一阵大风，捡拾的山药豆

susanwu

我是我的鬼 发表于 2017-4-10 16:53
哇听上去不错呢

面面的口感，很不错！

rebecca-li

是中药吗？

susanwu

rebecca-li 发表于 2017-4-10 16:54
是中药吗？

摘自食品餐饮百科
　　【山药是什么】
　　山药可分食用药用两种：
　　食用山药，通常是新鲜山药，我们通常也叫做淮山，于菜市场我们也可以买到。去皮，不可生吃，因为生的山药里有一定的毒素。可煮成甜品，也可和骨头一起煮成汤等。其营养丰富，还可调节肠胃等。
　　药用山药，更多是干山药，是一种中药材，又称淮山，淮山药、怀山药等。在中药店也可买到，可用于调节肠胃，补脾肺，固精，补肾，生津止渴等，如煮山药薏米粥，于药店买，功效更好一点。

susanwu

rebecca-li 发表于 2017-4-10 16:54
没吃过。

有机会试试吧！

yyyang99

susanwu 发表于 2017-4-10 15:18

可以成为明年的种子了，恭喜lz！

rebecca-li

susanwu 发表于 2017-4-10 17:00
摘自食品餐饮百科
　　【山药是什么】
　　山药可分食用药用两种：

原来是淮山啊！大名顶顶的。

SilverLake

susanwu 发表于 2017-4-10 15:43
上次和米饭一起蒸的，连皮都是嫩嫩的，很好吃。

原来山药豆也可以吃的，实在是太好啦！我家的山药今天也被风吹下好几颗，以为山药豆只能用来种呢。想问一下，是不是等山药豆都掉光了叶子都全黄了就可以收山药了？

susanwu

yyyang99 发表于 2017-4-10 17:05
可以成为明年的种子了，恭喜lz！

谢谢加分！我还真没种过山药豆呢，这两天下雨又刮风，都湿湿的，怕沤烂了，赶紧捡回来了。

susanwu

SilverLake 发表于 2017-4-10 17:08
原来山药豆也可以吃的，实在是太好啦！我家的山药今天也被风吹下好几颗，以为山药豆只能用来种呢。想问一 ...

谢谢加分，应该是的，我的山药叶子只有个别的开始变黄了，我想等叶子全部都黄了掉了，应该挖山药了

susanwu

rebecca-li 发表于 2017-4-10 17:06
原来是淮山啊！大名顶顶的。

食补的好食材！

ItsThere

susanwu 发表于 2017-4-10 15:44
看来是要大干一场了，强烈支持。

没有没有，一直想的就是那两三样北方水果，11月份的尝试失败反倒愿望更强了。

ItsThere

rebecca-li 发表于 2017-4-10 16:38
good points!

竖的还挺直。。

susanwu

ItsThere 发表于 2017-4-10 17:14
没有没有，一直想的就是那两三样北方水果，11月份的尝试失败反倒愿望更强了。 ...

越挫越勇是正道！

SilverLake

susanwu 发表于 2017-4-10 17:13
谢谢加分，应该是的，我的山药叶子只有个别的开始变黄了，我想等叶子全部都黄了掉了，应该挖山药了 ...

不客气！我今年第一次种来玩玩，只是用了个比较大又高的花盆种，之前又回国一段时间没有打理，是回来澳洲以后才施了些液体肥，属于自生自灭，到时候挖山药估计也细长得没什么可以吃的了 ，幸好看见你说山药豆可以吃，今年先吃吃山药豆解解馋，明年再用心种。

susanwu

SilverLake 发表于 2017-4-10 17:19
不客气！我今年第一次种来玩玩，只是用了个比较大又高的花盆种，之前又回国一段时间没有打理，是回来澳洲 ...

山药豆真的很好吃，开始还担心个小不好剥皮，结果皮也不用剥，直接吃就行。如果今天挖出来有山药嘴子，再种就很容易长出山药了！

SilverLake

susanwu 发表于 2017-4-10 17:26
山药豆真的很好吃，开始还担心个小不好剥皮，结果皮也不用剥，直接吃就行。如果今天挖出来有山药嘴子，再 ...

听了你这么说我口水都流一地了，连皮吃好啊，一定很有益！关键是自己种的有机无农药吃得放心啊，山药豆要这么好吃，我明年多种些，专吃豆豆算了，根部用花盆种估计也不可能很粗很长的，要是种地里又怕根长太深没力气挖，PVC管或米袋种法估计我老公也不同意，还是用花盆种好了。我今年种的就是用山药嘴子种的，就是说会有山药吗？是不是要是用山药豆种第一年是不会出山药的啊？

susanwu

SilverLake 发表于 2017-4-10 18:25
听了你这么说我口水都流一地了，连皮吃好啊，一定很有益！关键是自己种的有机无农药吃得放心啊，山药豆要 ...

这个豆豆很有意思，我一直看那山药叶子密密的，用两根小竹棍撑着，东倒西歪的，想整理一下，才发现结了山药豆，可能是熟了，一碰就掉，第一次就捡了这么一小把，蒸熟吃了，这两天又自己掉了许多，又可以吃了，我也是种在一个箱子里，土也不多，不知里面结山药了没有。

SilverLake

susanwu 发表于 2017-4-10 18:45
这个豆豆很有意思，我一直看那山药叶子密密的，用两根小竹棍撑着，东倒西歪的，想整理一下，才发现结了山 ...

我也不知道我的结山药了没，打算等所以叶子都黄了再挖挖看，这段时间就好好施肥施水，希望多少都有点吧

susanwu

SilverLake 发表于 2017-4-10 18:57
我也不知道我的结山药了没，打算等所以叶子都黄了再挖挖看，这段时间就好好施肥施水，希望多少都有点吧 ...

咱们一起耐心守候吧，功夫不负有心人！

korum

susanwu 发表于 2017-4-10 15:18

山药蛋记得小时侯吃过，很久远的记忆了。

amy999

我的山药藤上一个山药豆都没见到

susanwu

korum 发表于 2017-4-10 19:27
山药蛋记得小时侯吃过，很久远的记忆了。

一提山药蛋，感觉比山药豆大了不少呢，是不是还能更大些？

susanwu

amy999 发表于 2017-4-10 19:37
我的山药藤上一个山药豆都没见到

会不会土里结了个大山药棍呀！

amy999

susanwu 发表于 2017-4-10 19:41
会不会土里结了个大山药棍呀！

土里有山药棍，藤上就没山药豆？

susanwu

amy999 发表于 2017-4-10 19:42
土里有山药棍，藤上就没山药豆？

不是的，只是觉得总应该有所侧重，不能什么都没有不是。

korum

susanwu 发表于 2017-4-10 19:40
一提山药蛋，感觉比山药豆大了不少呢，是不是还能更大些？

就这大小，尺寸介于豆和蛋之间。
可能随品种稍有不同。

susanwu

korum 发表于 2017-4-10 19:51
就这大小，尺寸介于豆和蛋之间。
可能随品种稍有不同。

那我就放心了，这风刮得大大小小豆一起掉，头一回见山药豆，蛮新奇的！

amy999

susanwu 发表于 2017-4-10 19:51
不是的，只是觉得总应该有所侧重，不能什么都没有不是。

这是有可能的

susanwu

amy999 发表于 2017-4-10 19:55
这是有可能的

去年我收了一个山药棍，但没有收到山药豆。

amy999

susanwu 发表于 2017-4-10 19:59
去年我收了一个山药棍，但没有收到山药豆。

这样啊，谢谢！