新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 泰式腰果鸡

精华好帖回顾
· 美味简单豉油鸡+今晚的Hawaiian Pizza (2009-9-17) 紫雪花	· 【猴年新春家宴大比拼】猴年大吉~外貌协会的年夜饭，好吃也要好看，必胜川菜武功秘籍大公开~ (2016-2-18) 兔子爱吃肉
· 4月5日墨尔本小琴友聚会后记 (2009-4-6) daffodil	· 在路上 - 三个月飞行三万英里的完美旅程 (2024-3-26) 剪刀石头布

12 / 2 页下一页

查看: 5842|回复: 33

[煎炒炖煮] 泰式腰果鸡 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-2 14:09 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2018-11-6 12:00 编辑

材料：
3-4 块鸡腿肉（切小块）
3 瓣蒜末
1-2粒红葱（切丝）
10-12 个辣椒干（切半）
1/2杯生腰果
2根青葱（切长段）
油

调味料：
1 茶匙生抽
2.5 茶匙 kecap manis
2-3 茶匙鱼露
3 汤匙水

做法：
腰果放进预热175度的烤箱烤大约4-5分钟左右，备用。

锅里热油，炒香蒜，干辣椒和红葱。

加入烤好的腰果和鸡肉，翻炒至鸡肉变色后，加入调味料，继续翻炒至鸡肉熟为止。

加入葱，再翻炒2分钟即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +35	金币 +1	收起理由
YANKS		+ 1	圣诞快乐
zuozuo	+ 3		感谢分享
harbridge	+ 12		感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-3-2 14:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hkangelamum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hkangelamum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

味道好极了

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-3-2 14:25 来自手机 |显示全部楼层

今天就去买鱼露

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-2 14:37 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hkangelamum 发表于 2017-3-2 13:24
味道好极了

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

jinluo

钻石靴族

发表于 2017-3-2 16:35 |显示全部楼层

此文章由 jinluo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

啥是kecap manis ？

这次不放青檬？

泰餐都一点甜，放白糖还是啥？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-2 16:46 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jinluo 发表于 2017-3-2 15:35
啥是kecap manis ？

这次不放青檬？

kecap manis 超市有卖。

这道菜不放青柠。

我没放糖，因为kecap manis 是甜酱油，如果想放糖也可以，随你喜欢

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
9112001	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

gyaus

皮靴族

发表于 2017-3-2 18:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 gyaus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gyaus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习了

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-2 18:57 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gyaus 发表于 2017-3-2 17:51
学习了

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

hcl0118

皮靴族

发表于 2017-3-2 20:07 |显示全部楼层

此文章由 hcl0118 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hcl0118 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个看起来很不错

顺便问一声，鱼露开封后需要放进冰箱冷藏吗？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-2 20:13 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hcl0118 发表于 2017-3-2 19:07
这个看起来很不错顺便问一声，鱼露开封后需要放进冰箱冷藏吗？

不需要

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

9112001

金靴族

发表于 2017-3-2 21:07 |显示全部楼层

此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这款也喜欢

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-2 21:27 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

9112001 发表于 2017-3-2 20:07
这款也喜欢

谢谢喜欢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

版主

发表于 2017-3-3 09:34 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

比泰餐馆的好，鸡肉腰果好多，店里一半是蔬菜

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-3 12:03 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-3-3 08:34
比泰餐馆的好，鸡肉腰果好多，店里一半是蔬菜

嘿嘿，自家吃的当然要够分量

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-3-5 13:50 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好诱人啊，我又饿了

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-5 14:00 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2017-3-5 12:50
看着好诱人啊，我又饿了

谢谢，有空可以试试，不难做

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

whatever.0121

木屐族

发表于 2017-3-5 15:13 |显示全部楼层

此文章由 whatever.0121 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单又好吃的家常菜之一呢

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-5 15:37 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

whatever.0121 发表于 2017-3-5 14:13
简单又好吃的家常菜之一呢

:si5

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

obz

金靴族

发表于 2017-3-5 16:27 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

like ABS source

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-5 16:39 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

obz 发表于 2017-3-5 15:27
like ABS source

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Oaklands

皮靴族

发表于 2017-3-6 00:12 |显示全部楼层

此文章由 Oaklands 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Oaklands 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

估计不太辣

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-6 08:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Oaklands 发表于 2017-3-5 23:12
估计不太辣

嗯，不太辣

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

蛋Co

皮靴族

发表于 2017-3-6 17:59 |显示全部楼层

此文章由蛋Co 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蛋Co 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好诱人

又来跟楼主学做菜啦

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-3-6 18:17 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋Co 发表于 2017-3-6 16:59
看着好诱人又来跟楼主学做菜啦

不敢当，互相学习。

谢谢喜欢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

zuozuo

金靴族

发表于 2017-12-25 20:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zuozuo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zuozuo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒

melinana

金靴族

发表于 2017-12-25 20:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 melinana 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melinana 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

dessert spoon是啥

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-12-25 21:09 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zuozuo 发表于 2017-12-25 20:29
真棒

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-12-25 21:15 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

melinana 发表于 2017-12-25 20:35
dessert spoon是啥

1 level dessert spoon = 2 teaspoons

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +6	收起理由
melinana	+ 6	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

mikelee19

钻石靴族

发表于 2017-12-25 22:05 |显示全部楼层

此文章由 mikelee19 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mikelee19 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-12-25 22:55 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mikelee19 发表于 2017-12-25 22:05
想吃

做法不难，不妨试试

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 泰式腰果鸡 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

2020年度勋章