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楼主:明河素月

[煎炒炖煮] 熏鱼 [复制链接]

发表于 2018-1-11 22:03 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2018-1-11 22:03
好，等你来撑勺

噗

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发表于 2018-1-11 22:06 来自手机 |显示全部楼层

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同等草鱼照片

发表于 2018-1-11 22:22 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2018-1-11 22:03
噗

C'est la vie.

发表于 2018-1-11 22:24 |显示全部楼层

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花生发表于 2018-1-11 22:06
同等草鱼照片

改天我去拍哈

C'est la vie.

发表于 2018-1-11 22:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Huwuwo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Huwuwo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

兔宝和猪宝发表于 2018-1-11 16:24
哈哈，悉尼有，有了很久了

我们在墨尔本，不知道草鱼也没有？

发表于 2018-1-11 23:04 |显示全部楼层

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墨尔本bxh许记的熏鱼是用什么鱼做的？

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发表于 2018-1-11 23:08 |显示全部楼层

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astina 发表于 2018-1-11 16:19
国内的草鱼我知道的
澳洲也有啊，墨尔本我没见过

mitcham一家华人杂货铺见过.

发表于 2018-1-11 23:09 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2018-1-11 16:17
我只知是太湖产的四大淡水鱼之一，青草鲢鳙，草鱼排第二
这是从国内进口的，我只在华人店看到
...

应该是鲢鱼.

发表于 2018-1-11 23:19 |显示全部楼层

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你太有才了

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参与人数 1	积分 +10	收起理由
sz;ww;wq	+ 10	我很赞同

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发表于 2018-1-11 23:21 |显示全部楼层

此文章由 glynb123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 glynb123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你是在什么地方的华人店买的，这里还有草鱼买呀，卖相烧得真好

发表于 2018-1-11 23:34 |显示全部楼层

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jhsun3 发表于 2018-1-11 23:04
墨尔本bxh许记的熏鱼是用什么鱼做的？

这个要请猫本的童鞋来解答一下了

C'est la vie.

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发表于 2018-1-11 23:36 |显示全部楼层

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先锋发表于 2018-1-11 23:09
应该是鲢鱼.

牌子上写的草鱼，看鱼鳞也像草鱼，等拍了照给大家看

C'est la vie.

发表于 2018-1-11 23:37 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2018-1-11 23:19
你太有才了

谢谢MM大手笔加分

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Huwuwo	+ 3	感谢分享

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C'est la vie.

发表于 2018-1-11 23:38 |显示全部楼层

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glynb123 发表于 2018-1-11 23:21
你是在什么地方的华人店买的，这里还有草鱼买呀，卖相烧得真好

通利、新人人我都买到过

C'est la vie.

发表于 2018-1-12 08:59 |显示全部楼层

此文章由 bbq78 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bbq78 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼煮的很上色，看了好想拿一碗饭陪着吃。

发表于 2018-1-12 08:59 |显示全部楼层

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看着很美味的样子(monkey22)

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发表于 2018-1-12 09:06 |显示全部楼层

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chatswood chase 和新人人的鱼店都有新鲜鲤鱼卖

发表于 2018-1-12 09:08 |显示全部楼层

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我用新鲜钓上来的鲤鱼烧的熏鱼，味道也不错

发表于 2018-1-12 09:14 |显示全部楼层

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brahmasky 发表于 2018-1-12 09:06
chatswood chase 和新人人的鱼店都有新鲜鲤鱼卖

美食，有时候吃的是一种回忆
我也用鲤鱼做过，还用鲫鱼鳊鱼做过，但是在发现华人店有了草鱼段后，那就必须是草鱼了

C'est la vie.

发表于 2018-1-12 09:15 |显示全部楼层

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bbq78 发表于 2018-1-12 08:59
鱼煮的很上色，看了好想拿一碗饭陪着吃。

这是下酒好菜
过泡饭也极佳

C'est la vie.

发表于 2018-1-12 09:16 |显示全部楼层

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无语的猫发表于 2018-1-12 09:08
我用新鲜钓上来的鲤鱼烧的熏鱼，味道也不错

刚钓的鲤鱼，很有诱惑力啊

C'est la vie.

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发表于 2018-1-12 09:18 |显示全部楼层

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newhand 发表于 2018-1-12 08:59
看着很美味的样子

好吃(monkey21)

C'est la vie.

发表于 2018-1-12 09:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ivy_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是冰冻的草鱼还是新鲜的啊？很喜欢吃草鱼刺少。当年国内都是现吊着吃怀念。。。

发表于 2018-1-12 09:30 来自手机 |显示全部楼层

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astina 发表于 2018-1-11 16:19
国内的草鱼我知道的
澳洲也有啊，墨尔本我没见过

我也没见过，哪有卖的？

发表于 2018-1-12 09:32 |显示全部楼层

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ivy_cn 发表于 2018-1-12 09:26
是冰冻的草鱼还是新鲜的啊？很喜欢吃草鱼刺少。当年国内都是现吊着吃怀念。。。 ...

国内运来的，只能是冷冻啊
同怀念国内鲜鱼做的。。。。

C'est la vie.

发表于 2018-1-12 09:32 来自手机 |显示全部楼层

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楼主有才！

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发表于 2018-1-12 10:06 |显示全部楼层

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watdd 发表于 2018-1-12 09:32
楼主有才！

不怕麻烦不怕起油锅就行

C'est la vie.

发表于 2018-1-12 11:09 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冰冻的鱼能做成这样，牛！总觉得只有新鲜的才可以做熏鱼，话说青鱼是首选。

发表于 2018-1-13 12:47 |显示全部楼层

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澳洲有草鱼啦？

发表于 2018-1-13 14:04 |显示全部楼层

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