求教IGA生意

62614

woodypop 发表于 2020-4-24 11:21
这么说吧，IGA这种店的利润很大程度上是从收钱系统和X SALE中来的，你品，细细品，打过工会琢磨的都知道 ...

谢谢指点 X SALE是指？

berserkyjc

62614 发表于 2020-4-24 11:17
谢谢指点 归根结底还是不甘平庸想拼一拼冲一冲   再说生意哪有好做的 十年前不好做十年后估计也不好做   ...

一二十年前，你肯做，都能赚钱
现在，你得是人中龙凤。。。

概率不一样了，背景不一样了，行业也和以前不一样了。  
你觉得你是木秀于林，当然不怕风摧。

berserkyjc

woodypop 发表于 2020-4-24 11:21
这么说吧，IGA这种店的利润很大程度上是从收钱系统和X SALE中来的，你品，细细品，打过工会琢磨的都知道 ...

你说的是家庭夫妻店，而且是没有什么贷款的那种。

好店，不会这么做，也没有必要这样做。这是最初级的方法。。

62614

berserkyjc 发表于 2020-4-24 17:15
一二十年前，你肯做，都能赚钱
现在，你得是人中龙凤。。。

谢谢指点 难道只有很牛很幸运的IGA才赚钱？ 大多数都是赚个工钱不再是一个好的business model?

woodypop

berserkyjc 发表于 2020-4-24 17:17
你说的是家庭夫妻店，而且是没有什么贷款的那种。

好店，不会这么做，也没有必要这样做。这是最初级的方 ...

高手多说说高阶的东西

Hetbert

62614 发表于 2020-4-23 13:55
IGA 卖酒水的话 需要单独划定一个区域吗 需要多大？ 不需要单独设柜台结账吧？  好像ALDI就是这样统一结 ...

如果申请下酒牌，找Metcash开一个ALM账户加一个IGA账户，就不用单独划一个区域和收银台了。

相当于兼卖杂货的酒铺，比兼卖酒的杂货铺限制少。

62614

Hetbert 发表于 2020-4-24 21:59
如果申请下酒牌，找Metcash开一个ALM账户加一个IGA账户，就不用单独划一个区域和收银台了。

相当于兼卖 ...

需要先申请到酒牌才能这样后续操作对吗

berserkyjc

62614 发表于 2020-4-24 17:59
谢谢指点 难道只有很牛很幸运的IGA才赚钱？ 大多数都是赚个工钱不再是一个好的business model? ...

参考22楼回复。


先阶段不适合新手。 again,您若是人中龙凤，请忽略我这个西北风。

berserkyjc

woodypop 发表于 2020-4-24 21:48
高手多说说高阶的东西

我不是高手，只是近距离观察，认识真正的高手而已。

Hetbert

62614 发表于 2020-4-24 22:32
需要先申请到酒牌才能这样后续操作对吗

不是。可以先卖杂货，同时申请Packaged Liquor License酒牌。

62614

berserkyjc 发表于 2020-4-25 12:08
参考22楼回复。

不是抬杠啊 22楼是说位置最重要 这个我很赞同 自己也有些经验了 对选位置选产品线掌控现金流自己还是有自信的 主要想了解除了房租和人工有哪些风险自己不知道 虽然一直也是做零售  但是对IGA这种很多商品保质期很是顾虑  还有就是店面和储物面积分配 新店预算等等多听听别人的经验

62614

Hetbert 发表于 2020-4-25 23:14
不是。可以先卖杂货，同时申请Packaged Liquor License酒牌。

请问您是做IGA生意吗 能谈谈那些东西最难把控 IGA生意有哪些风险那些最需要注意吗

popre

Hetbert 发表于 2020-4-25 23:14
不是。可以先卖杂货，同时申请Packaged Liquor License酒牌。

在IGA卖酒有什么品牌限制吗

Le.

berserkyjc 发表于 2020-4-13 16:29
我的回复不能投资建议。。。只是提供一些见闻。。深度接触过五六个IGA老板。。。从旁观者角度看。。。

感谢分享

Woolwich7

聽說IGA 出讓。悉尼的

Zhuangshidun

个人建议直接开bottle shop即可没必要开超市

62614

Zhuangshidun 发表于 2021-3-8 23:14
个人建议直接开bottle shop即可没必要开超市

bottle shop多大是理想size? 小超市不赚钱？请多指教！

Le.

请问楼主IGA开了嘛？

zl13929629

一, 面积太小, 做iga express 都很难, 别说外加酒店了。 另外现在IGA 在2022 年要开始换新，express 要没有了，你现在也开不了。 没有经验，metcash 也不会允许你开，新店好的location都会让有实力的group先选，除非整个building是你的。

二，从你的描述来看，你应该是完全不了解这个行业，第一点应该看地点和人口密度，人口构成，周围竞争环境，未来潜在竞争者的可能性。第二要看房租成本，除非位置极好，要不然高房租会搞死你。第三，开新店要求你对店的动线设计有了解，有规划，而且最重要的是对设备采购有渠道。灯光，水电，地面，冷库的设计，进货区域的设计，甚至后台管理系统都要考虑，目前metcash 有认证的软件供应商就有五六个，各有优缺点。checkout 小店两个足够，selfcheckout 你就想太多了， 一般一个checkout的 收款量在1000+ 每小时是没有任何问题，customer量在 60/hr 就不需要开第二个checkout。 express 很好的店可以做到100k/week, 6万多一周的非常多。
三，开新店跟开盲盒差不多，因为你不知道你这个区的销售比例是什么样，也就很难估算你的利润。例如是烟区，或者亚洲区，又或者比较幸运可以卖比较多生鲜。 同样的销售额，利润差距巨大。

四，如果你在供应链这边比较强，又有针对性，说不定可以玩一下，例如你本身有很好的亚洲食品渠道，就针对华人区做也不错。或者在生鲜这边渠道好，走富人区高端生鲜也是很棒。如果你什么都没有，那就会很头痛。

五，iga，express，supa metcash 购买方式是类似的，但是express 没有预购渠道，iga 和 super 有。还有，express因为量比较小，所以会非常难以从总部订货，太少是不给送的。

最后总结一下，开新店无论从经验还是可能性来说都不太可能，但是IGA 好的还是不错的，很多大佬都是有几家店，十几家，甚至几十家的。建议你买现成的iga，最好是有潜力，但是店主无能那种。学习好了，多开几家都没问题。

teletubby

fat_square 发表于 2020-4-8 19:19
iga算是夕阳产业吗？刚需但有coles，wws，aldi，人们基本不会去iga。。周围的iga全部静悄悄的，还有一家给 ...

是point cook吧

teletubby

IGA 东西太贵，这两年market share都被其他超市抢走了，感觉是夕阳产业。19年hoppers crossing有一家IGA 直接送人的，只要出40几万把囤货都买走就行，里面几十万设备全部送买家，超市都做成这样了你觉得还能接盘吗？

流川FENG

楼上的回复， 给你点赞

zl13929629

teletubby 发表于 2021-5-10 01:24
IGA 东西太贵，这两年market share都被其他超市抢走了，感觉是夕阳产业。19年hoppers crossing有一家IGA 直 ...

每年都有IGA破产，也有新店开业，整个就是个新老交替的过程。RITCHIES group 了解一下，也是IGA group,现在发展到可以影响METCASH股价的程度。现在好的IGA走的都是比较高端路线，几个大的玩家在这个领域做的都很牛。当然做的比较差的还是很多，也逐渐都被市场淘汰了。当然你要是关注的话，会发现即使是wws和coles也是有不能盈利的店关门的。aldi的盈利状况很差，基本上就是靠股东的钱在抢市场。
另外就你说的往外送的情况，一40万的库存量太多，如果想卖，没有理由囤积这么多的货量。总部的店关门之前基本上五折销售两周左右就可以把货清干净，没有必要留着。二如果是有四十万的货量，十几万的设备就太寒酸了，全套制冷展柜，货架系统，就要几十万，数字不合逻辑。

每年都有往外送的店，基本上是没人接的，因为就算是免费也可能是有很多坑，例如房租太高，或者是要求装修，或者设备都坏掉要投入钱来重启，而且总部要求的押金，房东要求的押金基本上就有二十几万，要不然你也免费拿不来

augsburg

Iga Balwyn 生意很好呀

teletubby

zl13929629 发表于 2021-5-10 22:53
每年都有IGA破产，也有新店开业，整个就是个新老交替的过程。RITCHIES group 了解一下，也是IGA group,现 ...

那家存货40几万是因为店比较大而且里面还有个liquor section，酒比较值钱。没错，其中的一个原因是租约快到了，据说房东想涨价，本来生意也不好，就送店了。

wanghanguang

学习了，希望能慢慢进入这个行业

milanmengxiang

zl13929629 发表于 2021-5-10 22:53
每年都有IGA破产，也有新店开业，整个就是个新老交替的过程。RITCHIES group 了解一下，也是IGA group,现 ...

兄台是行业专家啊，Foodwork也是IGA的经营模式么？还有为啥QLD那边感觉有更多的IGA的店？有的还在市场上卖？

yueyue1174

加盟生意，不是内行没有内线，就等着老天爷掉馅饼吧。。。。

冰与火之歌

经营独立超市 思路很重要，楼上有的同学说的很对， 做得好的都是走高端路线， 如果你只是想着怎么和woolies coles对干，那你就输定了
好好琢磨琢磨自己的优势和客户群体，多出去看看iga那些新建的店都是什么侧重点，甚至7-11都在干什么也值得学习

这两年，总体来说 对独立超市是利好，当然肯定要分地区，有的飞速增长，有的就举步维艰
放个数据，自己琢磨琢磨，可以清晰地看到几大大省特别是nsw和qld，独立超市近三年的sales可以说是增长喜人，很多人都赚的眉笑颜开

呼噜2

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