老陶之双职工家庭一周的晚餐（周三，周四更新）

紫雪花

原帖由 pal 于 2009-5-12 23:11 发表
好大的坑。。。。。。。。。。。。。我也很恨周末要想，下周吃什么。。。。。。非常恨！！！

你只是周末才想，我可是每天都要想啊。。。。。。。。。。。。

patrickzhu

我现在周末不会想下周具体吃什么，就只确定大方向，比如吃排骨，鱼，西式的。。。？？？素菜随便买。。。
具体每天烧啥，下班路上想。

紫雪花

原帖由 patrickzhu 于 2009-5-12 23:16 发表
我现在周末不会想下周具体吃什么，就只确定大方向，比如吃排骨，鱼，西式的。。。？？？素菜随便买。。。
具体每天烧啥，下班路上想。

我买菜的时候不会想，只是看到什么好就买什么，买回来扔冰箱，然后开始每天想着吃什么。。。。。。。

pal

我宁可每天想啊。。。。。。。1个周末要想7天的， 周末还要吃好的， 头都要炸了。。。。。

朱版你不想， 难道周末不把1周的肉买好？ 每天买？？

pal

这样容易买漏。。。。。

老陶

贴个今晚的两面黄先。

patrickzhu

原帖由 pal 于 2009-5-12 23:19 发表
我宁可每天想啊。。。。。。。1个周末要想7天的， 周末还要吃好的， 头都要炸了。。。。。
朱版你不想， 难道周末不把1周的肉买好？ 每天买？？

原来我住Macquarie Park的时候的确是一周一买，买齐了放冰箱，
所以每个周末grocery shopping是需要列单子，周末的计划很重要，不过也很无聊和刻板。
现在住Chatswood，方便了，周末不需要买如此多的东西，shopping list也不需要写了，因为都是在步行5分钟的范围里。

一般我现在周末就买三天的主食（肉类和海鲜类），其他和紫雪花一样，看到什么有兴致就买一些，错过也无所谓。

平时我们家吃的很简单，通常是两个菜一个汤，也就是周末会有兴致和时间做写复杂好吃的“大菜”。

patrickzhu

两面黄，面煎的卖相很好

pal

住得近真好， 我们家每次周末去CASTLE HILL的华人肉店买1次肉肉。。。。。。主要我老公带饭我得多做点菜， 我最烦这个。

小小强

要我做饭就是每天回家拿到啥做啥～ 都没好好想过 呵呵

pal

我们的2面黄是豆腐做的，，，，，这个我还是第一次见诶

patrickzhu

原帖由 pal 于 2009-5-12 23:31 发表
我们的2面黄是豆腐做的，，，，，这个我还是第一次见诶

煎豆腐？

老陶上海人嘛，两面黄就是煎面-典型的上海做法了。

紫雪花

原帖由 pal 于 2009-5-12 23:30 发表
住得近真好， 我们家每次周末去CASTLE HILL的华人肉店买1次肉肉。。。。。。主要我老公带饭我得多做点菜， 我最烦这个。

我每次就去肉场买好几星期的肉。。。。。。。。。。

pal

对， 我们的2面黄是煎豆腐2面黄(paopaobing(10))

pal

对， 我们的2面黄是煎豆腐2面黄(paopaobing(10))

patrickzhu

原帖由 紫雪花 于 2009-5-12 23:36 发表
我每次就去肉场买好几星期的肉。。。。。。。。。。

你不一样，是专业选手啊

patrickzhu

原帖由 pal 于 2009-5-12 23:36 发表
对， 我们的2面黄是煎豆腐2面黄(paopaobing(10))

我煎葱油饼也是两面黄的

pal

肉放久了不好吃啊

这个天气吃牛肉牛蹄筋最赞了

第一名

原帖由 紫雪花 于 2009-5-12 23:36 发表



我每次就去肉场买好几星期的肉。。。。。。。。。。

肉场在哪儿？

audrydj

老陶很厉害呀！真的是厨师吗？倒是真能和我的大厨ＬＧ有得一拼．
我ＬＧ也总是买上一大块瘦肉，切成丝和片，然后分成小袋扔冰箱里，我们用时就很方便．而且我们家就总是趁ＬＧ休息日做多些，然后能混几天是几天．
还有一点相同的，昌鱼也是我ＬＧ的最爱，冰箱里总是备一包，没他爱吃的菜时，就蒸上２条，他百吃不厌．我就不喜欢

老陶

哇，叫你老公上菜啊。

鲳鱼不是活的，蒸的会腥吗？

Tiger_Karen

这些工序高难的饭菜俺只能等下辈子轮回再学做吧(paopaobing(51))

xiaopangzi

原帖由 老陶 于 2009-5-12 22:48 发表

别掉进去哦。

别怕，叫LZ救你

xiaopangzi

能不能教教我怎么做的两面黄？

老陶

每天的菜会有详细的流程，周二贴个图只是测试一下贴图的功能。新装个电脑，好像IE 有问题。

komen

好赞啊！两面黄
上详细流程！要不坚决不撒分

[ 本帖最后由 komen 于 2009-5-13 10:15 编辑 ]

Tiger_Karen

原帖由 komen 于 2009-5-13 10:14 发表
好赞啊！两面黄
上详细流程！要不坚决不撒分

那个，那个，，你学会了，敢问俺能吃到现成儿的嘛？？(paopaobing(39))

komen

这个您俩不爱吃的吧
你的博客快有上千张图片了，我看的那个累啊～

[ 本帖最后由 komen 于 2009-5-13 10:20 编辑 ]

Tiger_Karen

原帖由 komen 于 2009-5-13 10:19 发表
这个您俩不爱吃的吧

俺俩现在决定爱了~ (paopaobing(47))

ALICE_YU

陶版辛苦了！