腌制辣椒酱

jingjingying

腌多久？

amy999

yang5637 发表于 2017-3-8 22:20
财运亨通滴节奏

这点辣椒不算什么啦！今年的辣椒只有以往的三分之一。

amy999

jingjingying 发表于 2017-3-8 22:21
腌多久？

一个月后可以食用

花若宁

amy999 发表于 2017-3-8 22:19
多谢喜欢南京！

我们南京人还有一个特点就是特实在憨厚，待人诚实，大萝卜的绰号就是这个意思吧。 ...

同意，南京的一切都喜欢，人啊街道啊小吃啊，所有

amy999

花若宁 发表于 2017-3-8 22:20
对了，跟南京渊源还真不小，０６年差点挂在南京哈，那样的话虽然生不是南京人，死可就变成南京鬼啦，哈哈 ...

命大福大，要不也不能在这儿聊天了

唐老鸭

哇，好多红辣椒啊，期待我家的辣椒也赶快红起来

yang5637

amy999 发表于 2017-3-8 22:22
一个月后可以食用

胃口大开，体重？

amy999

花若宁 发表于 2017-3-8 22:22
同意，南京的一切都喜欢，人啊街道啊小吃啊，所有

我看你名字里面有宁，又叫花若宁，以为是我老乡呢。南京的别称是宁

amy999

花若宁 发表于 2017-3-8 22:22
同意，南京的一切都喜欢，人啊街道啊小吃啊，所有

多谢多谢！

amy999

yang5637 发表于 2017-3-8 22:25
胃口大开，体重？

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amy999

唐老鸭 发表于 2017-3-8 22:24
哇，好多红辣椒啊，期待我家的辣椒也赶快红起来

一定会的

amy999

yang5637 发表于 2017-3-8 22:25
胃口大开，体重？

控制着呢，不会超重的。

幸运蛾子

和湖南的剁辣椒不太一样吧？

amy999

幸运蛾子 发表于 2017-3-8 22:29
和湖南的剁辣椒不太一样吧？

我不知道剁椒是如何腌制的，我这个腌制方法应该是最简单实用的了，去年腌制的已经吃得只剩下最后一次的了

xinminglucky

我也年年做辣椒碎，这个最废手套啊！带不好手辣的难受啊！

lavender_z

amy999 发表于 2017-3-8 21:35
装瓶，放入冰箱。

wow辣么多辣椒，mm太厉害了！

amy999

lavender_z 发表于 2017-3-8 23:00
wow辣么多辣椒，mm太厉害了！

今年比去年腌制的辣椒酱少多了。等到再次收辣椒的时候，，说不定还会腌制一次的。

amy999

xinminglucky 发表于 2017-3-8 22:59
我也年年做辣椒碎，这个最废手套啊！带不好手辣的难受啊！

用一次性手套呀，我从国内带了不少的一次性手套。

lavender_z

amy999 发表于 2017-3-9 00:12
今年比去年腌制的辣椒酱少多了。等到再次收辣椒的时候，，说不定还会腌制一次的。 ...

真不错哦，自己腌制滴辣椒酱，新鲜好吃。

Huwuwo

amy999 发表于 2017-3-8 21:35
装瓶，放入冰箱。

乖乖隆滴东，看看也辣的，我家种有朝天辣椒，今天我去采，采了也做，不然要让邻居采光啦，

Huwuwo

想看海的熊 发表于 2017-3-8 22:14
以前在南京的时候很多饺子馆就是用这种腌的辣椒占饺子吃。比放醋好吃多了 ...

小南京；请教我做萝卜干吧

Huwuwo

lavender_z 发表于 2017-3-9 06:45
真不错哦，自己腌制滴辣椒酱，新鲜好吃。

是的，自己做的确是好吃

hellobottle

这小辣椒 很给力的

xinminglucky

amy999 发表于 2017-3-9 00:13
用一次性手套呀，我从国内带了不少的一次性手套。

就说的是一次性手套啊！这里的比国内的好一些吧！一般我要戴2层，经常换，这个辣手太难受了，我家辣椒特别辣啊！

腾飞

楼主太有才了，这么多怎么吃啊

obz

好多！

lavender_z

Huwuwo 发表于 2017-3-9 07:17
是的，自己做的确是好吃

下次辣椒多了，偶也来腌制辣椒酱。

mspet

All_Black

好诱人啊。。。

可惜了，我家辣椒都掉到地上没人捡，挂着树上的也已经是干了。。。做不了了

猪肉卷卷

喜欢用它炒饭或是拌面条