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楼主:forerror

[煎炒炖煮] 天冷了推荐个Costco的涮火锅的牛肉片 [复制链接]

kittyfei8828

皮靴族

发表于 2018-4-17 12:18 |显示全部楼层

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謝謝分享!我也要去買一盒試試

白金靴族

发表于 2018-4-17 12:26 |显示全部楼层

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0902

皮靴族

发表于 2018-4-17 13:56 |显示全部楼层

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这是草饲牛肉的short rib 部位是很好吃的，牛肉的品种差了点, 如果是谷饲和牛的就好很多

Y叔

版主

发表于 2018-4-17 14:01 |显示全部楼层

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forerror 发表于 2018-4-17 10:58
重庆火锅，有一个必点的东西叫老肉片，就是要多煮吸收汤的味道，吃起来超级入味。那个通常是厚切的猪颈肉 ...

好吧

骄傲啊

银靴族

发表于 2018-4-17 17:11 |显示全部楼层

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尹小雅

金靴族

发表于 2018-4-17 17:18 来自手机 |显示全部楼层

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可惜costco太远啦，不然一定去买点试试

zliu18

银靴族

发表于 2018-4-17 17:32 |显示全部楼层

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买过，感觉再薄一点就好了~

luckyfortunecat

铜靴族

发表于 2018-4-17 18:04 |显示全部楼层

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看这厚度适合做BBQ呀

wupeijun

皮靴族

发表于 2018-4-17 19:02 |显示全部楼层

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要试试

whocares2014

金靴族

发表于 2018-4-17 19:41 |显示全部楼层

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哇，我觉得等Mel Epping店开门了去办会员了

youyoulvcha

木屐族

发表于 2018-4-17 20:10 |显示全部楼层

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Poweregg

钻石靴族

发表于 2018-4-17 20:11 |显示全部楼层

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forerror 发表于 2018-4-16 16:56
图是16年拍的... 昨天刚吃了一次想起来发个帖

能记得并且找到两年前的照片楼主牛

：）

forerror

皮靴族

发表于 2018-4-17 21:51 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2018-4-17 19:11
能记得并且找到两年前的照片楼主牛

两年不换手机的优势

piggy9876

皮靴族

发表于 2018-4-18 13:59 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢分享!

dazhong_kim

布鞋族

发表于 2018-4-18 18:47 来自手机 |显示全部楼层

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说实话是有点厚，买牛排骨回来切薄片更好

fuzhongyu

木屐族

发表于 2018-4-23 13:25 |显示全部楼层

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楼主，

我昨天去的 auburn 的costco。看到的只有一块一块的。

没有见到切成一片一片的阿。

fuzhongyu

木屐族

发表于 2018-4-23 13:27 |显示全部楼层

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你好。我去了 auburn店，同样是 boneless short rib, 只看见一块一块，没有一片一片的。
请问你是在哪家店买的阿？

forerror

皮靴族

发表于 2018-4-23 13:30 |显示全部楼层

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fuzhongyu 发表于 2018-4-23 12:27
你好。我去了 auburn店，同样是 boneless short rib, 只看见一块一块，没有一片一片的。
请问你是在哪 ...

我在VIC阿。你可以问问店员。

fuzhongyu

木屐族

发表于 2018-4-23 13:32 |显示全部楼层

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forerror 发表于 2018-4-23 12:30
我在VIC阿。你可以问问店员。

我是 NSW auburn店。

难道不一样的店供货不一样？

有auburn店买到的朋友吗？谢谢

qingisabella

布鞋族

发表于 2018-8-9 21:26 来自手机 |显示全部楼层

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今天买了，放一颗蛋在里面拌拌，再给肉按摩按摩，火锅很赞，肉很嫩，非常喜欢，谢谢楼主分享

lucyluocyc

布鞋族

发表于 2018-8-9 21:37 |显示全部楼层

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fuzhongyu 发表于 2018-4-23 12:32
我是 NSW auburn店。

难道不一样的店供货不一样？

我在奥本店买过的但确实不是次次都有的

meya

银靴族

发表于 2018-8-9 22:18 来自手机 |显示全部楼层

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做酸汤肥牛行吗？

sarahwang

布鞋族

发表于 2018-8-9 22:26 |显示全部楼层

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谢谢分享

sugarcatty

金靴族

发表于 2018-8-9 22:29 来自手机 |显示全部楼层

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哈哈哈哈

forerror

皮靴族

发表于 2018-8-10 11:14 |显示全部楼层

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qingisabella 发表于 2018-8-9 20:26
今天买了，放一颗蛋在里面拌拌，再给肉按摩按摩，火锅很赞，肉很嫩，非常喜欢，谢谢楼主分享 ...

ailsalu

金靴族

发表于 2018-8-10 11:36 |显示全部楼层

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YAKINIKU 不是日式烧肉用来烧烤么

fengliu1234

白金靴族

发表于 2018-8-10 12:13 |显示全部楼层

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感谢分享

豆子

皮靴族

发表于 2018-8-11 22:31 |显示全部楼层

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今天试了，口感不错，谢谢推荐！

xydh

皮靴族

发表于 2018-8-11 22:33 来自手机 |显示全部楼层

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30一包火锅牛肉片，都怀疑华人店5刀一包的是不是真肉了

encoding

金靴族

发表于 2018-8-11 22:45 |显示全部楼层

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forerror 发表于 2018-4-16 16:55
需要多涮一会儿，但厚的锁肉汁啊，肉汁啊！

Juicy Juicy

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