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楼主:lavender_z

[地方特色] 魔都美食打卡之一（绿波廊） [复制链接]

qunlbao

银靴族

发表于 2019-11-13 15:45 来自手机 |显示全部楼层

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看着很一般，有种名不符实的感觉，老牌店要想想怎么找出路，不能光吃老本了

ahuann

铜靴族

发表于 2019-11-13 15:46 来自手机 |显示全部楼层

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骗外地人的地方，味道一塌糊涂，根本不是以前的味道，价格还特别辣霍霍

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 15:47 来自手机 |显示全部楼层

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scorpionzn 发表于 2019-11-13 15:24
上次回上海专程去了绿波廊吃饭，带小朋友逛逛城隍庙。说实在话，绿波廊的菜真的一般，性价比远不如其他饭店 ...

谢谢你的分享，绿波廊性价比肯定不高，就是趁着偶回国，亲戚们去凑个热闹吧。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 15:50 来自手机 |显示全部楼层

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cccaat 发表于 2019-11-13 15:25
这一顿得什么价呀

2800不到一点，包房最低消费3600。

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 15:53 来自手机 |显示全部楼层

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大小可爱发表于 2019-11-13 16:06
绿波廊的点心很精致，菜也无功无过基本不踩雷，现在蛮喜欢老饭店的，大概年纪大了怀旧 ...

点心拿奖，名至实归，菜嘛，这次倒比以前有长进，服务也不错，毕竟价格贵。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 15:53 来自手机 |显示全部楼层

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qunlbao 发表于 2019-11-13 16:45
看着很一般，有种名不符实的感觉，老牌店要想想怎么找出路，不能光吃老本了 ...

谢谢你的分享

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 15:54 来自手机 |显示全部楼层

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ahuann 发表于 2019-11-13 16:46
骗外地人的地方，味道一塌糊涂，根本不是以前的味道，价格还特别辣霍霍

谢谢你的分享，偶现在也是外地人哈。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

ahuann

铜靴族

发表于 2019-11-13 15:56 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2019-11-13 16:54
谢谢你的分享，偶现在也是外地人哈。

反正去过一次不会再去第二次了，好吃饭店多了去了，可惜绿波廊沦落为游客店

Alan_1234567

皮靴族

发表于 2019-11-13 15:57 |显示全部楼层

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lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 15:58 来自手机 |显示全部楼层

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ahuann 发表于 2019-11-13 16:56
反正去过一次不会再去第二次了，好吃饭店多了去了，可惜绿波廊沦落为游客店 ...

这次给偶的印象是最好的一次，不过前提是有人买单哈。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 15:59 来自手机 |显示全部楼层

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Alan_1234567 发表于 2019-11-13 16:57

谢谢你的关注

yoyo05

金靴族

发表于 2019-11-13 16:03 |显示全部楼层

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不管咋说，看着就很想吃

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lily.2011

皮靴族

发表于 2019-11-13 16:07 来自手机 |显示全部楼层

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口水口水

bigtailcat

铜靴族

发表于 2019-11-13 16:43 来自手机 |显示全部楼层

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上海菜的份量真是少啊！吃不饱

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-11-13 16:50 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2019-11-13 09:32
白斩鸡是不是你们上海的本帮菜呢？怎么跟我们广州粤菜一摸一样啊

我们的蘸料是酱油，你们是葱油吧

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-11-13 16:52 来自手机 |显示全部楼层

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我现在回去就对各种点心情有独钟，菜倒一般般

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-11-13 16:53 来自手机 |显示全部楼层

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楼主，没准我们在城皇庙又擦肩而过

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zzz2017

银靴族

发表于 2019-11-13 17:02 来自手机 |显示全部楼层

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现在上海好多老字号的味道也是一般般，以前的师傅基本都退了，接手的外地人居多

Pippa

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:21 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-11-13 17:50
我们的蘸料是酱油，你们是葱油吧

对！

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:34 来自手机 |显示全部楼层

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yoyo05 发表于 2019-11-13 17:03
不管咋说，看着就很想吃

谢谢mm滴欣赏

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:35 来自手机 |显示全部楼层

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lily.2011 发表于 2019-11-13 17:07
口水口水

好可爱

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:40 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2019-11-13 17:43
上海菜的份量真是少啊！吃不饱

冷盆的份量的确比较少，热菜还行，不过在偶的起哄带动下长辈们跟着狂吃了点心，对于大部分是7，80岁的人，这些量足够了。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:42 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-11-13 17:52
我现在回去就对各种点心情有独钟，菜倒一般般

谢谢桥版的分享，偶是喜欢点一些在墨村吃不到的东东，不过有时候也要照顾一下一起就餐的亲朋好友。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:44 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-11-13 17:50
我们的蘸料是酱油，你们是葱油吧

偶觉得，上海的白斩鸡蘸料比较清淡些，那天在小绍兴吃鸡，旁边坐着的非上海人就觉得不好吃，味道太淡，

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:45 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2019-11-13 17:53
楼主，没准我们在城皇庙又擦肩而过

极有可能，偶还特意走了一下九曲桥，没想到不是九个弯。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:46 来自手机 |显示全部楼层

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zzz2017 发表于 2019-11-13 18:02
现在上海好多老字号的味道也是一般般，以前的师傅基本都退了，接手的外地人居多 ...

谢谢你的分享

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

kc_zhang

银靴族

发表于 2019-11-13 17:47 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 kc_zhang 于 2019-11-13 18:51 编辑

lavender_z 发表于 2019-11-13 10:37
谢谢你的分享，搜了一下，还真是源自广东，上海开埠以来，有很多广东人来到上海，开了粤菜馆，就带来了这 ...

上海小绍兴、振鼎鸡(八十年代末开始流行)，这些上海的老字号白斩鸡全部来源广东?可能上海开埠才两百年不到，没有什么历史延续。

lavender_z

圣靴族

发表于 2019-11-13 17:50 来自手机 |显示全部楼层

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kc_zhang 发表于 2019-11-13 18:47
上海小绍兴、正鼎鸡，这些上海的老字号白斩鸡全部来源广东?可能上海开埠才两百年不到，没有什么历史延续 ...

青出于蓝而胜于蓝嘛

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

roychen63

银靴族

发表于 2019-11-13 17:52 来自手机 |显示全部楼层

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呵呵我当年结婚宴席就是在绿波廊，还上了大龙虾

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kc_zhang

银靴族

发表于 2019-11-13 18:01 来自手机 |显示全部楼层

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roychen63 发表于 2019-11-13 18:52
呵呵我当年结婚宴席就是在绿波廊，还上了大龙虾

朋友大户嘛，内插袋!

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