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楼主:lavender_z

[甜品烘焙] 【薰衣草】咸蛋黄巴斯克芝士蛋糕 [复制链接]

lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-10-26 18:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
v9v 发表于 2020-10-26 14:16
感谢分享

不客气哈，谢谢你的关注
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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-10-26 18:20 来自手机 |显示全部楼层
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lwljan 发表于 2020-10-26 16:43
厉害

谢谢你的点赞哈

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poplarbird

发表于 2020-10-26 20:35 来自手机 |显示全部楼层
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看标题第一反应是会好吃吗，后面想到自己最爱salted caramel, 所以加咸蛋黄应该很好吃吧。

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-10-26 21:03 来自手机 |显示全部楼层
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poplarbird 发表于 2020-10-26 20:35
看标题第一反应是会好吃吗，后面想到自己最爱salted caramel, 所以加咸蛋黄应该很好吃吧。 ...

甜品加点盐，别有一番滋味。
再说是咸蛋黄，肯定好吃哒。
没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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不系舟

发表于 2020-10-28 04:40 |显示全部楼层
此文章由 不系舟 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 不系舟 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
伯爵茶味的巴斯克蛋糕也好吃。看了你做的咸蛋黄味的，我在想不知道茶叶蛋味的巴斯克蛋糕做出来好不好吃，这样茶香和蛋黄咸香味都能有一点。想起来不违和，只是调味调比例的时候估计要试多几次。

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poplarbird

发表于 2020-10-28 11:28 来自手机 |显示全部楼层
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不系舟 发表于 2020-10-28 03:40
伯爵茶味的巴斯克蛋糕也好吃。看了你做的咸蛋黄味的，我在想不知道茶叶蛋味的巴斯克蛋糕做出来好不好吃，这 ...

就是放茶叶吗？
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不系舟

发表于 2020-10-28 15:55 |显示全部楼层
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poplarbird 发表于 2020-10-28 11:28
就是放茶叶吗？

用茶包，这样免除过滤茶叶。只是选哪个牌子的香味重，或者放几包控制浓度这种，还得自己试几次调口味。

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-10-28 17:27 来自手机 |显示全部楼层
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不系舟 发表于 2020-10-28 04:40
伯爵茶味的巴斯克蛋糕也好吃。看了你做的咸蛋黄味的，我在想不知道茶叶蛋味的巴斯克蛋糕做出来好不好吃，这 ...

可以试一试
没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2020-10-28 17:28 来自手机 |显示全部楼层
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不系舟 发表于 2020-10-28 15:55
用茶包，这样免除过滤茶叶。只是选哪个牌子的香味重，或者放几包控制浓度这种，还得自己试几次调口味。 ...

期待着你的试验结果
没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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