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楼主:yolix2111

[餐馆食肆] 在悉尼有比一风堂更好吃的拉面么？ [复制链接]

yolix2111

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发表于 2019-5-26 19:09 |显示全部楼层

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echoxyz 发表于 2019-5-26 19:07
在悉尼还有比一风堂更难吃的日本拉面吗？

你认真的？

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echoxyz

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发表于 2019-5-26 19:10 |显示全部楼层

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yolix2111 发表于 2019-5-26 19:09
你认真的？

很认真啊虽然没有去过所有的日本店但大多数的水准都在一风堂之上

yolix2111

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发表于 2019-5-26 19:11 |显示全部楼层

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echoxyz 发表于 2019-5-26 19:10
很认真啊虽然没有去过所有的日本店但大多数的水准都在一风堂之上

请问你的水准指的是哪些水准？

面条？汤底？配料？小菜？价格？装潢？位置？服务？氛围？

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妞爸

铜靴族

发表于 2019-5-26 19:13 来自手机 |显示全部楼层

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恕我孤陋寡闻，感觉日本拉面就是比方便面强点而已。有次去日本出差，日方带我去吃拉面，号称很nb的店，开了一个小时才到，结果还是方便面级别，还没在工厂的食堂的饭好吃。然后吃了一次生鱼和烤牛舌，确实好吃。

yolix2111

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发表于 2019-5-26 19:19 |显示全部楼层

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妞爸发表于 2019-5-26 19:13
恕我孤陋寡闻，感觉日本拉面就是比方便面强点而已。有次去日本出差，日方带我去吃拉面，号称很nb的店，开了 ...

正常的，毕竟泡面就是日本拉面么。而且是将食品添加剂发挥到极致的产物。

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echoxyz

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发表于 2019-5-26 19:26 |显示全部楼层

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yolix2111 发表于 2019-5-26 19:11
请问你的水准指的是哪些水准？

面条？汤底？配料？小菜？价格？装潢？位置？服务？氛围？ ...

还真没那么讲究
只是看对不对自己胃口
悉尼去过三家一风堂每次都能让自己和同行伙伴一致差评也是挺少见的了

胡须康

版主

发表于 2019-5-26 19:29 |显示全部楼层

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echoxyz 发表于 2019-5-26 19:10
很认真啊虽然没有去过所有的日本店但大多数的水准都在一风堂之上

基本赞同，站在墨尔本的角度

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

dl27xh

皮靴族

发表于 2019-5-26 19:33 来自手机 |显示全部楼层

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自己做的最好吃

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yolix2111

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发表于 2019-5-26 19:41 |显示全部楼层

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echoxyz 发表于 2019-5-26 19:26
还真没那么讲究
只是看对不对自己胃口
悉尼去过三家一风堂每次都能让自己和同行伙伴一致差评也是挺少 ...

没那么讲究就给差评？汤不好？面不好？配料不好？小菜不好？服务不好？还是价格不好？

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yolix2111

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发表于 2019-5-26 19:41 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2019-5-26 19:29
基本赞同，站在墨尔本的角度

版主来说说一风堂究竟差在哪里?

汤不好？面不好？配料不好？小菜不好？服务不好？还是价格不好？

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yolix2111

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发表于 2019-5-26 19:43 |显示全部楼层

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dl27xh 发表于 2019-5-26 19:33
自己做的最好吃

很多时候这是真理。就好像很多人觉得螺蛳粉才是天下第一美味。而大部分人根本闻到就吐了。

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大小可爱

铜靴族

发表于 2019-5-26 19:43 |显示全部楼层

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我觉得亮亭挺好吃

txyz

银靴族

发表于 2019-5-26 19:46 来自手机 |显示全部楼层

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日本拉面都咸，亮亭的尤其咸

echoxyz

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发表于 2019-5-26 19:48 |显示全部楼层

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yolix2111 发表于 2019-5-26 19:41
没那么讲究就给差评？汤不好？面不好？配料不好？小菜不好？服务不好？还是价格不好？

味道不好
这个理由还不够？

BIOLOGY

铜靴族

发表于 2019-5-26 19:48 来自手机 |显示全部楼层

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亮亭比一风堂咸多了。

胡须康

版主

发表于 2019-5-26 19:54 |显示全部楼层

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yolix2111 发表于 2019-5-26 19:41
版主来说说一风堂究竟差在哪里?

相比之下只能说悉尼的一风堂没给留下太多印象，感觉汤不够味，肉也做得一般。
口味本来就是主观的东西，lz喜欢的就去光顾，有人不喜欢的就去别家

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

BIOLOGY

铜靴族

发表于 2019-5-26 19:54 来自手机 |显示全部楼层

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jeremyOTZ 发表于 2019-5-24 22:55
试试Crows Nest的亮亭呢？我个人还蛮喜欢的，店面装潢也很有日式风味

虽说一风堂和一兰我都没试过，不过心 ...

一风堂的汤是真的熬的。但是他有个专门的工厂早上熬的，在sydenham附近？，面也是早上在工厂做好送来的。我有个日本同学以前在那边打工。

blackhawk

铜靴族

发表于 2019-5-26 20:06 |显示全部楼层

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悉尼最好的拉面个人认为是弥荣。一风堂这种吃过就忘了的店还是算了吧。

yolix2111

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发表于 2019-5-26 20:18 |显示全部楼层

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blackhawk 发表于 2019-5-26 20:06
悉尼最好的拉面个人认为是弥荣。一风堂这种吃过就忘了的店还是算了吧。

你说这家？CITY和北面的以前都是常客。但是吃过一风堂的后在也不喜欢这种口感的豚骨汤面了。

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hehe84116

皮靴族

发表于 2019-5-26 20:36 |显示全部楼层

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menya, gumshara

overbridge

金靴族

发表于 2019-5-27 02:53 来自手机 |显示全部楼层

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blackhawk 发表于 2019-5-26 20:06
悉尼最好的拉面个人认为是弥荣。一风堂这种吃过就忘了的店还是算了吧。

弥荣在哪里？

It is over....

rayax86

皮靴族

发表于 2019-5-27 03:13 来自手机 |显示全部楼层

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弥荣+1
个人还很喜欢无铁炮，但是能理解别人不接受他那个过浓的汤

静好如初

圣靴族

发表于 2019-5-27 05:23 |显示全部楼层

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个人口味不同可能会感受不同吧。。

子厚

皮靴族

发表于 2019-5-27 05:52 来自手机 |显示全部楼层

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一風堂夠難吃
澳洲最好吃的拉麵在黃金海岸的博多屋

bombhuauto

银靴族

发表于 2019-5-27 07:02 来自手机 |显示全部楼层

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子厚发表于 2019-5-27 05:52
一風堂夠難吃
澳洲最好吃的拉麵在黃金海岸的博多屋

布里斯班也不少

bombhuauto

银靴族

发表于 2019-5-27 07:02 来自手机 |显示全部楼层

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在city活动的多，world sqr的zundo也不错啊，menya也不错

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2019-5-27 08:00 |显示全部楼层

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campsie包子王大肠面超赞

patzzz

木屐族

发表于 2019-5-27 08:01 来自手机 |显示全部楼层

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lin01 发表于 2019-5-26 00:59
亮亭挺好

很难吃

angelashu

金靴族

发表于 2019-5-27 08:18 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2019-5-25 23:20
悉尼的一风堂只能说一般，且贵
悉尼不知道，墨尔本好过它的还是有几家的

墨尔本的哪几家拉面店好吃呢？推荐几个呗，多谢。

lhsydney

银靴族

发表于 2019-5-27 08:19 |显示全部楼层

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是比较霓虹郭的拉面啊
现在面食吃的很少了
但是兰州的拉面还是难以忘怀

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