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楼主:joanneyjp

[面食面点] 自制馄饨汤 [复制链接]

steprego

金靴族

发表于 2009-7-21 13:45 |显示全部楼层

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楼主的手很好看

joanneyjp

银靴族

发表于 2009-7-21 14:02 |显示全部楼层

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原帖由 steprego 于 2009-7-21 12:45 发表
楼主的手很好看

这手其实长得不咋的，特别是根部一节肉得很。
不过转而1想，也好。不漏财，而且LG买戒指还非要买大两好的，长这样值了。

Alexlin

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2009-7-21 14:12 |显示全部楼层

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LZ的手既有福气又好看！

rwlin

木屐族

发表于 2009-7-21 14:36 |显示全部楼层

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卖相很好。

daisydu

铜靴族

发表于 2009-7-23 23:18 |显示全部楼层

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黄色的皮好吃些，，我经常做馄饨吃~~~

ECM

铜靴族

发表于 2009-7-23 23:27 |显示全部楼层

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借楼问下各位，很喜欢吃小馄饨（就是那种皮很薄很薄的那种), 以前在chinatown的沧浪亭吃过的（好像叫苏州小馄饨），现在不在city上班了，很怀念那个味道（那也是我家乡的味道），不知道有没有人见过那种薄的馄饨皮卖的？

astina

管理员

发表于 2009-7-23 23:30 |显示全部楼层

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没有小馄饨皮卖的，你只有把大馄饨的皮擀薄了一切两

joanneyjp

银靴族

发表于 2009-7-23 23:33 |显示全部楼层

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原帖由 ECM 于 2009-7-23 22:27 发表
借楼问下各位，很喜欢吃小馄饨（就是那种皮很薄很薄的那种), 以前在chinatown的沧浪亭吃过的（好像叫苏州小馄饨），现在不在city上班了，很怀念那个味道（那也是我家乡的味道），不知道有没有人见过那种薄的馄饨 ...

LZ不会是苏州咛吧？
你可以自制小馄饨皮，把买的擀一下，一切四，OK。不过小馄饨馅少，记得国内包小馄饨的阿姨只是沾一点点肉，往皮子里一塞，然后皮子一裹，就成了。

ECM

铜靴族

发表于 2009-7-23 23:56 |显示全部楼层

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原帖由 joanneyjp 于 2009-7-23 22:33 发表

LZ不会是苏州咛吧？
你可以自制小馄饨皮，把买的擀一下，一切四，OK。不过小馄饨馅少，记得国内包小馄饨的阿姨只是沾一点点肉，往皮子里一塞，然后皮子一裹，就成了。

嘻嘻，我是温州人，喜欢的就是那种肉少少皮薄薄的小馄饨。下次买来照你说的方法试试看。

wellye

水晶靴族

发表于 2009-7-24 00:48 |显示全部楼层

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看上去很好吃，最近我都做红油抄手了，不吃汤的了

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