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楼主:Shanghai2000

[厨房窍门] 炒菜油 [复制链接]

发表于 2018-4-4 22:53 来自手机 |显示全部楼层
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米油
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发表于 2018-4-4 22:53 来自手机 |显示全部楼层
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米油

发表于 2018-4-4 22:53 来自手机 |显示全部楼层
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米油

发表于 2018-4-5 12:44 |显示全部楼层
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超市的各种油轮流买

发表于 2018-5-10 00:15 |显示全部楼层
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3loli 发表于 2018-4-3 15:05
我用花生油,但在超市买的没什么香味

真是这样

我妈特别是烙饼的时候用花生油。。。特别香

这边的花生油真是啥味道也没有。。。
好熊猫进天堂,坏熊猫走四方

毋忘九一八、还我钓鱼岛

发表于 2018-5-10 00:35 来自手机 |显示全部楼层
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苦茶油
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发表于 2018-5-10 00:38 |显示全部楼层
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看成了‘炒油菜”
头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2018-5-10 01:22 |显示全部楼层
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葵花油 菜籽油,反正不用大豆油。

发表于 2018-5-10 08:38 来自手机 |显示全部楼层
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葡萄籽油或者椰子油 比较耐高温

发表于 2018-5-10 09:10 来自手机 |显示全部楼层
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twentylly 发表于 2018-4-3 15:26
我一直都用米油,感觉应该挺健康的....

英文是什么?

发表于 2018-5-10 09:11 来自手机 |显示全部楼层
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初级民工 发表于 2018-5-10 07:38
葡萄籽油或者椰子油 比较耐高温

哪里有卖?英文叫什么?
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发表于 2018-5-10 09:35 来自手机 |显示全部楼层
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橄榄油-ALDI卖的适用高温cooking的那种

发表于 2018-5-10 09:38 来自手机 |显示全部楼层
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橄榄油或葡萄籽油 橄榄油要适合frying/baking的

发表于 2018-5-10 09:55 来自手机 |显示全部楼层
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椰子油,热量很高,没用过。

发表于 2018-5-10 15:24 |显示全部楼层
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3loli 发表于 2018-4-3 15:05
我用花生油,但在超市买的没什么香味

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