[其他] WWS炊大皇32cm老铁锅$14.40 [复制链接]

发表于 2021-1-13 22:11 |显示全部楼层

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什么都好就是太重，一个手根本就拎不动

Qiheng

发表于 2021-1-13 22:13 来自手机 |显示全部楼层

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买过一个。认真的开了锅。起初都是油炸才用这个锅。现在开始炒菜。只要锅够热是不沾锅的。挺好用

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sangchen

发表于 2021-1-13 22:15 |显示全部楼层

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Qiheng 发表于 2021-1-13 21:13
买过一个。认真的开了锅。起初都是油炸才用这个锅。现在开始炒菜。只要锅够热是不沾锅的。挺好用 ...

感觉后期不粘是不是因为之前经常用这个锅炸东西?

Qiheng

发表于 2021-1-13 22:17 来自手机 |显示全部楼层

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sangchen 发表于 2021-1-13 22:15
感觉后期不粘是不是因为之前经常用这个锅炸东西?

因为之前听老人说铁锅要油吸多了就好用。所以才想到这样做

Qiheng

发表于 2021-1-13 22:18 来自手机 |显示全部楼层

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sangchen 发表于 2021-1-13 22:15
感觉后期不粘是不是因为之前经常用这个锅炸东西?

但是我也就炸了4.5次一共。

榴莲味的香水

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发表于 2021-1-13 22:35 |显示全部楼层

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SharonZ 发表于 2021-1-13 17:59
有可能你的store没货，试试换一下自己的location

谢谢，在家附近的区买到了。

麦琪NTN

发表于 2021-1-13 23:09 |显示全部楼层

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买早了！买贵了

热锅冷油就不粘锅了，但是烟大！

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一点一滴小厨房

木屐族

发表于 2021-1-13 23:24 |显示全部楼层

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lemontreehua

金靴族

发表于 2021-1-13 23:43 |显示全部楼层

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lijiang

发表于 2021-1-14 00:21 |显示全部楼层

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性价比高

ItsThere

圣靴族

发表于 2021-1-14 00:39 |显示全部楼层

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luna-nala 发表于 2021-1-13 10:31
这个锅挺好用的，可以炒出锅气。

简称糊味儿。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

MQ的小混混

发表于 2021-1-14 09:18 |显示全部楼层

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这锅挺好用的。买了后，开锅（烧热冒烟发蓝色，摸油），不沾。平时炒菜也快。本来想换炉头的，现在看来没必要了。
唯一缺点，烟大。配合我家的大抽烟机，也不是实际问题-看着烟大

i...

榴莲味的香水

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发表于 2021-1-14 09:32 |显示全部楼层

铁锅都烟大，烟大可以从外部解决，不粘锅涂层吃下去是真解决不了

Laoyu

发表于 2021-1-14 14:12 |显示全部楼层

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质量很不错价格实惠

中式炒菜必备

liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-14 15:43 来自手机 |显示全部楼层

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这个锅，我买了一个专门用来炸东西，很满意。

maodoubao

发表于 2021-1-14 16:18 |显示全部楼层

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买买买

sangchen

发表于 2021-1-14 19:47 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-1-14 14:43
这个锅，我买了一个专门用来炸东西，很满意。

来，谈一谈为啥炸东西特好?

sarahlin

金靴族

发表于 2021-1-14 20:00 来自手机 |显示全部楼层

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這鍋炒菜太順手了，用了愛不釋手，感覺廚技都提升了一截。

lindabinbin

发表于 2021-1-14 20:04 |显示全部楼层

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MQ的小混混发表于 2021-1-14 09:18
这锅挺好用的。买了后，开锅（烧热冒烟发蓝色，摸油），不沾。平时炒菜也快。本来想换炉头的，现在看来没必 ...

请问抹油是抹蔬菜油就可以了吗？还是要猪油？
抹完后的步骤是什么谢谢

liuy16

白金靴族

发表于 2021-1-14 20:07 来自手机 |显示全部楼层

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sangchen 发表于 2021-1-14 19:47
来，谈一谈为啥炸东西特好?

不担心有涂层呗！当然用铸铁锅或不锈钢锅也能安心的炸食物。我拿这个老铁锅当备用的，所以主要用来炸东西，有时也炒菜。

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能吃是福，善吃是智

紫菱儿

发表于 2021-1-14 20:26 来自手机 |显示全部楼层

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liuy16 发表于 2021-1-14 20:07
不担心有涂层呗！当然用铸铁锅或不锈钢锅也能安心的炸食物。我拿这个老铁锅当备用的，所以主要用来炸东西 ...

赞成，炸东西不用担心涂层脱落问题了

Klisa

发表于 2021-1-14 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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感谢分享！

老船长

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发表于 2021-1-14 21:47 来自手机 |显示全部楼层

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推荐cosco 的日本铁锅，一个铁锅用几十年，天天要用，还是要买个好的，日本产的材料放心。中国产的便宜是便宜，铁的来源不清楚，也可能有杂质，当然运气好也能买到物美价廉的。

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Leighsutton	+ 2	感谢分享有道理
sangchen	+ 3	我很赞同

sangchen

发表于 2021-1-14 21:55 |显示全部楼层

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lindabinbin 发表于 2021-1-14 19:04
请问抹油是抹蔬菜油就可以了吗？还是要猪油？
抹完后的步骤是什么谢谢 ...

猪油吧?你搜一下铁锅开锅，很多信息的。

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MQ的小混混

发表于 2021-1-16 01:22 |显示全部楼层

lindabinbin 发表于 2021-1-14 20:04
请问抹油是抹蔬菜油就可以了吗？还是要猪油？
抹完后的步骤是什么谢谢 ...

植物油就可以了摸完就不管了放着炒菜前洗洗前热锅不要太好用了

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