[美食活动] 8月活动-厨房小窍门-洋葱羊肉，天生一对（附烤羊肋排方子） [复制链接]

发表于 2009-8-12 16:07 |显示全部楼层

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新疆风味要腌的

我家住的内蒙古的同学就是另外一种做法，放酱油了

紫雪花

银靴族

发表于 2009-8-12 21:46 |显示全部楼层

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羊肉做的很不错,这种羊排骨我也很喜欢买,可是近期不知怎的看不见有的卖了.
今天没分了,白条~~

原帖由老陶于 2009-8-12 15:07 发表
还有，我一直以为孜然才是和羊肉的绝配，或者说唯一配。洋葱和猪，牛，羊都配，可是孜然不行。我有一次撒了点孜然在牛肉里，又有一次实验用在猪肉上。啧啧，那味道，受不了。

中东有种专门腌羊肉的调料也很好吃的.

孜然我配过牛肉吃过的人都说好吃哦.

～蛋糕订制&招收学员

老陶

钻石靴族

发表于 2009-8-12 21:53 |显示全部楼层

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可能个人感觉的问题吧。

发表于 2009-8-13 10:35 |显示全部楼层

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管理员加分~表把我给忘啦~

big_beast

发表于 2009-8-13 18:44 |显示全部楼层

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昨天做了一盆……虽然烤了四十分钟，肉还是挺嫩……
腌的时间短了点（一个钟头），味道也挺好

big_beast

发表于 2009-8-13 18:45 |显示全部楼层

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俺们那疙瘩专用孜然配牛肉哇……传说中的孜然牛肉即是-_-b

发表于 2009-8-13 18:46 |显示全部楼层

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大版给了这么多分，看来实践检验过，方子合格啦~

big_beast

发表于 2009-8-13 19:58 |显示全部楼层

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俺给分一向狠大方的……只是狠多同学都没发现-_-b

bffbffbff

发表于 2009-8-13 20:18 |显示全部楼层

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二牛同学果然厉害！白条一张！

发表于 2009-8-13 20:43 |显示全部楼层

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原帖由 bffbffbff 于 2009-8-13 20:18 发表
二牛？同学果然厉害！白条一张！

白！菲！菲！

人生只似风前絮，悲也零星，欢也零星，都作连江点点萍

bffbffbff

发表于 2009-8-13 20:44 |显示全部楼层

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哈哈哈哈

发表于 2009-8-13 20:49 |显示全部楼层

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原帖由 bffbffbff 于 2009-8-13 20:44 发表
哈哈哈哈

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alyssa

金靴族

发表于 2009-8-14 20:24 |显示全部楼层

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什么时候变2牛了？
大牛呢？

findcaiyzh

银靴族

发表于 2010-1-24 12:28 |显示全部楼层

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学习学习

xsxtsun

皮靴族

发表于 2010-1-24 20:52 |显示全部楼层

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看楼主的签名档笑死了

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2010-1-24 23:24 |显示全部楼层

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好吃看得见学习了加分没商量

smiletolife

银靴族

发表于 2010-1-25 23:30 |显示全部楼层

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很想吃。

网络

光脚族

发表于 2010-1-25 23:32 |显示全部楼层

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二毛妈手艺这么好.大半夜的看这文章,真是造孽啊.

爱做梦

光脚族

发表于 2010-3-21 13:11 |显示全部楼层

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好想吃！！！