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楼主:bigtailcat

[种花种树] 想种茴香的进来 [复制链接]

bigtailcat

铜靴族

发表于 2017-7-23 23:21 |显示全部楼层

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Kuaichengse 发表于 2017-7-23 08:15
对，生的切碎以后跟肉馅和一起包就好。

谢谢，有时间试试。

后会无期

皮靴族

发表于 2017-7-23 23:28 来自手机 |显示全部楼层

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不同的品种

kingburg

金靴族

发表于 2017-7-23 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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意大利球茎茴香，味道蛮嗲的

kingburg

金靴族

发表于 2017-7-23 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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意大利球茎茴香，味道蛮嗲的

bigtailcat

铜靴族

发表于 2017-7-24 00:40 |显示全部楼层

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kingburg 发表于 2017-7-23 22:35
意大利球茎茴香，味道蛮嗲的

叶子也可以包饺子的吧？

elderstep

皮靴族

发表于 2017-7-24 15:10 |显示全部楼层

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mliu1188

银靴族

发表于 2017-9-25 21:17 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2017-7-22 22:46
路边的都是康骚打了药的不要吃，要吃可以把根挖回家种

康骚, 你太有才了 :)

mliu1188

银靴族

发表于 2017-9-25 21:22 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-9-25 20:17
康骚, 你太有才了 :)

前天（周六）下午，从调料小茴香里挑了饱满的籽，种到花盆里了。就等着出芽哪 :)

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-9-26 07:44 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2017-7-23 23:40
叶子也可以包饺子的吧？

个人感觉fennel叶子的味道太寡淡了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

loana

布鞋族

发表于 2017-9-26 11:31 |显示全部楼层

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所以想吃地道的茴香馅饺子的茴香要去哪里买来种买什么种？

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-9-26 12:09 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2017-7-22 22:46
路边的都是康骚打了药的不要吃，要吃可以把根挖回家种

别让鬼佬看见，要是碰上闹腾的。。。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

mirrorball

铜靴族

发表于 2017-9-26 14:43 来自手机 |显示全部楼层

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品种貌似不一样。外面山上经常有野生的等到结子去收点也可以吧

mirrorball

铜靴族

发表于 2017-9-26 14:45 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-9-26 11:09
别让鬼佬看见，要是碰上闹腾的。。。

这个没啥吧，就好像看到大妈在80码的大路边挖野菜，鬼佬也无语

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-9-26 15:18 |显示全部楼层

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mirrorball 发表于 2017-9-26 13:45
这个没啥吧，就好像看到大妈在80码的大路边挖野菜，鬼佬也无语

干嘛非要别人无语呢？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

mirrorball

铜靴族

发表于 2017-9-26 15:20 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-9-26 14:18
干嘛非要别人无语呢？

老人家连家里人都说不听的。我们看到都无语。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-9-26 15:23 |显示全部楼层

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mirrorball 发表于 2017-9-26 14:20
老人家连家里人都说不听的。我们看到都无语。。

Sigh，某天被council或警察罚一下才长记性。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

藍穎淑

草鞋族

发表于 2017-9-26 16:53 |显示全部楼层

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kakaisadog 发表于 2017-7-22 11:24
俺也看了一位周老师的薄刻

http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66280459-150.%E8%A4%87%E9%9 ...

这材料很有趣，谢谢分享。我是南方人，对饺子的事情一无所知。不过刚问了一位从沈阳移民美国的网友，他说美国餐馆吃到的茴香饺子，普遍都是用 dill ，但在国内用的一般是 fennel 叶子。在澳洲我好像没吃过茴香饺子，所以究竟这里用哪一种香草，我就是不太清楚了。

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