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楼主:明河素月

[煎炒炖煮] 年货备起来～～最有年味儿的蛋饺 [复制链接]

虚心求教

发表于 2018-2-14 10:46 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2018-2-14 10:42
浦东老八样，灵格！

馋了吧，真好吃的老八样，今年没吃了……
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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2018-2-14 10:53 来自手机 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 10:46
馋了吧，真好吃的老八样，今年没吃了……

馋S了～～～

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虚心求教

发表于 2018-2-14 10:56 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2018-2-14 10:53
馋S了～～～

姐姐手巧自己动手凑八样。

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2018-2-14 11:00 来自手机 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 10:56
姐姐手巧自己动手凑八样。

算了，还是回去的时候到小镇上品尝品尝，味道比较正宗些。
没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

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clf

发表于 2018-2-14 11:19 来自手机 |显示全部楼层
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2000lily

发表于 2018-2-14 11:24 |显示全部楼层
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都是用汤勺做的，还没试过用奶锅
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kittyfei8828

发表于 2018-2-14 11:32 |显示全部楼层
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這個一定很好吃, 煎的時候要很耐心吧!

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海天平和

发表于 2018-2-14 12:10 |显示全部楼层
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好吃

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 13:03 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 10:36
楼主蛋饺做的很棒，本帮菜系列，过年必备。昨天也做了，浦东地区老八样吖。 ...

厉害！
除了蛋饺，另外7样是什么？
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 13:04 |显示全部楼层
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linacheng 发表于 2018-2-14 10:42
做得真好。

就过年做一次，平时嫌太麻烦了
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 13:05 |显示全部楼层
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金牌打手 发表于 2018-2-14 10:45
赞一个，想起以前邻居阿姨直接用汤勺做的场景。

我的那个汤勺不知躲在哪个角落里头了，其实汤勺更顺手呢
C'est la vie.
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YANKS

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 13:07 |显示全部楼层
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蛋饺做的好美
明天才除夕，LZ这风风火火的提前准备年夜饭，不会提早吃光光吗？看起来样样都好吃，怎么忍得住

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明河素月 + 5 好可爱啊

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 13:07 |显示全部楼层
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2000lily 发表于 2018-2-14 11:24
都是用汤勺做的，还没试过用奶锅

用奶锅还行，也挺方便的

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2000lily + 2 你太有才了

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C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 13:09 |显示全部楼层
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kittyfei8828 发表于 2018-2-14 11:32
這個一定很好吃, 煎的時候要很耐心吧!

对，要有好耐心，所以小时候家里都让女孩学做蛋饺，男孩没一个肯坐在炉子边慢慢做的
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 13:12 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2018-2-14 13:07
蛋饺做的好美
明天才除夕，LZ这风风火火的提前准备年夜饭，不会提早吃光光吗？看起来样样都好吃， ...

花功夫的必须要提前做啊，而且做好就可以吃，留一些到大年夜就行
C'est la vie.

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虚心求教

发表于 2018-2-14 13:35 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-2-14 13:03
厉害！
除了蛋饺，另外7样是什么？

浦东老八样：木耳烧鲫鱼 扣蛋卷 百叶扣咸肉 扣三丝 金元蹄 扣蹄肉 茨菰扣鸡（鸭） 三鲜砂锅
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虚心求教

发表于 2018-2-14 13:41 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-2-14 13:07
用奶锅还行，也挺方便的

推荐一个挺管用，国内网购带来的

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 14:04 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 13:35
浦东老八样：木耳烧鲫鱼 扣蛋卷 百叶扣咸肉 扣三丝 金元蹄 扣蹄肉 茨菰扣鸡（鸭） 三鲜砂锅 ...

太厉害了，你都备齐了？
C'est la vie.

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虚心求教

发表于 2018-2-14 14:08 来自手机 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-2-14 14:04
太厉害了，你都备齐了？

那里，只备其中一、二样

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 14:09 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 13:41
推荐一个挺管用，国内网购带来的

好用？这个我在这里也看到过类似的，还带盖子
C'est la vie.

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 14:11 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 14:08
那里，只备其中一、二样

到时参加美食版活动哦
C'est la vie.
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虚心求教

发表于 2018-2-14 14:14 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 虚心求教 于 2018-2-14 14:16 编辑
明河素月 发表于 2018-2-14 14:09
好用？这个我在这里也看到过类似的，还带盖子


看见国内超市营业员在做，就买了试试，试下来不错且快，盖子可以免了（不做推销哈）

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cilaohu

发表于 2018-2-14 14:17 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 13:41
推荐一个挺管用，国内网购带来的

这个真不错，早上煎鸡蛋省事了

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-2-14 14:19 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-2-14 14:14
看见国内超市营业员在做，就买了试试，试下来不错且快，盖子可以免了（不做推销哈） ...

灵格，下次回去也败一个
C'est la vie.

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虚心求教

发表于 2018-2-14 14:19 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 虚心求教 于 2018-2-14 14:23 编辑
cilaohu 发表于 2018-2-14 14:17
这个真不错，早上煎鸡蛋省事了


煎鸡蛋的话用电饼档更好（不做推销）谢谢加分哦！

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jennyshen111

发表于 2018-2-14 14:21 |显示全部楼层
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好想吃啊
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虚心求教

发表于 2018-2-14 14:24 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-2-14 14:19
灵格，下次回去也败一个

谢谢加分哦

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有功夫無懦夫

发表于 2018-2-14 15:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 有功夫無懦夫 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 有功夫無懦夫 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
厲害，好久沒看到手工的蛋餃，真懷念

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-2-14 16:46 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-2-14 17:34 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看到蛋饺就有年味了，下次多做点哦

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