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楼主:小白兔

[其他] 这种萝卜怎么吃啊? [复制链接]

发表于 2009-6-22 09:45 |显示全部楼层
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前面有人说蘸酱吃,不知道什么酱?
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发表于 2009-6-22 11:21 |显示全部楼层
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原帖由 piao 于 2009-6-21 23:21 发表
所有的萝卜叶子都可以拿来炒毛豆子!
把萝卜叶子整条盐腌,洒盐的时候把叶子抖抖松,这样均匀!不要太多盐!
蒙上保鲜膜塞冰箱里,过几天要用的时候拿出来切细!一定要腌几天,这样入味!
起油锅,多放油,因为萝 ...



太厉害了~这种盐腌制的小菜都是我的至爱啊~一定要去买把萝卜试试叶子炒毛豆!!虽然我不爱吃萝卜

盐叶子前,需要把叶子洗洗然后把水沥干吗?

发表于 2009-6-22 14:18 |显示全部楼层
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原帖由 piao 于 2009-6-21 23:21 发表
所有的萝卜叶子都可以拿来炒毛豆子!
把萝卜叶子整条盐腌,洒盐的时候把叶子抖抖松,这样均匀!不要太多盐!
蒙上保鲜膜塞冰箱里,过几天要用的时候拿出来切细!一定要腌几天,这样入味!
起油锅,多放油,因为萝 ...

好方法!
快乐生活,风轻云淡

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