【Y叔家常便饭】---- 老上海熏鱼（Whiting）

无名草

像烤籽鱼做的熏鱼

Y叔

无名草 发表于 2020-10-4 19:20
像烤籽鱼做的熏鱼

{:12_771:}

Y叔

hoho1120 发表于 2020-10-4 19:02
yum

谢谢

Y叔

一个矿泉水瓶子 发表于 2020-10-4 18:24
嗲

谢谢捧场

Y叔

catherinechen 发表于 2020-10-4 18:58
遇到要开油锅的菜，直接放弃了。

也不一定吧

deen

大连银在墨尔本 发表于 2020-10-4 17:42
一人两三条了？这还差不多。

有进步

deen

rocca2011 发表于 2020-10-4 18:16
这个有点像烤子鱼

赞同

先锋

一个老上海见识了老上海熏鱼。

先锋

无名草 发表于 2020-10-4 19:20
像烤籽鱼做的熏鱼

烤子鱼是不放八角桂皮香叶的。

无名草

先锋 发表于 2020-10-4 20:23
烤子鱼是不放八角桂皮香叶的。

有的是干煎，有的放调料汤里浸一下，老底子上海菜场里有现场做的

先锋

无名草 发表于 2020-10-4 20:27
有的是干煎，有的放调料汤里浸一下，老底子上海菜场里有现场做的

是的，家里做很简单，酱油，汤，醋，一点点胡椒粉做个酱汁即可

无名草

先锋 发表于 2020-10-4 20:38
是的，家里做很简单，酱油，汤，醋，一点点胡椒粉做个酱汁即可

糖漏特了

Y叔

先锋 发表于 2020-10-4 20:22
一个老上海见识了老上海熏鱼。

{:12_774:}

angelashu

daisychang8 发表于 2020-10-4 14:49
用king salmon做过，很好吃，楼主下回试试

King Salmon怎么做味道都不会差，好鱼。

先锋

无名草 发表于 2020-10-4 21:23
糖漏特了

汤 打错了

pppggghhh1003

卖相太棒了

y15012767779

美味

Y叔

pppggghhh1003 发表于 2020-10-4 22:34
卖相太棒了

谢谢

Y叔

y15012767779 发表于 2020-10-4 22:39
美味

{:12_771:}

lwljan

香喷喷

细雨漫步

，

大字报

这人喜欢吃鱼，而且会吃。

Y叔

lwljan 发表于 2020-10-5 11:21
香喷喷

{:12_791:}

Y叔

细雨漫步 发表于 2020-10-5 11:35
，

谢谢谢谢

Y叔

大字报 发表于 2020-10-5 11:44
这人喜欢吃鱼，而且会吃。

这个可以用手抓着吃

大字报

Y叔 发表于 2020-10-5 12:07
这个可以用手抓着吃

我就喜欢更野一点的吃鱼喝酒的方式。

Y叔

大字报 发表于 2020-10-5 12:09
我就喜欢更野一点的吃鱼喝酒的方式。

更野是如何野？

大字报

Y叔 发表于 2020-10-5 13:03
更野是如何野？

光着膀子、用手抓的那种。

Y叔

大字报 发表于 2020-10-5 13:24
光着膀子、用手抓的那种。

这天儿有点冷

alba

看看图片，咽咽口水。