类似，鼻孔朝天的冷脸，见了白人却真真是一副标准的奴才相。

Purplelight

发表于 2021-2-9 18:28 来自手机 |显示全部楼层

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奇怪我在伟洋和八乐居服务态度都特好；菜也好吃. 普通话哈

搞得老公动不动就说要去. 我一般说不想在家吃素菜

zzz2017

发表于 2021-2-9 18:44 来自手机 |显示全部楼层

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桑园居士发表于 2021-2-9 09:54
讲真在比较正宗的中餐厅吃饭我就基本上没遇到过态度好一点的服务员。就算有，一般也是兼职的留学生那种。。 ...

心态不平衡，觉得做服务员太低级。老板给的工资也低，恶性循环

melinana

发表于 2021-2-9 19:35 来自手机 |显示全部楼层

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之前住hv，伟洋我去过很多次，平时朋友喝茶小聚，我儿子的满月酒，还有年节聚餐等。
没有遇到过服务不好啊，有时候去二楼包间，还觉得他们服务很周到呢。
说普通话。
不过也许我心大，没觉得有啥歧视。
没娃的时候，经常晚上八点以后跟老公去华英吃特价夜宵，芒曹，乳鸽，好吃又划算，饭后甜点水果一个不少呀。
有时候午餐三四个人的话，也会去华英吃套餐，几十刀，不贵味道又有保证。
很少点海鲜，除了偶尔粉丝蟹煲，顶多就是炒带子，蛋黄虾球之类。
北方人，更多时候还是愿意吃走地鸡，牛腩煲，豆腐煲，蒜香骨之类。

认真做事潇洒做人

pipiai9889

发表于 2021-2-9 19:42 |显示全部楼层

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都是小心眼

蚝

圣靴族

发表于 2021-2-9 19:42 |显示全部楼层

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gbdlg 发表于 2021-2-9 18:10
本人普通留学生，现在是家庭妇男，无任何实力而言，但对早期来澳的广东人，香港人，张口就是你们这些新移 ...

你在这楼说的这些我都信啊，可是跟前面的故事有什么关系呢？我看到的是在赌场你出示了VIP卡，态度立马转变，而不是你和他聊起刷过盘子洗过马桶，是吧？

我没有别的意思，就是对于这种服务业专欺负人的人你不用钱砸他用什么呢？

发表于 2021-2-9 19:57 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2021-2-9 19:35
之前住hv，伟洋我去过很多次，平时朋友喝茶小聚，我儿子的满月酒，还有年节聚餐等。
没有遇到过服务不好啊 ...

伟洋的包厢我用过一次，公司圣诞聚餐，我干完活直接去订包厢，穿的工作服，比较脏，没进门，就跟门口一个领位的小姑娘说的，我说普通话，她用英文回答我，20个人的，被非常冰冷的告知，

包厢很贵，你确定要订吗？
确定，价格无所谓
有最低消费的啊？你OK吗？
应该的，OK
要交押金的，

我当时就蒙了，就用英文问why？

我们店的规定，必须执行，你可以不吃，

然后转头粤语招呼别人，

我呆了10秒钟，转身走人

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sydneycow

发表于 2021-2-9 20:02 |显示全部楼层

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gbdlg 发表于 2021-2-8 21:00
我没有幸灾乐祸的意思，只是看到这个新闻，想起了这件往事。它关门也好，生意兴隆也好，都与我无关。 ...

发表于 2021-2-9 20:04 |显示全部楼层

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蚝发表于 2021-2-9 19:42
你在这楼说的这些我都信啊，可是跟前面的故事有什么关系呢？我看到的是在赌场你出示了VIP卡，态度立马转 ...

我的意思是，我怼服务员，不是看不起他们，是他们惹我在先。绝对实力的碾压，是教育他们。相反，有实力的人更加低调。

万里之外

发表于 2021-2-9 20:11 |显示全部楼层

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这事不仅仅是澳洲有啊，前年回国去广州玩，慕名去了著名的老字号点都德，跟土澳的服务方式不同，是点餐的，点菜的时候就多问了几句，那个中年大妈一脸的不耐烦，这边还没说完扭头就要走，我一下就急了，跟她说你回来，她问干嘛，我说把你们经理叫过来，要投诉你，立马蔫了，乖乖回来了，后面的服务全程笑脸，当然我说的是普通话，不会粤语

MR.Q

铜靴族

发表于 2021-2-9 20:30 来自手机 |显示全部楼层

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对粤菜餐馆也有阴影，导致我都去学粤语了，能讲一点那个味儿了，哈哈哈

jack.h

发表于 2021-2-9 20:41 来自手机 |显示全部楼层

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碰到态度差的餐馆，基本都是讲粤语的。

也有好的，所以现在都看review再去。

melinana

发表于 2021-2-9 20:42 来自手机 |显示全部楼层

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gbdlg 发表于 2021-2-9 18:57
伟洋的包厢我用过一次，公司圣诞聚餐，我干完活直接去订包厢，穿的工作服，比较脏，没进门，就跟门口一个 ...

那真的太奇葩

认真做事潇洒做人

silence

铜靴族

发表于 2021-2-9 20:47 来自手机 |显示全部楼层

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万里之外发表于 2021-2-9 20:11
这事不仅仅是澳洲有啊，前年回国去广州玩，慕名去了著名的老字号点都德，跟土澳的服务方式不同，是点餐的， ...

深圳的点都德就好很多，因为大多数人讲普通话。

gogolover

发表于 2021-2-9 21:00 来自手机 |显示全部楼层

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桑园居士发表于 2021-2-9 09:54
讲真在比较正宗的中餐厅吃饭我就基本上没遇到过态度好一点的服务员。就算有，一般也是兼职的留学生那种。。 ...

实际就是那群人做人都没有基本的修养。我们已经几年没去所谓正宗中餐厅了。基本上服务不好的地方再好吃也不会回头。

哈哈！

出国吃考拉

发表于 2021-2-9 21:48 |显示全部楼层

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农村银的媳妇发表于 2021-2-9 12:17
这么多年了态度很差的都倒闭了，目前粤菜类态度最差的是八乐居
最好的是皇亭雅聚。川菜服务最好的是阑 ...

"最好的是皇亭雅聚。川菜服务最好的是阑"

请问这两家在哪个区?

urhug

发表于 2021-2-9 22:38 |显示全部楼层

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我怎么觉得粤菜馆态度不好很大原因是因为小费啊。。。感觉香港广州习惯给小费，其他省份的都不给，那些服务员拿不到肯定心里很不爽态度就很差。我们家门口粤菜馆看到给小费的说普通话的态度还是很好的

发表于 2021-2-9 22:43 |显示全部楼层

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urhug 发表于 2021-2-9 22:38
我怎么觉得粤菜馆态度不好很大原因是因为小费啊。。。感觉香港广州习惯给小费，其他省份的都不给，那些服务 ...

饭没吃，先给小费？

浩浩妈妈

发表于 2021-2-9 22:45 |显示全部楼层

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万里之外发表于 2021-2-9 20:11
这事不仅仅是澳洲有啊，前年回国去广州玩，慕名去了著名的老字号点都德，跟土澳的服务方式不同，是点餐的， ...

可是这样你不怕她在上菜时报复么？

tianne

发表于 2021-2-9 22:47 来自手机 |显示全部楼层

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urhug 发表于 2021-2-9 22:38
我怎么觉得粤菜馆态度不好很大原因是因为小费啊。。。感觉香港广州习惯给小费，其他省份的都不给，那些服务 ...

请问你这是啥年月的事情？怎么我广州住了10多年，第一次听说给小费

菩提本无树

tyler_kwok

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禁止发言

发表于 2021-2-9 22:53 |显示全部楼层

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tianne 发表于 2021-2-9 21:47
请问你这是啥年月的事情？怎么我广州住了10多年，第一次听说给小费

我在广州住了28年，从来没听过小费..

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LGM

发表于 2021-2-9 22:56 |显示全部楼层

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早该倒闭了

bffbffbff

白金靴族

发表于 2021-2-9 23:07 |显示全部楼层

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确实，有些老式粤港餐馆里的人确实挺low的，见到几个老外点个可乐自带红酒点几盘炸鸡块炒面也当大爷哄（我理解是遇见老外感觉像对待老虎一样有畏惧感 lol 所以只要不吃我干啥都好），遇见自己同胞就马上拽起来了唉。。。现在新式的粤菜馆就好挺多了，也可能多年间，普通话华人人口占据顾客主流的原因吧

永远的junior programmer

ywolf

铜靴族

发表于 2021-2-9 23:09 |显示全部楼层

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rb 发表于 2021-2-9 14:21
不是地域歧视，但是以小见大，香港的没落到底因为什么值得思考，一个餐馆反映了一个小社会。 ...

用歧视内地人掩盖住内心的落差，表面上表现出高人一等；格局小没落是必然的

恢恢

发表于 2021-2-9 23:13 |显示全部楼层

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我觉得现在内地人有钱了服务员态度都好太多了，十几年前那些说粤语的一听你说普通话就甩脸子，所以对说粤语的人都很没有好感，尤其香港人

恢恢