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楼主:Y叔

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 墨鱼干红烧肉 [复制链接]

发表于 2017-3-8 14:45 |显示全部楼层
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lz墨鱼干哪里有卖的啊?墨鱼炖土鸡超级香
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-3-8 16:23 |显示全部楼层
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香儿咚 发表于 2017-3-8 14:45
lz墨鱼干哪里有卖的啊?墨鱼炖土鸡超级香

国内背来的

发表于 2017-3-9 00:39 |显示全部楼层
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再炖一会会更入味

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-3-9 07:12 |显示全部楼层
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Oaklands 发表于 2017-3-9 00:39
再炖一会会更入味

不能再炖了,都吃完了
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-3-9 07:46 |显示全部楼层
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墨鱼干很难买到,请问能用新鲜墨鱼代替么?

发表于 2017-3-9 08:21 来自手机 |显示全部楼层
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我还以为腐竹烧红烧肉呢
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2017-3-9 08:42 |显示全部楼层
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kidman 发表于 2017-3-9 07:46
墨鱼干很难买到,请问能用新鲜墨鱼代替么?

可以,但是新鲜的味道完全不同。新鲜的还是炒着吃吧。墨鱼头可以和肉一起炖。
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-3-9 09:40 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2017-3-9 08:42
可以,但是新鲜的味道完全不同。新鲜的还是炒着吃吧。墨鱼头可以和肉一起炖。 ...

谢谢Y叔。

发表于 2017-3-16 21:30 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-3-3 09:40
海鲜店的大墨鱼很便宜,$5左右一kg,自己可以晒墨鱼干。

你好,请问你在墨尔本吗?请问大墨鱼在哪里可以买到呢?

发表于 2017-3-16 22:17 |显示全部楼层
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本帖最后由 adlaty 于 2017-3-16 22:26 编辑
ayang 发表于 2017-3-16 21:30
你好,请问你在墨尔本吗?请问大墨鱼在哪里可以买到呢?


在布村。Queen”s victory market 有吧,那么大不知是否好吃。

发表于 2017-3-17 16:21 |显示全部楼层
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adlaty 发表于 2017-3-16 22:17
在布村。Queen”s victory market 有吧,那么大不知是否好吃。

谢谢
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