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楼主:joaquin

[日本] 不能出门的日子 系列之三 吃吃喝喝游 [复制链接]

发表于 2020-3-29 23:14 来自手机 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-29 23:09
确实,对于并非大胃王的人来说,酒店早餐其实不划算。

吉野家 以前第一次吃时 喜欢得不得了 牛肉饭我加好多葱再加温泉蛋 我也是点的大份 好惭愧:)
简单的幸福 幸福的简单
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发表于 2020-3-29 23:23 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 微风细雨 于 2020-3-29 23:45 编辑

说到鳗鱼饭 也是笑话一堆
跟我妹去九州时 9天里吃了4餐鳗鱼饭
最后一餐想好吃百货公司楼顶上的筑地寿司清 结果因为退税走到另一面的百货公司去了 等电梯到顶楼 发觉食街不同 而且许多食店门口开始排队等位了 若电梯下去换乘时间肯定不够 我们只能找了一家还有坐位的鳗鱼店:)
飞机是下午3点
简单的幸福 幸福的简单

发表于 2020-3-29 23:53 来自手机 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-29 21:36
烧鸟

个人非常喜欢烧鸟。


我也非常喜欢烤鸡串
以前回上海时 朋友带我去过炭烤店 专门做日本人生意的店家 价格不便宜 约莫25元一串 鸡珍干最好吃 大阪的居酒屋不便宜 4个人要2万多元我觉得性价比不高
鸟贵族这个店名看到过的我还拍了照片 觉得名字起的好呵
简单的幸福 幸福的简单

发表于 2020-3-29 23:57 来自手机 |显示全部楼层
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福冈一兰拉面 我点餐时勾了辣椒粉 没想到那么辣
喝汤时狂咳嗽 唯一一次的吃拉面 浪费了面汤
但我有买一兰拉面盒回来 加个水铺蛋 美味

发表于 2020-3-30 00:00 |显示全部楼层
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松屋最实惠。

2018年度勋章

发表于 2020-3-30 10:35 |显示全部楼层
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烧鸟是庶民美食,所以高级烧鸟的话,总觉得有点哪里不对

鸡繁在新桥的店很有气氛,不过大丸楼上那家位置方面,又比较容易有位
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发表于 2020-3-30 11:46 |显示全部楼层
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看得我口水都流到地板了

退役斑竹

发表于 2020-3-30 11:59 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2020-3-30 10:35
烧鸟是庶民美食,所以高级烧鸟的话,总觉得有点哪里不对

鸡繁在新桥的店很有气氛,不过大丸楼上那家位置方 ...

确实,所以我现在一般都去鸟贵族哈哈。

寿司就相反,个人不大喜欢去那些便宜的连锁店……
A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

发表于 2020-3-30 12:07 |显示全部楼层
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那个牛舌和鳗鱼饭看着开胃,但是对日本面条不管是什么面看着都是黏糊糊的不开胃,三年前在皇家理工学院学习,一年多时间天天在墨尔本city吃午饭,也试过很多日本餐,爱不起来,或许日本餐不是我的菜,不过看你帖子里的鳗鱼和牛舌还不错,要不疫情过后我也买几个牛舌头依瓢画葫芦。

退役斑竹

发表于 2020-3-30 12:10 |显示全部楼层
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分类的,连锁的好像都写的7788了,下面就想到哪写到哪吧,反正都是我吃过了印象比较深刻的

金沢的喉黑!
之前在小城故事里面我已经大赞了一回,这个真的是


店门口就是一条鱼嘿嘿



加了汤更美味!



这家店排队很长,基本都是日本人。
我一定要再去吃!!!

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发表于 2020-3-30 21:06 |显示全部楼层
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bluesky 发表于 2020-3-30 12:07
那个牛舌和鳗鱼饭看着开胃,但是对日本面条不管是什么面看着都是黏糊糊的不开胃,三年前在皇家理工学院学习 ...

海外日餐和日本日餐是两回事

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发表于 2020-3-30 21:07 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2020-3-30 21:06
海外日餐和日本日餐是两回事

哦是吗?那么说我都没有吃过正式的日餐。

退役斑竹

发表于 2020-3-30 21:08 |显示全部楼层
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Oysters

牡蛎这个东西嘛,就是产地吃新鲜的最好。

去宫岛看大鸟居,然后吃牡蛎,也算是套路了


来个特写,表示我对这货的喜爱哈哈



在松岛吃的是放题,这个当然是产地才有的豪气,45分钟只要2300!


个头没有宫岛那个大,但是放题啊!

吃完这2摊之后就有点看不起别的了……

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发表于 2020-3-30 21:56 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-30 21:08
Oysters

牡蛎这个东西嘛,就是产地吃新鲜的最好。

我超爱宫岛的那个牡蛎饭

退役斑竹

发表于 2020-3-30 22:01 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2020-3-30 21:56
我超爱宫岛的那个牡蛎饭

你也是吃的牡蛎屋吗?
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退役斑竹

发表于 2020-3-30 22:22 |显示全部楼层
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和牛

三芳不算,其实我吃过和牛里面季乐是挺不错的。

这家分店是在博多中洲,据说是生意很好的,我提前定了位。
请看这个雪花!


蒸牛肉,比较少见



Kobe Plaisir
传统的铁板烧


牛油炒饭很赞啊



京都三鸠亭是寿喜烧名店。
我不爱寿喜烧这一口,中午去吃了个烧肉定食,倒是很不错,性价比也高。

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发表于 2020-3-30 22:26 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-30 22:01
你也是吃的牡蛎屋吗?

是的啊! 排了20分钟队,超值的

2018年度勋章

发表于 2020-3-30 22:27 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-30 22:22
和牛

三芳不算,其实我吃过和牛里面季乐是挺不错的。

我一直惦记着东京站米泽牛肉那家的周末午市套餐,性价比很高

退役斑竹

发表于 2020-3-30 22:33 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2020-3-30 22:26
是的啊! 排了20分钟队,超值的

我去的时候没排队嘿嘿
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退役斑竹

发表于 2020-3-30 22:34 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2020-3-30 22:27
我一直惦记着东京站米泽牛肉那家的周末午市套餐,性价比很高

啊那家其实也吃过的!
图找不到了……
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发表于 2020-3-30 22:59 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-30 22:33
我去的时候没排队嘿嘿

我是12月30日诶

现在估计都门可罗雀了
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退役斑竹

发表于 2020-3-30 23:02 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2020-3-30 22:59
我是12月30日诶

现在估计都门可罗雀了

现在就不要提了
金沢那家喉黑店说不定都没人排队了!
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发表于 2020-3-30 23:17 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-30 23:02
现在就不要提了
金沢那家喉黑店说不定都没人排队了!

奈良的鹿都去城里找吃的了

退役斑竹

发表于 2020-3-30 23:35 |显示全部楼层
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violinlearner 发表于 2020-3-30 23:17
奈良的鹿都去城里找吃的了

哈哈哈是的我看到新闻了。
话说宫岛也有鹿,比奈良的乖一些,奈良那些买了鹿饼的游客简直是被追杀……
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发表于 2020-3-31 09:58 |显示全部楼层
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joaquin 发表于 2020-3-30 23:35
哈哈哈是的我看到新闻了。
话说宫岛也有鹿,比奈良的乖一些,奈良那些买了鹿饼的游客简直是被追杀…… ...

宫岛的居民的理念是鹿应该在大自然中觅食,人不能喂。那里的鹿本来就饿得一把骨头,很可怜的

退役斑竹

发表于 2020-3-31 17:41 |显示全部楼层
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本帖最后由 joaquin 于 2020-3-31 17:44 编辑

荞麦面

说到荞麦面,那是不能不提到信州的,也就是现在的长野。
因其高原内陆的气候特别适合荞麦生长,这里自古就是吃Soba的地方(翻个山头去富山就全部大米世界了!)

我在长野和松本都吃过不少(因为满街都是)

冷荞麦就是这样吃的,最正统。
PS,酱汁最后可以加面汤喝……


冬天嘛可以吃热的,这是山菜荞麦


鸭南蛮


长野和松本还有不少地方有做荞麦的课程,其实感觉应该挺好玩的。
啥时候有机会我也想去试试。

这个是人家专业人士在干活,开放给大家参观。



其实在东北也吃过不少,但是说真的确实不如长野的,就不放上来了。

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退役斑竹

发表于 2020-3-31 20:03 |显示全部楼层
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汤咖喱

这个算是相当令人意外的食物。因为日本人是不能吃辣的,看麻婆豆腐被他们做成那个鬼样子就晓得……
可是北海道的汤咖喱却相当有辣度!


这道菜的自由度很大,里面配菜可以各种加,辣度也可以自选。
北海道以外比较难找就是了,我只晓得东京有几家店……

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发表于 2020-3-31 22:50 |显示全部楼层
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但是不觉得汤咖喱好吃

我还需要再去次北海道。。。

退役斑竹

发表于 2020-4-1 17:41 |显示全部楼层
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是时候写点甜品了!!

我最喜欢的2家都是做抹茶的,中村藤吉和茶寮都路里。

中村藤吉本店在宇治,比较方便的店是京都站和东京Ginza Six


他们也有做抹茶荞麦面这样的东西……



茶寮都路里在京都站里面大丸也有一家,风景很好。
我那次点的东西有点不走寻常路哈哈


平时一般吃Parfait,这应该是东京站大丸分店吃的



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退役斑竹

发表于 2020-4-1 17:46 |显示全部楼层
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其实这些跟传统的抹茶当然差得远。

想要体验下真正抹茶的我个人推荐一保堂。
注意人家真的就是做茶的,除了这个配茶的和果子而外没有甜品给你吃……
除了抹茶之外,他家的煎茶玉露都不错。Hojicha 我不大喜欢就没试过。



很多寺庙园林里面也有茶室,一般500左右就可以坐下来喝茶吃果子,其实走累了歇下很好的,不晓得为啥好像我见过的生意都很淡……
这家记得好像是在二尊院,显然是枫叶季的时候

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