世杯美食热身菜，没拿到外卡的印尼隊激烈登场

jojosh7

kukupants 发表于 2018-7-5 16:48
裸日西目的是利用冰箱月兑水的本令页把表面的米分浆和多余湿气说拜拜，此之为禾西月危

...

那是不是肉要平躺着在盘子里日西而不是叠起来要是放石宛里的发

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 16:40
裸晒的发，面上的肉会不会干，这个粉水不要调得太匀哪能掌握呢

调得不匀，才能做到肉浆连成一体白勺交攵果

禾口 tempura 道王里差不多，高水平白勺火乍，然后自燃溶合一气

咬一口肉浆马上分手的，

辣个叫 fish and chips                {:14_855:}

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 16:55
那是不是肉要平躺着在盘子里日西而不是叠起来要是放石宛里的发

盘里表面一层的肉肉的确会西禾月危一些

jojosh7

kukupants 发表于 2018-7-5 17:00
盘里表面一层的肉肉的确会西禾月危一些

那个浆是哪里来的？肉汁吗？为神马要留皮？

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 17:15
那个浆是哪里来的？肉汁吗？为神马要留皮？

水 + 土豆米分

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 17:15
那个浆是哪里来的？肉汁吗？为神马要留皮？

皮=整个火乍支米青华所在

jojosh7

kukupants 发表于 2018-7-5 17:19
皮=整个火乍支米青华所在

drumstick和thigh哪个好

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 17:24
drumstick和thigh哪个好

玛丽土地最好

jojosh7

kukupants 发表于 2018-7-5 17:31
玛丽土地最好

好地好地，再次感谢帅气超人的腿意巨星

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 17:36
好地好地，再次感谢帅气超人的腿意巨星

拋猪引肉

只求以后多抱大师大腿      

cheapers2003

我觉得你顺便把中国也帮我做了吧
因为有才

jojosh7

kukupants 发表于 2018-7-5 18:51
拋猪引肉

只求以后多抱大师大腿

前腿抱后退？画面太霉

kukupants

cheapers2003 发表于 2018-7-5 18:59
我觉得你顺便把中国也帮我做了吧
因为有才

每个人都难免有迷失的时候，

版主现在背负的是祖国十四亿人民的期望 。。




















一口价两万分帮你做            

cheapers2003

kukupants 发表于 2018-7-5 22:13
每个人都难免有迷失的时候，

版主现在背负的是祖国十四亿人民的期望 。。

两碗粉
好了 突然没事了

肥羊

哈哈，，，笑死了{:12_781:}

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 19:30
前腿抱后退？画面太霉

喔，忘了说一下这方子的最大不足之处

因为炸完后里面的肉汁太多，炸好不能久放

不然就出事了

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-5 19:30
前腿抱后退？画面太霉

淡是麦当劳的萍果派沒出现这情况，

真是用高科技打做的结晶食物            

jushanjerry

Kakak?... you are so funny leh...!!!

jojosh7

kukupants 发表于 2018-7-5 23:28
淡是麦当劳的萍果派沒出现这情况，

真是用高科技打做的结晶食物            

偶又去看了几遍罗大厨说的月危米分以及用法，突然有所顿悟。听说今天是national fried chicken day，偶先去吃个KFC翅  {:14_845:}

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-6 10:09
偶又去看了几遍罗大厨说的月危米分以及用法，突然有所顿悟。听说今天是national fried chicken day，偶先 ...

罗大厨有啥高招?

偶也买 KFC 去               {:14_840:}

jojosh7

kukupants 发表于 2018-7-6 10:23
罗大厨有啥高招?

偶也买 KFC 去

罗大厨的米占米分禾口火乍米分都是自己配的，和水的比例都是禾必决，油温很重要

kukupants

jojosh7 发表于 2018-7-6 10:30
罗大厨的米占米分禾口火乍米分都是自己配的，和水的比例都是禾必决，油温很重要  ...

果然大厨的配方比例都是禾必禾必 。。。  

油温很重要，保持油温更重要          {:14_826:}

viviancn

看头几行以为进了一个印尼论坛

jinluo

烤得有食欲啊……