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楼主:astina

[WA] 澳洲野生三文鱼乏人问津 [复制链接]

tu2011

白金靴族

发表于 2017-5-7 19:19 |显示全部楼层

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和丹麦的生蚝一样上了中国国内新闻

日生秋月

皮靴族

发表于 2017-5-7 19:20 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-5-7 19:10
我也记得是不同种。
就连日本种的三文鱼也不是平时吃到的那种，一般是不吃的

日本三文很好吃啊。我觉得比澳洲的好吃。

qj94

银靴族

发表于 2017-5-7 19:21 |显示全部楼层

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jinxu_0

银靴族

发表于 2017-5-7 19:23 |显示全部楼层

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这鱼手感不错，吃就算了

胡须康

版主

发表于 2017-5-7 19:26 来自手机 |显示全部楼层

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日生秋月发表于 2017-5-7 19:20
日本三文很好吃啊。我觉得比澳洲的好吃。

我说的是日本种的三文鱼，就是一直说不能生吃有寄生虫的那种

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-7 19:39 |显示全部楼层

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东北兔子发表于 2017-5-7 18:07
对，和大西洋三文完全是不同种类，肉质当然也不一样，不过澳洲三文要吃必须活着的时候就放血，这点和Tunn ...

这个做咸鱼不错吧？

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ericcheung17	+ 6	我很赞同
Babuza	+ 4	你太有才了

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先锋

白金靴族

发表于 2017-5-7 19:45 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-7 19:39
这个做咸鱼不错吧？

可怜的姐,没人搭理.

Lily1981

银靴族

发表于 2017-5-7 19:46 来自手机 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-7 19:39
这个做咸鱼不错吧？

做汤喝不错试过

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-7 19:47 |显示全部楼层

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先锋发表于 2017-5-7 19:45
可怜的姐,没人搭理.

姐等兔子呢，他啃完胡萝卜，就会回复姐的啊

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-7 19:48 |显示全部楼层

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Lily1981 发表于 2017-5-7 19:46
做汤喝不错试过

哦，姐家大爱鲜咸鱼，这个下次试试。

先锋

白金靴族

发表于 2017-5-7 19:48 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-7 19:47
姐等兔子呢，他啃完胡萝卜，就会回复姐的啊

最近小店不开张,不买点啥?

kenkoh40

铜靴族

发表于 2017-5-7 19:54 |显示全部楼层

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zbpaul 发表于 2017-5-7 19:08
不是放血，是一钓上来就要立即放血，而且鱼身要倒立。这种鱼，如果上岸5分钟左右不放血，血液就凝固，然 ...

不错的知识

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-7 19:54 |显示全部楼层

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先锋发表于 2017-5-7 19:48
最近小店不开张,不买点啥?

去，少看姐笑话啊

crystalbear

铜靴族

发表于 2017-5-7 19:56 |显示全部楼层

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原来如此

kenkoh40

铜靴族

发表于 2017-5-7 19:57 |显示全部楼层

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czy0058 发表于 2017-5-7 19:18
澳洲三文和超市卖的三文不一样,肉是白的，难吃

足迹人才聚聚

日生秋月

皮靴族

发表于 2017-5-7 20:01 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2017-5-7 19:26
我说的是日本种的三文鱼，就是一直说不能生吃有寄生虫的那种

我搞不清楚是不是日本种的，到三文的季节的时候，超市广告说，又到了三文的季节，赶紧吃啊。所以以为是日本特产的。野生还是养殖，那就不知道了。

amblue

金靴族

发表于 2017-5-7 20:30 |显示全部楼层

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都上腾讯新闻了

datou1981

金靴族

发表于 2017-5-7 20:31 |显示全部楼层

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我来这里长见识了。

rockyji

木屐族

发表于 2017-5-7 20:34 |显示全部楼层

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如果是野生金枪鱼就好了

Y叔

版主

发表于 2017-5-7 20:38 |显示全部楼层

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我觉得挺好吃的，喜欢这类鱼

jiangnan75

铜靴族

发表于 2017-5-7 20:40 |显示全部楼层

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沙丁鱼也很难吃，不还是很多人吃，只要说营养好，有得是国人抢着吃哈。

luftcao

白金靴族

发表于 2017-5-7 20:47 |显示全部楼层

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长知识了。

东北兔子

木屐族

发表于 2017-5-7 20:54 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2017-5-7 19:39
这个做咸鱼不错吧？

不会做啊，现吃都不够呢

hunter2honey

木屐族

发表于 2017-5-7 20:57 来自手机 |显示全部楼层

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[捂脸]我看完之后的感觉是做龙虾真幸福，口粮好，身价高[捂脸]

fffighter

金靴族

发表于 2017-5-7 21:00 |显示全部楼层

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长知识了。

chen_edward

银靴族

发表于 2017-5-7 21:18 |显示全部楼层

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igotowhere 发表于 2017-5-7 18:48
真替你难过，
居然移民到一个由罪犯建立的国家，而且吃个鱼都念念不忘。 ...

你来干吗？

相信相对论，就是相信人的命运都是安排好的呢？

kennex

皮靴族

发表于 2017-5-7 21:23 来自手机 |显示全部楼层

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lulucai 发表于 2017-5-7 18:34
看来很多人没吃过这种所谓的澳洲三文鱼啊

这鱼之所以叫这个名字是因为当初来澳洲的罪犯不懂鱼只知道这世 ...

花菜说的有道理，长知识了。

iLeac

银靴族

发表于 2017-5-7 21:25 |显示全部楼层

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lulucai 发表于 2017-5-7 18:55
我招你惹你了讲一个鱼名的缘由还需要来人身攻击？
这就是你平时和人说话的方式？不会好好说话就闭嘴 ...

要汇集

sgennies

木屐族

发表于 2017-5-7 21:25 |显示全部楼层

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长知识了

Junko

白金靴族

发表于 2017-5-7 21:47 |显示全部楼层

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东北兔子发表于 2017-5-7 20:54
不会做啊，现吃都不够呢

好做啊，把鱼洗干净，用盐花椒白酒摸摸大，之后腌制几天，到鱼肉缩抽抽了，晾干。吃的时候，泡水，让盐分出来点儿。之后就是放调料上火蒸熟了。

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