我终于找到了剥栗子的办法

hsy

楼主太有才了

Natural

切十字太有难度了

骄傲啊

fionastar 发表于 2017-5-4 23:58
我试试翻译一下：

水冲－－上三明治夹－－拿出来十字刀－－再上三明治夹－－开口－－手动剥壳

你太有才了

丁林当啷

其实我也不是很懂，，，
lz我照自己的理解写一下，您看看对不对
1。冲洗 --这个步骤对剥栗子没影响，就是为了干净
2。三明治机器开机加热，放入15个栗子
3。无需等热了以后，一边加热，一边加工；机器不关，取出一个，（另14个继续在机器里热着，）在砧板上划十字，然后放回机器里。
4。重复步骤3 ，直到15个都划完十字
5。不关机，因为冷了就不好剥了
6。挑出已经裂开的栗子来剥，其余栗子继续留在机器上。剩下一两个栗子时才关机，因为余热足够在短时间内保持这一两个栗子的温度。

重点在3 ，是一边加着热，一边一个个划十字的
lz我说得对吗？

j186l77

感谢分享

103103103

我也看了好几遍才看懂   

rocca2011

丁林当啷 发表于 2017-5-5 14:48
其实我也不是很懂，，，
lz我照自己的理解写一下，您看看对不对
1。冲洗 --这个步骤对剥栗子没影响，就是为 ...

我自己做一气呵成，真没想到要描写得如此详细，多谢mm整理。
关于3，机器不关是对的，但开口无需等“热了以后”，边开边热，这就是“马上”的意思。
关于5，不关机，栗子冷了就难剥了。
关于6，挑出已经裂开的栗子来剥，其余栗子继续留在机器上。剩下一两个栗子时才关机，因为余热足够在短时间内保持这一两个栗子的温度。

丁林当啷

rocca2011 发表于 2017-5-5 16:25
我自己做一气呵成，真没想到要描写得如此详细，多谢mm整理。
关于3，机器不关是对的，但开口无需等“热了 ...

好的！谢谢lz！你把我的步骤放到1楼吧，这样大家一点开就能看懂了

rocca2011

丁林当啷 发表于 2017-5-5 16:39
好的！谢谢lz！你把我的步骤放到1楼吧，这样大家一点开就能看懂了

好，回家再改，手机不方便。

一路向北

瞧这几句话把大家逼成啥样

irishlilyken

我坚持看完 ，不然还是不敢买栗子

jeff117888

明天我去买栗子，谢谢分享!

cicima

剥好的栗子是熟的吗？

伐木者

有人试验成功么？

jedi_knight

这也可以，那平底锅也可以咯

weekends

剥好的板栗不要速冻
曾经速冻后，再吃就像无味的塑料泡沫，浪费了

weekends

用厨房剪一夹就可以划道口，用刀太考功夫

happysee

实验证明这个方法确实很有效。剥的时候左手戴上烤箱用手套捏住栗子，右手主要用指甲出力，这样就没有那么烫手了。注意不要烤的时间太长，时间长了就烤焦了。

咚_咚

多谢分享，这周就试试

viviancn

谢谢分享，看完翻译后明白了哈

Jane2017

rocca2011 发表于 2017-5-4 21:41
嗯，冲完就夹上，我是马上就开切，十字最好，切好放回去，一锅大概15个，不用等熟透，全部切完就可以剥了 ...

没明白?

肥羊

里面滴皮也好剥吗

lansehaiyang

fionastar

noway 发表于 2017-5-5 11:55
"嗯，冲完就夹上，我是马上就开切，十字最好，切好放回去，一锅大概15个，不用等熟透，全部切完就可以剥了 ...

谢谢回复。那三文治夹夹多长时间呢？

fionastar

肥羊 发表于 2017-5-5 23:21
里面滴皮也好剥吗

我也想问这个，带毛的内皮太难剥了

cty535

空炸也方便，划十字空炸20分钟，超级好拨

dandan

我完全看不懂是真的

yanmin2k

其实关键是烤完以后，趁热剥。因为这时候，外面和里面的皮是脆的，栗子肉是软的，容易分开。

yanmin2k

其实关键是烤完以后，趁热剥。因为这时候，外面和里面的皮是脆的，栗子肉是软的，容易分开。

rocca2011

fionastar 发表于 2017-5-6 12:56
我也想问这个，带毛的内皮太难剥了

用这个方法好剥多了