【韩国海鲜饼】，自家做原来超简单，孩子大人都超爱吃，不好意思，又来深夜放毒了

冬日肥猫

poplarbird 发表于 2019-8-22 15:38
不放大蒜会影响口感吗？我家不吃大蒜

不放大蒜没关系的，放的很少，其实也吃不出来味道

rocca2011

冬日肥猫 发表于 2019-8-22 13:10
其实就是把所有材料准备好混一起，面糊搅拌得稀一点， 稍微多点油煎， 蘸上汁味道真的超赞，超简单，绝对 ...

就像糊塌子

冬日肥猫

rocca2011 发表于 2019-8-23 07:14
就像糊塌子

没错， 比糊塌子还是有点技术含量的

Jasmin365

海鲜饼我也爱吃，以前会在韩国店买现成的粉直接放海鲜煎，结果感觉味道一般般。楼主的看上去好专业

冬日肥猫

Jasmin365 发表于 2019-8-24 20:53
海鲜饼我也爱吃，以前会在韩国店买现成的粉直接放海鲜煎，结果感觉味道一般般。楼主的看上去好专业:thumbup ...

有空可以试试

花生

你是Lisa 本人吗

冬日肥猫

花生 发表于 2019-8-24 22:04
你是Lisa 本人吗

本人正是

花生

冬日肥猫 发表于 2019-8-24 22:10
本人正是

好有心啊，还特意做了视频

冬日肥猫

花生 发表于 2019-8-24 22:17
好有心啊，还特意做了视频

自己喜欢做吃的，老公又是专业做视频的，不假外求，还可以把好的方子分享给大家，何乐而不为

zrr_7

今天试了一下，好吃。

viviancn

好像pizza

jiayang

冬日肥猫 发表于 2019-8-24 22:19
自己喜欢做吃的，老公又是专业做视频的，不假外求，还可以把好的方子分享给大家，何乐而不为 ...

请问只用普通面粉 或自发粉行吗？

冬日肥猫

jiayang 发表于 2019-8-25 09:37
请问只用普通面粉 或自发粉行吗？

我用的是普通面粉加了一点baking powder，如果你直接用自发粉，就不需要加baking powder了，因为这边的self-raising flour已含有baking powder

jiayang

冬日肥猫 发表于 2019-8-25 09:44
我用的是普通面粉加了一点baking powder，如果你直接用自发粉，就不需要加baking powder了，因为这边的se ...

好的，谢谢回复。那corn flour and rice flour 不加的话可以吗？
还有，刚刚看了你的韭菜盒子视频，你的虾皮在哪里卖的，什么牌子可以推荐一下吗？谢谢

漫天雾霾

赞哦！很专业的嘞。谢谢分享

冬日肥猫

jiayang 发表于 2019-8-25 09:47
好的，谢谢回复。那corn flour and rice flour 不加的话可以吗？
还有，刚刚看了你的韭菜盒子视频，你的 ...

加corn flour和rice flour可以让饼脆一点，虾皮我在通利华人超市买的 就是干虾皮，我下次去超市拍给你

明河素月

好棒，这个必须要copy一下！