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[饮品大全] 【N多家吃饱，几乎免费】 照烧鳗鱼，清蒸鳗鱼，淡水大鳗鱼 [复制链接]

iamwhoami

发表于 2018-5-14 20:51 |显示全部楼层
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本帖最后由 iamwhoami 于 2018-5-14 22:32 编辑

在一个月黑风高的美丽夜晚，纠集了一车人到海边锻炼身体，水中漫步顺便捡点小鱼小虾，碰到鳗鱼大爆发，几个朋友捞了10多条小鳗鱼...



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开贴说橱柜
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iamwhoami

发表于 2018-5-14 20:52 |显示全部楼层
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本帖最后由 iamwhoami 于 2018-5-14 22:31 编辑

体型不算太大，长度1米3，比1.25升可乐瓶粗一点的曼妙身材...

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yulimin96

发表于 2018-5-14 20:54 |显示全部楼层
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iamwhoami 发表于 2018-5-14 19:52
体型不算太大，长度1米3，比1.25升可乐瓶粗一点的曼妙体型...

看着就可怕

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iamwhoami

发表于 2018-5-14 20:55 |显示全部楼层
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本帖最后由 iamwhoami 于 2018-5-14 22:29 编辑

到家一顿分鱼，分不掉的挨家送，送亲戚，送朋友，送邻居，送员工，送孩儿同学家长...

一条鱼砍6段，每段这么大 这位朋友有才做的清蒸，蒜末豆豉抹盐清蒸




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开贴说橱柜

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iamwhoami

发表于 2018-5-14 20:56 |显示全部楼层
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我们公司大姐在我的指导下做的日式照烧鳗鱼

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iamwhoami

发表于 2018-5-14 20:58 |显示全部楼层
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另一位朋友做的红烧，据说上桌一扫光，肉质太嫩太香了，而且这种鳗鱼很奇怪，不同于往常的鳗鱼，就连杀鱼的时候搞得满手粘液居然没什么腥味...

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开贴说橱柜
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iamwhoami

发表于 2018-5-14 21:00 |显示全部楼层
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本帖最后由 iamwhoami 于 2018-5-25 23:53 编辑

儿子同学家长其一韩国人，据说做的汤，特别喜欢，吃过以后恳求我每次去海边锻炼身体都要喊着他

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iamwhoami

发表于 2018-5-14 21:07 |显示全部楼层
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成本上来说这是海边锻炼的副产品，就需要一点作料而已，我在家和在公司做的连油都没放，切块空气炸锅烤熟，葱姜蒜蒸鱼酱油一点点醋，白糖葱花黄酒，收汁就成了，及其简单...
N多家，N大于10...
不知道算不算活动里面花费最低，吃饱吃好最多人的？
喜欢吃鱼吃虾的猛烈加分，根据加分多少制定将来送鱼short list
来年开春接着捞的时候碰到这种情景就有活虾活鱼吃了
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iamwhoami

发表于 2018-5-14 21:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 iamwhoami 于 2018-5-14 22:28 编辑
yulimin96 发表于 2018-5-14 19:54
看着就可怕


拿到鱼的时候很多人都惊讶得张大了嘴巴，可是等吃完了都嫌少了
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breezing
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发表于 2018-5-14 21:20 |显示全部楼层
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这个不像是海里的鳗鱼吧？

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xingqing88

发表于 2018-5-14 21:42 |显示全部楼层
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日式照烧鳗鱼
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iamwhoami

发表于 2018-5-14 21:43 |显示全部楼层
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breezing 发表于 2018-5-14 20:20
这个不像是海里的鳗鱼吧？

河里的鳗鱼，但是要去海里产卵
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lxk

发表于 2018-5-14 22:01 |显示全部楼层
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好奇这种鳗鱼在哪里有？

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ailsalu

发表于 2018-5-14 22:16 来自手机 |显示全部楼层
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我周末海鲜店好像买到了，确实好嫩，就是刺多

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铃儿响叮当

发表于 2018-5-14 22:38 |显示全部楼层
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楼主是来拉仇恨的，我们不上当不羡慕

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breezing
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发表于 2018-5-14 22:49 |显示全部楼层
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iamwhoami 发表于 2018-5-14 20:43
河里的鳗鱼，但是要去海里产卵

原来是这样，说怎么淡水鳗鱼出现在海水里
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kukupants

发表于 2018-5-14 23:01 |显示全部楼层
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好奇真的没人觉得泥腥味偏重?

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iamwhoami

发表于 2018-5-14 23:27 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2018-5-14 22:01
好奇真的没人觉得泥腥味偏重?

品种不一样，这个真的不腥，有些品种，特别是海鳗，杀鱼时离着半米腥味能把人熏个跟头

另外这种鳗鱼不咬人，你敢用手拿着照相，海鳗别说拿着，放地上都能蹦起来咬人
开贴说橱柜

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iamwhoami

发表于 2018-5-14 23:41 |显示全部楼层
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ayeeda

发表于 2018-5-15 00:03 |显示全部楼层
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求交朋友

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kukupants

发表于 2018-5-15 01:00 |显示全部楼层
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iamwhoami 发表于 2018-5-14 22:27
品种不一样，这个真的不腥，有些品种，特别是海鳗，杀鱼时离着半米腥味能把人熏个跟头

另外这种鳗鱼不咬 ...

那挺好的, long finned 这种个子母的多，偶以前碰上过保龄球粗的，把一只小木鸭拖到水里

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newhand

发表于 2018-5-15 08:22 |显示全部楼层
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lxk 发表于 2018-5-14 21:01
好奇这种鳗鱼在哪里有？

每条河里都有这种鳗鱼。没有人去的河沟里，鳗鱼又大又多，大腿粗的都有......
求征: 贤淑厚道女结发。本人 :体健貌端,厚道懂生活.....

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thatsfine
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发表于 2018-5-15 08:24 |显示全部楼层
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大号泥鳅么？

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ivy-liao

发表于 2018-5-15 08:33 来自手机 |显示全部楼层
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吃不完腌咸鱼啊，鳗香

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lxk

发表于 2018-5-15 09:55 |显示全部楼层
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newhand 发表于 2018-5-15 07:22
每条河里都有这种鳗鱼。没有人去的河沟里，鳗鱼又大又多，大腿粗的都有...... ...

我在Nepean river看到过，在靠近出海口的河里也有吗？海里的好像与这个不同

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-5-15 10:04 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
请问夜晚的海边锻炼身体是怎么个操作？
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12oz
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发表于 2018-5-15 10:08 |显示全部楼层
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lxk 发表于 2018-5-15 08:55
我在Nepean river看到过，在靠近出海口的河里也有吗？海里的好像与这个不同 ...

Penrith的Nepean river超多。
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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-5-15 10:10 |显示全部楼层
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12oz 发表于 2018-5-15 09:08
Penrith的Nepean river超多。

听上去可以去那里夜练
C'est la vie.

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iamwhoami

发表于 2018-5-15 10:54 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-5-15 09:04
请问夜晚的海边锻炼身体是怎么个操作？

就是拿着手电，拿着抄网站水里有啥捞啥
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兔子爱吃肉

发表于 2018-5-15 11:12 |显示全部楼层
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不会捞，求做朋友…

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