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楼主:CoffeeTek

[全澳] 推荐一款特价好咖啡豆,Woolworths 促销中 [复制链接]

发表于 2017-8-6 13:58 |显示全部楼层
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luckycato 发表于 2017-8-6 09:54
请问磨豆机哪款比较好,适合家庭用?

如果只是家用,又想品质好些,那这款不错。

低于150的都是玩具版的,磨出来的粉无法做到次次相同精准。

一个最简便的鉴别磨豆机好坏的办法是,拿起来,看看轻重,通常越重的越好。

我自己用的是Rancilio Rocky 磨豆机,大概400元。


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发表于 2017-8-6 14:00 |显示全部楼层
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YANKS 发表于 2017-8-6 11:00
我家最常买karmee的豆子,超市的就算了,烘焙太久不新鲜

一看就是有品味,会喝咖啡的人士。
coffeeing the world

发表于 2017-8-6 14:05 |显示全部楼层
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northwind79 发表于 2017-8-5 23:06
楼主好专业。我想请问个问题。我的nespresso加配套的打奶器,有时候做出来的咖啡非常好喝,有时候就很差, ...

我的感觉是你两次的水温不一样,一次高,一次低点。高的那次可能把咖啡给烫焦了些。

我没有接触过胶囊咖啡机,觉得这些那末便宜的机器能把水温和压力做到精准稳定,真是有些不太可能,毕竟价格太便宜了。

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发表于 2017-8-6 15:15 |显示全部楼层
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CoffeeTek 发表于 2017-8-6 13:58
如果只是家用,又想品质好些,那这款不错。

低于150的都是玩具版的,磨出来的粉无法做到次次相同精准。

这款哪里买有促销啊?多谢回复!

发表于 2017-8-6 15:18 |显示全部楼层
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发表于 2017-8-6 16:14 |显示全部楼层
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luckycato 发表于 2017-8-6 15:15
这款哪里买有促销啊?多谢回复!

不急的话,等ebay打折再买,binglee or the good guys store pick up.

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发表于 2017-8-6 16:47 |显示全部楼层
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要试试

发表于 2017-8-6 18:25 |显示全部楼层
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老婆是CPA 发表于 2017-8-5 19:35
请楼主推荐一款manna beans的咖啡豆 就跟超市差不多的就行了 主要就是尝尝鲜 都是买超市的 或者 Gloria J ...

我试过manna beans的fortitude 和south mountain,个人更喜欢fortitude。之前长期用campos的dark city,还行。最近的是industry beans的black lion,相当不错。

咖啡口味是很个人化的,不过如果你都是超市买的,那基本上这些小roasters出的咖啡都能让你有不一样的感觉。当然,对你的咖啡机有一定的要求。

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发表于 2017-8-6 18:54 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 qaq 于 2017-8-6 18:55 编辑

已经好久没有喝咖啡了。主要是喝完口都臭,并且口干。听鬼佬老太婆说长期喝咖啡,对心脏不好。她现在已经改喝茶了。

发表于 2017-8-6 20:17 来自手机 |显示全部楼层
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请问楼上大师,这个磨豆机磨好的粉用摩卡壶能煮吗?

发表于 2017-8-6 20:57 |显示全部楼层
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可以的,只是要比咖啡机用的粉稍微粗一点。
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发表于 2017-8-6 21:10 来自手机 |显示全部楼层
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麻烦LZ推荐一个一键出咖啡,然后自己打奶泡的家用咖啡机吧。看到外面很多咖啡店好像都是这么操作的,想买一个价格合适小巧一点的放家里用

发表于 2017-8-6 21:33 |显示全部楼层
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这款豆非常棒,今天刚买了3袋!

发表于 2017-8-6 21:41 |显示全部楼层
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清咖一杯 发表于 2017-8-6 21:10
麻烦LZ推荐一个一键出咖啡,然后自己打奶泡的家用咖啡机吧。看到外面很多咖啡店好像都是这么操作的,想买一 ...

我自己用的是Rancilio Silvia, 半自动咖啡机。按键出咖啡,再按就停止。这款机器算上家庭款专业入门机吧。价格大概850左右。

当然比它贵的也有很多家庭机,2,3千的多的是选择。如果每天就是3-5杯,自己家里用,足够了,性价比好。

选择Rancilio Silvia 也是因为它出自名门,Rancilio是意大利的咖啡机制造商,在世界上也是很有名气。这款机也是意大利生产,使用商业机的咖啡滤网和手柄。网上评价也很不错的。



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coffeeing the world

发表于 2017-8-6 21:54 |显示全部楼层
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wucxzx 发表于 2017-8-6 18:25
我试过manna beans的fortitude 和south mountain,个人更喜欢fortitude。之前长期用campos的dark city,还 ...

谢谢 那我先从fortitude试起来

我咖啡机就是入门款的breville 600块吧当时买的时候

多问几个问题

这种咖啡豆 是不是要买小包装的 有没有说多久吃完好之类的 像我们一天两到三杯 怎么控制量 超市都是买1kg的 gloria家的袋子一直没有扔 因为有封口 所以后来的什么victoria啊什么杂七杂八的谁打折就买谁的牌子 都往里面灌的

还有就是从官网上买吧 有没有什么其他的门道?

谢谢

发表于 2017-8-6 21:59 |显示全部楼层
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CoffeeTek 发表于 2017-8-6 21:41
我自己用的是Rancilio Silvia, 半自动咖啡机。按键出咖啡,再按就停止。这款机器算上家庭款专业入门机吧 ...

1000以下的咖啡机基本就这台了。前两天刚给同事推荐过。
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发表于 2017-8-6 22:08 |显示全部楼层
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老婆是CPA 发表于 2017-8-6 21:54
谢谢 那我先从fortitude试起来

我咖啡机就是入门款的breville 600块吧当时买的时候

能买250克的小包装最好,不过性价比比不过1公斤的大袋装。
买个密封罐也可以,用封口袋也行。我都是用把开口卷起,用夹子夹起来。1公斤大概30天用完,也还好吧。
coffeeing the world

发表于 2017-8-6 22:10 |显示全部楼层
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wucxzx 发表于 2017-8-6 21:59
1000以下的咖啡机基本就这台了。前两天刚给同事推荐过。

同感。肯花7,8百买brevillie 和sunbeam咖啡机的人真的是应该考虑买这款机器了。

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wucxzx + 4 我很赞同

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coffeeing the world

发表于 2017-8-6 22:24 |显示全部楼层
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老婆是CPA 发表于 2017-8-6 21:54
谢谢 那我先从fortitude试起来

我咖啡机就是入门款的breville 600块吧当时买的时候

Manna beans每一两个月就会在ozbargain上促销,最近的是这个:https://www.ozbargain.com.au/node/322278

你的咖啡机可能是bes870,我之前用的就是这个。个人看来,manna 的咖啡豆基本已经到了这个机器的极限了,更好的豆,这个机器的表现力也有限。当然,我的能力有限,不一定100%正确。

我之前买的是2X480g $35免运费。一杯2 shot的咖啡量是14g左右,一天2杯左右的话,买1kg没问题,1个月左右能喝完。咖啡最佳时间是两周,不过个人感觉1个月内还是不错的。

关于保存,manna bean的咖啡是用可重用的密封袋的,买豆时也可以加买密封袋,看你需要。密封袋加存放在阴凉干燥的地方,普通家庭使用足够了。有种专门存放咖啡豆的容器friit,暂时感觉还不需要。

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发表于 2017-8-6 22:32 |显示全部楼层
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CoffeeTek 发表于 2017-8-6 22:10
同感。肯花7,8百买brevillie 和sunbeam咖啡机的人真的是应该考虑买这款机器了。 ...

我前几年第一台咖啡机买的breville bes870,等到对咖啡了解更多的时候就后悔了,如果买的是你的这台机器,至少也能让我用个5,6年。

这些小家电厂商的咖啡机,表现力真心不够。

发表于 2017-8-6 22:46 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 cuifen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cuifen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

谢谢专业人士的解答,我对Rancilio Silvia, 咖啡机很心动。想知道从哪里买比较合算。
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发表于 2017-8-6 23:04 |显示全部楼层
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本帖最后由 wucxzx 于 2017-8-7 20:20 编辑
cuifen 发表于 2017-8-6 22:46
谢谢专业人士的解答,我对Rancilio Silvia, 咖啡机很心动。想知道从哪里买比较合算。 ...


就我所知,这台机器的价格相对稳定,在$850左右。这种意大利咖啡机一般是专门的咖啡机店才有,差价应该不会多过$50。有兴趣可以看看coffee parts, de batoli 之类的。之前有在ebay上看到bundle,如果卖家在同一城市,ebay 全网活动时是个不错的选择。

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发表于 2017-8-6 23:05 |显示全部楼层
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cuifen 发表于 2017-8-6 22:46
谢谢专业人士的解答,我对Rancilio Silvia, 咖啡机很心动。想知道从哪里买比较合算。 ...


ebay上很多,等打折的时候来一个。将来有啥问题也可以咨询我,我算是rancilio coffee machine specialist

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cuifen + 3 谢谢奉献

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coffeeing the world

发表于 2017-8-6 23:09 |显示全部楼层
此文章由 sweetapples 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sweetapples 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上来学习的

发表于 2017-8-6 23:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 CoffeeTek 于 2017-8-6 23:11 编辑

这个楼有些歪了,本想向大家推荐一款咖啡豆,现在成了探讨咖啡设备了。

如果你想对咖啡(主要是设备)有所了解的话,请移步到,投资理财-生意种种, 我在那里有个帖子"一个业内人士眼中的咖啡机世界"

望大家看后,加分不要手软,帮助我早日换鞋

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cuifen + 3 偶对你的景仰如滔滔江水

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coffeeing the world

发表于 2017-8-6 23:12 |显示全部楼层
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wucxzx 发表于 2017-8-6 22:32
我前几年第一台咖啡机买的breville bes870,等到对咖啡了解更多的时候就后悔了,如果买的是你的这台机器 ...

我的sunbeam em7000用了四年了,表现一直很稳定。问题是我配了他家最好的那款磨豆机,现在已经是换了第二台了,那个机器貌似如果不经常用就会有问题。换了第二台,天天都用,到目前还好。如果以后换机器,可以考虑你们推荐的这一款。
喜欢安稳,但时不时的总要给自己找点麻烦。
生命,在于折腾。
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发表于 2017-8-6 23:12 |显示全部楼层
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sweetapples 发表于 2017-8-6 23:09
上来学习的


学到知识,不要忘记加分呀
coffeeing the world

发表于 2017-8-6 23:13 |显示全部楼层
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CoffeeTek 发表于 2017-8-6 23:09
这个楼有些歪了,本想向大家推荐一款咖啡豆,现在成了探讨咖啡设备了。

如果你想对咖啡(主要是设备)有所 ...

楼主,俺给你加分了,你都没看一眼俺前面提的问题,被忽视了,伤心
喜欢安稳,但时不时的总要给自己找点麻烦。
生命,在于折腾。

发表于 2017-8-6 23:22 |显示全部楼层
此文章由 wasd111 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wasd111 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了

发表于 2017-8-6 23:24 |显示全部楼层
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korfi 发表于 2017-8-6 23:12
我的sunbeam em7000用了四年了,表现一直很稳定。问题是我配了他家最好的那款磨豆机,现在已经是换了第二 ...

如果你有6,7百元的预算,将来买mazzer mini. grinder,比sunbeam的好的不是一点半点,比breville的也强老多。
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