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楼主:靠谱的不多

[地方特色] 我在北京吃网红 [复制链接]

发表于 2019-5-28 23:01 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2019-5-28 21:55
可惜我只是在牛街聚宝源楼下买了几个炸糕吃,还有在大栅栏买了一个炸糕。
京天红的没机会去吃。
聚宝源的 ...

京天红最初是从天津耳朵眼炸糕过来的人,现在依然保持老手艺,皮子是有点点酸,可惜现在天津耳朵眼都是机器出的炸糕胚子了。
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发表于 2019-5-28 23:06 |显示全部楼层
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好为人师 发表于 2019-5-28 21:57
为了口吃的等一两个小时
我宁可吃口肯德基走人

这次在北京还真没吃到肯德基。
麦当劳倒是吃了2次,比墨尔本的好吃太多了。
还吃了一次必胜客,也好吃。
还在798文创吃了美式大汉堡,不好吃。
在胡大饭店、四季民福排队的话,其实也不必在店里等着叫号。
手机扫一下二维码,随时就知道前面还有多少号。
店家也准备了瓜子、糖果、茶水、金桔、蜜饯之类的供你打发时间。
也可以附近随便走走,喝个奶茶,时间也就过去了。

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发表于 2019-5-28 23:08 |显示全部楼层
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nicecat 发表于 2019-5-28 22:01
京天红最初是从天津耳朵眼炸糕过来的人,现在依然保持老手艺,皮子是有点点酸,可惜现在天津耳朵眼都是机 ...

原来如此。
耳朵眼炸糕就是酸口的。
很好吃。
你吃炸糕喜欢用油饼裹着吃吗?

发表于 2019-5-28 23:10 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2019-5-28 22:08
原来如此。
耳朵眼炸糕就是酸口的。
很好吃。

胃口小,裹着油饼就吃不下一个炸糕了,太赔

发表于 2019-5-28 23:13 |显示全部楼层
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nicecat 发表于 2019-5-28 22:10
胃口小,裹着油饼就吃不下一个炸糕了,太赔

原来是美女哦,那是不能这么吃。
身材最重要。

发表于 2019-5-28 23:15 |显示全部楼层
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N年前在大董吃过一次烤鸭,觉得比全聚德差很多啊。便宜是便宜点,但质量不行。
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发表于 2019-5-28 23:21 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2019-5-28 22:15
N年前在大董吃过一次烤鸭,觉得比全聚德差很多啊。便宜是便宜点,但质量不行。 ...

大董烤鸭一只三百多块。
不算便宜了,美女!
全聚德我很多年没有去吃了,以前我都觉得挺好吃。
这次回北京,他们都说全聚德不好吃,不必去。

发表于 2019-5-28 23:25 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2019-5-28 22:08
原来如此。
耳朵眼炸糕就是酸口的。
很好吃。

正宗耳朵眼的是裹不住的,整个炸糕都是脆的涨起来的,不像喜闻乐见的马路上卖的软不塌塌的,
秋风清,秋月明,落叶聚还散,寒鸦栖复惊。相亲相见知何曰,此时此夜难为情。

发表于 2019-5-28 23:27 |显示全部楼层
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便宜坊如何?

发表于 2019-5-28 23:30 |显示全部楼层
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一直以为楼主是北京的,现在看还真不是。

发表于 2019-5-28 23:45 |显示全部楼层
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rb 发表于 2019-5-28 22:25
正宗耳朵眼的是裹不住的,整个炸糕都是脆的涨起来的,不像喜闻乐见的马路上卖的软不塌塌的,  ...

开着口,夹着吃。
吃下1/3炸糕才能吃到油饼。
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发表于 2019-5-28 23:46 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2019-5-28 22:27
便宜坊如何?

没去。

发表于 2019-5-28 23:47 |显示全部楼层
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cxzl 发表于 2019-5-28 22:30
一直以为楼主是北京的,现在看还真不是。

你能看出什么?

发表于 2019-5-28 23:47 来自手机 |显示全部楼层
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看标题,还以为是要吃网红女主播

发表于 2019-5-28 23:47 |显示全部楼层
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靠谱的不多 发表于 2019-5-28 22:47
你能看出什么?

太多了

发表于 2019-5-29 00:14 |显示全部楼层
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cxzl 发表于 2019-5-28 22:47
太多了

举例说明。
别非得“姆们、姆们”什么的。
跟大傻冒似的。
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头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-5-29 03:09 |显示全部楼层
此文章由 wf2872222 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wf2872222 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
靠谱的不多 发表于 2019-5-28 23:14
举例说明。
别非得“姆们、姆们”什么的。
跟大傻冒似的。

聚宝源那是老北京铜锅刷肉的你跟天府辣火锅对比 你觉得靠谱吗. 二八酱也不是网红发明的 老传统了 老北京都懂
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2019-5-29 03:14 |显示全部楼层
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去北京吃饭呢 千万别去西单王府井之类的地方吃 本地人没有去那吃的 都是诓外地人的  。当然 像四季民福之类的很火的餐馆 去外围吃 也得排队。

发表于 2019-5-29 03:34 |显示全部楼层
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在莫斯科餐厅买了冯小刚他们传说中的树根蛋糕,吃了一个星期,太油腻了。

发表于 2019-5-29 04:26 来自手机 |显示全部楼层
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K.U.Double-D 发表于 2019-5-28 20:30
大董如何?

吃烤鸭 去大董没毛病

发表于 2019-5-29 04:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lilycts2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lilycts2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
nicecat 发表于 2019-5-28 21:40
这个炸糕味道很正,纯手工包的,不是那种机器弄出来的。

其实那不是北京的,是天津的,真正北京炸糕不这样。
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发表于 2019-5-29 04:27 来自手机 |显示全部楼层
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北京好吃的太多 你未必都能知道

发表于 2019-5-29 04:32 来自手机 |显示全部楼层
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白雲山民 发表于 2019-5-28 22:27
便宜坊如何?

正解,全聚德名声在外,实际好吃的烤鸭要去便宜坊。

发表于 2019-5-29 04:35 来自手机 |显示全部楼层
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Robbie2018 发表于 2019-5-29 02:34
在莫斯科餐厅买了冯小刚他们传说中的树根蛋糕,吃了一个星期,太油腻了。 ...

下次去崇文门新侨三宝乐吃蛋糕面包,更好吃。

发表于 2019-5-29 04:42 来自手机 |显示全部楼层
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lilycts2000 发表于 2019-5-29 03:35
下次去崇文门新侨三宝乐吃蛋糕面包,更好吃。

我去过n次了,早就变味了。

发表于 2019-5-29 08:17 |显示全部楼层
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wf2872222 发表于 2019-5-29 02:09
聚宝源那是老北京铜锅刷肉的你跟天府辣火锅对比 你觉得靠谱吗. 二八酱也不是网红发明的 老传统了 老北京 ...

怎么不能对比呢?
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发表于 2019-5-29 09:57 |显示全部楼层
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wf2872222 发表于 2019-5-29 02:09
聚宝源那是老北京铜锅刷肉的你跟天府辣火锅对比 你觉得靠谱吗. 二八酱也不是网红发明的 老传统了 老北京 ...

天府火锅可不全是麻辣。
天府酱料历来都是可以自由调配。
泻开的麻酱、韭菜花、腐乳、芝麻、香油...自己攉的很好吃呀。
聚宝源除了羊肉片不错,酱料就是一般。
二八酱的确不是网红发明的,谁说是了?
是我怀疑网红怎么能够沾上一口酱就能马上断定就是花生酱和芝麻酱的比例是2、8比,那万一要是3、7呢?

发表于 2019-5-29 09:59 来自手机 |显示全部楼层
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Robbie2018 发表于 2019-5-29 03:42
我去过n次了,早就变味了。

没错 我回去总住新桥下面的蛋糕面包太一般了

发表于 2019-5-29 10:06 |显示全部楼层
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wf2872222 发表于 2019-5-29 02:14
去北京吃饭呢 千万别去西单王府井之类的地方吃 本地人没有去那吃的 都是诓外地人的  。当然 像四季民福之类 ...

天兴居在大栅栏商业街上,猪肉大葱的包子就很好吃。
我为此专门去了两次,每次都排大队,排队的80%至少,都是老北京。
一打听,也都是为了这一口儿来的。
不远处门框胡同却已门前冷落车马稀了。
哪都有机会吃到好吃的,只要抱着热爱生活的态度。

发表于 2019-5-29 10:07 |显示全部楼层
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Robbie2018 发表于 2019-5-29 02:34
在莫斯科餐厅买了冯小刚他们传说中的树根蛋糕,吃了一个星期,太油腻了。 ...

我居然从没去过老莫

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