大家好！想问问大家怎么看放养的鸡蛋和鸡肉的市场？

出国吃考拉

新panda 发表于 2018-12-21 21:31
你这是放养蛋还是有机蛋
lz还是自己去超市看价格最靠谱

放养

ourbushlife

johnsa 发表于 2018-12-21 21:59
我坚持了半年，快放弃了。

您好！为什么要放弃？是不是很难饲养？您饲养的多吗？

我刚开始了解鸡和鸡蛋这个行业，以前从来没有做过农民，城市长大的人。也没有种植过任何蔬菜水果，不过很喜欢这样的生活方式，远离了都市的生活。我刚开始养，学习阶段养的少。下鸡蛋情况还是不错，主要看我们怎么喂它们的。我在学习养黄粉虫，今天死了很多，我想太热了。昆士兰夏天很热，尤其像农场地方的房子，昨天43摄氏度，刚查了资料，黄粉虫最高温度只能在32摄氏度，高于32度就会热死。学习了，还要去买了养，我还没有放弃。

ourbushlife

xixi1hehe2 发表于 2018-12-21 19:52
每个地区规定不同，你要去你想养的地区的council 咨询.
一般是越偏远要求越松。
小地方的规定一般是30-50 ...

您好！每次看到您的回复都让我了解更多关于养鸡的行业，非常感谢您。

Bio-security 这个我今天在了解一下，我现在只是开始有想法，自己从来没有养过鸡，没有做过种植。说了很可笑，只是因为生活在农场这种环境下，想找适合自己去发展的商机。城市里的生意都离我们太遥远啦。最近在养自己的几只鸡，发现下蛋情况不错，所以才认真考察思考这个市场。

确实很多很多的难度，不过，我还是想在继续积累经验，和多找资料信息，看看这些问题能不能都解决了，或者说能不能有条件从小的鸡蛋，鸡生意开始启动。目前都是学习阶段，真正实施要等有了自己的农场，才能认真的规划土地用途。我个人是希望能从小小的鸡养殖开始，能从简就从简，当然是要是合法的经营。

我们这里有农场的要不就是大公司的，养牛，牛需要的土地面积太大。根本不是我们能考虑的。其他的家庭农场的，也有小型的，上次ABC News 上一个女的，她的农场才有60acre.她经营的范围里有鸡，有种菜等。她说生意忙不过来，要把她老公叫回来一起帮，她老公是在外面打工。那么我想，这样起码也是维持了2个人的收入。澳洲人工贵啊，我们大家都明白这个道理。所以，什么都自己能亲力亲为就尽力去做。女人都和男人似得。

离题啦！哈哈，谢谢您总是给我一些信息，我继续研究和记下您的建议！~谢谢您~

ourbushlife

xixi1hehe2 发表于 2018-12-21 19:35
鹌鹑市场早就有做的了。

您好！鹌鹑我还没有研究过，您觉得鹌鹑蛋市场怎么养？

ourbushlife

kawara 发表于 2018-12-21 20:04
有机认证鸡蛋都没那么贵

您好！谢谢回复。我也刚去Woolworths 购物回来，把他们卖的free range eggs的价格拍照了。最贵的12只装6刀多。确实不贵！

ourbushlife

出国吃考拉 发表于 2018-12-21 22:37
放养

您好，我是想做放养的，因为不喜欢养殖工厂的模式，鸡都挤在一起。那样的模式我宁愿不做了，放养的鸡它们其实挺自由自在的，我喜欢动物，也喜欢看它们跑来跑去自由的生活。公鸡很好斗，有时候飞来飞去的~晚上睡觉真的是往高处睡觉的。

ourbushlife

新panda 发表于 2018-12-21 21:31
你这是放养蛋还是有机蛋
lz还是自己去超市看价格最靠谱

您好！谢谢回复。我也刚去Woolworths 购物回来，把他们卖的free range eggs的价格拍照了。最贵的12只装6刀多。确实不贵！

我想做放养鸡的鸡蛋，当然喂的食物会有有机的菜，准备自己种。在同时学习种植，城市人改变生活做农民真不容易。
不过，还好我很喜欢bush的生活，喜欢动物，所以很多事情也就能接受啦。还想养黄粉虫喂鸡。这个也很难，今天刚死了很多，昨天太热吧，43摄氏度。刚查了资料，黄粉中最高温度只能在32摄氏度。

什么都在学习总结经验阶段。

ourbushlife

今天又看到了这个新闻，其实萌发出养鸡的念头，也是和读了这些新闻有关。觉得别人孩子都能做的事情，自己为什么不可以呢？当然，肯定有好多好多的难处，不过目前我还是没有放弃。


http://www.gslg.com.au/news/216.html

出国吃考拉

ourbushlife 发表于 2018-12-22 12:16
您好！鹌鹑我还没有研究过，您觉得鹌鹑蛋市场怎么养？

我看我朋友的订货情况，鹌鹑本身比鹌鹑蛋需求大。{:14_827:}

xixi1hehe2

ourbushlife 发表于 2018-12-22 09:16
您好！鹌鹑我还没有研究过，您觉得鹌鹑蛋市场怎么养？

还不错，但是都是家族企业。好几十年了，资金技术管理销售你都拼不过。

xixi1hehe2

ourbushlife 发表于 2018-12-22 09:15
您好！每次看到您的回复都让我了解更多关于养鸡的行业，非常感谢您。

Bio-security 这个 ...

你要是真的想做这行，建议去鸡场打工。
做个2年基本操作就知道了。

不过真心不建议入这一行。 投入资金大，全年无休，风险高，回报低。

澳洲这边钱多好赚啊。 超市里打工，只有英语可以，两个人生活一点儿问题没有。 鸡场打工，也可以啊，时薪23$没问题的。

xixi1hehe2

出国吃考拉 发表于 2018-12-22 11:23
我看我朋友的订货情况，鹌鹑本身比鹌鹑蛋需求大。

鬼老是吃鹌鹑的，但是不喜欢吃蛋。

不过，一天可以下两蛋，产蛋率绝对爆表

lilygogo

我们本地西人夫妻 先是众筹买了农场开始养走地鸡和angus牛。 再是facebook上宣传他们养的鸡不用各种chemical 纯天然放养，然后找了各个suburbs散整鸡和鸡蛋 鸡26刀一只 蛋8.5刀。一周一次。客户多了之后他俩又众筹买了辆后面是冰库的那种车。现在跟旁边的也是有机种蔬菜的夫妻合作，有了veggie box 30刀一个box。然后这边华人多了之后哥们看到商机 开始卖鸡爪子 鸡心等等。一包鸡爪6支要3.5澳币 狗骨头7刀一公斤，西人也用这些骨头做broth。还做farm gate那种tour。一家10刀 基本去了后多少会买鸡。他们俩夫妻是我见到过的最努力上进也做与时俱进的farmer了。

gplusplus

楼主可否考虑绿壳蛋，国内有，和其他牌子做出区别，woolies和Coles自家的free range质量不行。

ourbushlife

gplusplus 发表于 2018-12-22 22:00
楼主可否考虑绿壳蛋，国内有，和其他牌子做出区别，woolies和Coles自家的free range质量不行。

...

您好！谢谢您的建议，我多关注一下，看过一个国内叫“蛋姐”的，她养的是一种黑色的鸡，下的就是绿色的蛋壳。

ourbushlife

xixi1hehe2 发表于 2018-12-22 17:36
你要是真的想做这行，建议去鸡场打工。
做个2年基本操作就知道了。

您好！谢谢您的建议，我也想过这个问题，只是对我而言不太现实。所以现在先多关注和研究，毕竟还没有正式启动。谢谢您。

ourbushlife

xixi1hehe2 发表于 2018-12-22 17:30
还不错，但是都是家族企业。好几十年了，资金技术管理销售你都拼不过。  ...

您好！是呀，鹌鹑好像比鸡还难饲养，而且我想散养的方式，鹌鹑好像只能在笼子里饲养。

ourbushlife

出国吃考拉 发表于 2018-12-22 14:23
我看我朋友的订货情况，鹌鹑本身比鹌鹑蛋需求大。

您好！鹌鹑好像更难饲养，我记得我爸爸在我小的时候养过，经常几十只几十的死亡。还是技术不过关啦。

ourbushlife

lilygogo 发表于 2018-12-22 21:44
我们本地西人夫妻 先是众筹买了农场开始养走地鸡和angus牛。 再是facebook上宣传他们养的鸡不用各种chemica ...

您好！很感谢您的回复。

真的是好励志啊，居然众筹资金慢慢做起来，真是有心者事竟成。
您做的鸡脚鸡心的生意怎么养呢？

我很多方面都不懂，想完全懂了看来也不现实，毕竟要从真正实行中去总结更多的经验。现在连自己养的母鸡，下的蛋大小都总是不一样，虽然很稳定，几乎每天一个蛋，但是尺寸很不稳定啊。那么卖的时候，大小不一样肯定卖的途径和方式又要不一样了。真的是很多环节不明白。

ourbushlife

自从有了养鸡这个念头以后，一个劲的学习找资料，和来这里咨询大家。

我心里目前是想养下蛋，和食肉都可以的散养鸡，我个人的喜好一种是Australorp鸡，黑色的。这种鸡年下蛋率挺好，也可以作为肉食销售。另外一种是Hyline布朗或isa browns.很像我们中国的柴鸡，这种鸡容易饲养，下蛋率高，也可以当肉类鸡销售。（我现在的养的就是这种品种，几乎每天一个蛋）只是无法与肉类品种的鸡比较体积。我倾向于蛋，肉共存的路线。 当然，没有正式启动都只是设想先，就算实施了也可以在不同的情况下做适当调整的。

不知道这些想法对不对，欢迎大家一起探讨，谢谢！

宝宝乖

支持楼主，我非常喜欢买人家在家散养的鸡蛋，很香很好吃。蛋黄的颜色很纯正的黄色。不知道为什么超市买的就算说是散养的，也没有那种香味。而且蛋黄颜色是橙色的。

echoxyz

纯骗人的产业
完全看识货的人比例有多高

echoxyz

宝宝乖 发表于 2018-12-25 18:44
支持楼主，我非常喜欢买人家在家散养的鸡蛋，很香很好吃。蛋黄的颜色很纯正的黄色。不知道为什么超市买的就 ...

蛋黄颜色和风味是不同饲料造成的

宝宝乖

echoxyz 发表于 2018-12-25 18:46
蛋黄颜色和风味是不同饲料造成的

以前在国内吃的散养鸡蛋蛋黄也是黄色的。真不知道这边的鸡蛋喂的什么，蛋黄是很橙很橙的颜色。

ourbushlife

echoxyz 发表于 2018-12-25 18:46
蛋黄颜色和风味是不同饲料造成的

您好！谢谢您的回复，我也是这样认为的，最近自己养的鸡发现它们什么都吃，查了一些资料，说要喂一些带红色的食物，我看到有个养鸡的喂南瓜，我也在喂红萝卜和南瓜。看看会不会发生什么变化？

宝宝乖

ourbushlife 发表于 2018-12-25 18:52
您好！谢谢您的回复，我也是这样认为的，最近自己养的鸡发现它们什么都吃，查了一些资料，说要喂一些带 ...

那你目前养的鸡蛋是不是也是黄色或者淡黄色？有橙色的吗？

ourbushlife

您好！我现在的鸡下的蛋是黄色的，不太像橙色。您有什么心得吗？

johnsa

ourbushlife 发表于 2018-12-22 10:28
您好！为什么要放弃？是不是很难饲养？您饲养的多吗？

我刚开始了解鸡和鸡蛋这个行业，以前从来没有做 ...

我的鸡已经被狐狸吃了30多只了，鸭子也损失惨重。

kkllmyt

以前国内我妈有个农场养鸡，放养的，分批保持在一万5千只左右，雇两三个人，自己也要做，不是一般的累，这里不知养鸡累不累，也许做到自动化放食放水，喂疫苗，除鸡屎等等会没那么累。

tiangtiang

私下交易，可行吗？