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楼主:Richeee

[煎炒炖煮] 【鱼市猎手】啤酒贵妃蟹/spanner crab [复制链接]

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发表于 2019-2-9 20:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 Atlassian 于 2019-2-9 21:43 编辑

  楼主手艺不错
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发表于 2019-2-9 21:22 来自手机 |显示全部楼层
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里面很多沙

发表于 2019-2-9 21:40 |显示全部楼层
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总是一招清蒸大法解决

发表于 2019-2-9 21:59 |显示全部楼层
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布村这个蟹之前$13刀左右,泥蟹$24,今年$17,泥蟹$28,今年一下子涨了

发表于 2019-2-10 07:36 来自手机 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2019-2-3 17:38
这个以前五六块一公斤,都是活的,肉厚。但是有股味道。那时泥蟹20左右

这蟹比较咸,6年前刚来时15一公斤,现在好贵也大只很多

发表于 2019-2-10 09:21 |显示全部楼层
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这方法不错,要试试。
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发表于 2019-2-16 21:27 |显示全部楼层
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下次试一下

发表于 2019-2-22 17:23 来自手机 |显示全部楼层
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刚在chatswood买了几个活得,$32/kg,请问这个可以冷冻几个月吗?

发表于 2019-2-22 17:26 |显示全部楼层
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145也经常会有的...

发表于 2019-2-22 17:28 |显示全部楼层
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合理价

发表于 2019-2-22 17:33 来自手机 |显示全部楼层
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earbobcat 发表于 2019-2-22 17:23
刚在chatswood买了几个活得,$32/kg,请问这个可以冷冻几个月吗?

可以是可以,但是肉肯定就散了。没必要冷冻,海鲜还是吃当季新鲜的做好
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发表于 2019-2-22 17:37 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢回复,本来想买冰冻的,结果他们一再推荐活蟹,这两个区别大吗

发表于 2019-2-22 19:27 来自手机 |显示全部楼层
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earbobcat 发表于 2019-2-22 17:37
谢谢回复,本来想买冰冻的,结果他们一再推荐活蟹,这两个区别大吗

要我说肯定是天壤之别啊...

发表于 2019-2-22 22:43 |显示全部楼层
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好吃呀

发表于 2019-8-3 20:37 |显示全部楼层
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活蟹进freezer冻20分钟送往极乐世界长见识了。

发表于 2019-8-8 04:36 |显示全部楼层
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好吃但是贵
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退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2019-8-8 17:14 |显示全部楼层
此文章由 slau1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 slau1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
kawara 发表于 2019-2-3 16:38
这个以前五六块一公斤,都是活的,肉厚。但是有股味道。那时泥蟹20左右

嗯。記得是大概是07年的價格。
拒絕恐同

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