[煎炒炖煮] 清炒蟹粉（特别版） [复制链接]

发表于 2017-2-20 14:38 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-2-20 14:17
如果用鲜鸭蛋做就更完美了！

这边买鸭蛋不是很方便，鸡蛋做其实也不逊色，蟹黄和蟹肉的比例看上去还算自然，胡萝卜的量多一点的话色泽也许会好看，但口感会打折扣。做骗子也不容易啊

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-2-20 14:41 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-2-20 14:38
这边买鸭蛋不是很方便，鸡蛋做其实也不逊色，蟹黄和蟹肉的比例看上去还算自然，胡萝卜的量多一点的话色泽 ...

好喜欢这种骗！来碗米饭吧。

发表于 2017-2-20 14:42 |显示全部楼层

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IASKU 发表于 2017-2-20 14:34
看上去很好吃

谢谢赞赏，确实很好吃的

lavender_z

发表于 2017-2-20 17:24 来自手机 |显示全部楼层

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ozsun2000 发表于 2017-2-20 14:17
如果用鲜鸭蛋做就更完美了！

那就试试鸭蛋

lavender_z

发表于 2017-2-20 17:24 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-2-20 14:38
这边买鸭蛋不是很方便，鸡蛋做其实也不逊色，蟹黄和蟹肉的比例看上去还算自然，胡萝卜的量多一点的话色泽 ...

呵呵，骗术高明。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

大胃

水晶靴族

发表于 2017-2-20 17:56 |显示全部楼层

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挺像

发表于 2017-2-20 18:07 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-2-20 17:56
挺像

谢谢

alook

水晶靴族

发表于 2017-2-20 20:38 |显示全部楼层

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发表于 2017-2-20 22:17 |显示全部楼层

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没carrot 用南瓜成不？

发表于 2017-2-20 22:19 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-2-20 22:17
没carrot 用南瓜成不？

不成，主要是味道不对

发表于 2017-2-20 22:21 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-2-20 22:19
不成，主要是味道不对

没carrot 用膏蟹成不？

发表于 2017-2-20 22:21 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-2-20 22:17
没carrot 用南瓜成不？

偶最初学做这道菜的时候是不放carrot的

发表于 2017-2-20 22:23 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-2-20 22:21
偶最初学做这道菜的时候是不放carrot的

没carrot 撐不起来

发表于 2017-2-20 22:24 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-2-20 22:21
没carrot 用膏蟹成不？

你说的是这个吗

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发表于 2017-2-20 22:30 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-2-20 22:24
你说的是这个吗

对就是这个

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发表于 2017-2-20 22:39 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-2-20 22:30
对就是这个

这个要是吃不完，就弄点下来烩豆腐。
偶的意思是吃不完。。。吃不完的话。。。

发表于 2017-2-20 22:47 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-2-20 22:39
这个要是吃不完，就弄点下来烩豆腐。
偶的意思是吃不完。。。吃不完的话。。。 ...

我的上帝，看图片咱们是同路人

发表于 2017-2-20 22:50 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-2-20 22:47
我的上帝，看图片咱们是同路人

发表于 2017-2-20 22:54 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-2-20 22:50

都是高血脂的非青年人

发表于 2017-2-20 22:59 来自手机 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2017-2-20 22:54
都是高血脂的非青年人

没啥问题

时光雕刻中

发表于 2017-2-20 23:10 |显示全部楼层

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艾玛，楼主太会糊弄人了

开始还准备问用了几只母蟹呢

发表于 2017-2-20 23:16 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-2-20 23:10
艾玛，楼主太会糊弄人了
开始还准备问用了几只母蟹呢

时光雕刻中

发表于 2017-2-20 23:21 |显示全部楼层

kukupants 发表于 2017-2-20 22:47
我的上帝，看图片咱们是同路人

鹦鹉爪子上拎着的是啥?

发表于 2017-2-20 23:23 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-2-20 23:21
鹦鹉爪子上拎着的是啥?

皮蛋

时光雕刻中

发表于 2017-2-20 23:25 |显示全部楼层

kukupants 发表于 2017-2-20 23:23
皮蛋

还是只重口味鹦鹉

chuanh

发表于 2017-2-21 22:11 |显示全部楼层

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但是蟹壳是真的呀

东坡美食

木屐族

发表于 2017-2-22 10:28 来自手机 |显示全部楼层

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海鲜专家呀。我买的母蟹只有很少的黄，什么品种的黄多？

东坡美食

木屐族

发表于 2017-2-22 10:32 来自手机 |显示全部楼层

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哦，没黄，是蛋做的。:sleepy: