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楼主:yl001

[餐馆食肆] 悉尼新开辛香汇今天至少排队2-3小时。。。在排中（10L更新图片和评价）为了分，博了！ [复制链接]

yl001

水晶靴族

发表于 2017-1-28 21:46 |显示全部楼层

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好了，小弟写正经的东西，没什么文采，各位随便看看就行。

yl001

水晶靴族

发表于 2017-1-28 21:50 |显示全部楼层

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hahaha 发表于 2017-1-28 21:01
没必要排队

这家是预约制

今天也出现了一堆人在等，但是里面很多空台，有些还是半小时之后的预约。。。所以，我跟老板交涉过了，我说，现在先进的餐厅管理理念不是这样的。预约制度会造成空窗期，空着桌子达不到完全利用。尤其是刚开张的火爆期，应该限制预约，只能8人以上大桌预约，因为8人以上的团体上门客比较少，所以保证了大桌子的利用率，需要预约制。但是小桌子，2-6人的桌子，必须当场拿号，这样才能最大化的提高翻台率，而且对上门客比较公平。

chirsxf

布鞋族

发表于 2017-1-28 21:51 |显示全部楼层

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求地址？

yl001

水晶靴族

发表于 2017-1-28 21:53 |显示全部楼层

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chirsxf 发表于 2017-1-28 21:51
求地址？

食通天楼上呀，就是CHINATOWN那个红亭子边上。

hehebear

皮靴族

发表于 2017-1-28 21:54 |显示全部楼层

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这家是正宗的还是冒牌的

gracexuxu09

皮靴族

发表于 2017-1-28 21:56 |显示全部楼层

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菜色看起来好诱人，重要的是价格太可爱了

想买房的草

铜靴族

发表于 2017-1-28 22:07 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2017-1-28 21:32
地址在那里啊？食通天是哪里啊？

唐人街，Dixon Streetf附近

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-1-28 22:12 |显示全部楼层

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本帖最后由 harbridge 于 2017-1-28 22:23 编辑

我周四也去吃了，钵钵鸡好好吃，小吃很便宜，可惜只有一个胃，下周再去试

总督

铜靴族

发表于 2017-1-28 22:19 来自手机 |显示全部楼层

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预定座位打哪个电话呀？

otsxiaoxiao

皮靴族

发表于 2017-1-28 22:33 来自手机 |显示全部楼层

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没觉得有多好吃

a/o

木屐族

发表于 2017-1-28 22:39 |显示全部楼层

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细腻

铜靴族

发表于 2017-1-28 22:59 来自手机 |显示全部楼层

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只有city有？

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2017-1-28 23:54 |显示全部楼层

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要排队1小时以上的基本上我都不会考虑了

kbs1211

木屐族

发表于 2017-1-29 00:07 |显示全部楼层

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鉴于蜀香坊和水井坊的强大标杆，辛香汇的菜只能算作中等。而且很多国内的招牌菜受限于澳洲食材，所以菜单上也没有。很多人只能说去吃个情怀吧。

yl001

水晶靴族

发表于 2017-1-29 00:19 |显示全部楼层

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kbs1211 发表于 2017-1-29 00:07
鉴于蜀香坊和水井坊的强大标杆，辛香汇的菜只能算作中等。而且很多国内的招牌菜受限于澳洲食材，所以菜单 ...

跟蜀香坊和水井坊比，我觉得辛香汇更适合非四川人（一切吃辣地方的人）的口味，所以前景应该还不错。

kbs1211

木屐族

发表于 2017-1-29 00:25 |显示全部楼层

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yl001 发表于 2017-1-29 00:19
跟蜀香坊和水井坊比，我觉得辛香汇更适合非四川人（一切吃辣地方的人）的口味，所以前景应该还不错。 ...

但是现在川菜馆这么多，菜单基本都是copy的。要是没什么亮点的话，很容易被淹没在朋友圈中的。

marilyn_ma

银靴族

发表于 2017-1-29 00:53 |显示全部楼层

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哎怎么墨尔本不来一个呀

BHS

金靴族

发表于 2017-1-29 01:04 |显示全部楼层

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辣不怕的感脚

tuboshu1986

金靴族

发表于 2017-1-29 07:43 来自手机 |显示全部楼层

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kbs1211 发表于 2017-1-29 00:07
鉴于蜀香坊和水井坊的强大标杆，辛香汇的菜只能算作中等。而且很多国内的招牌菜受限于澳洲食材，所以菜单 ...

蜀香坊Chatswood店一般，city店吃过不错～水井坊city店自从N年前过年去吃过一次就再也提不起兴趣去了。
辛香汇在国内我也吃过，钵钵鸡做的和国内店的味道一样，在国内那么多川菜馆我可以说它处于中等，走价格和量亲民路线，味道中等，在悉尼这好吃川菜没几家的地方，已经算挺不错了。

kawara

水晶靴族

发表于 2017-1-29 08:02 |显示全部楼层

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上海人做的川菜...形似而已

在这边吃的最好吃的川菜是多年前百老汇刚开业的蜀香坊，不过一个月人家就转酸甜口味了，那老板娘精的像鬼一样

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2017-1-29 08:05 |显示全部楼层

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dc81

银靴族

发表于 2017-1-29 08:09 来自手机 |显示全部楼层

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这么火，今天中午就带队杀过去吃。
从central火车站走过去不远吧？

gfarmer

皮靴族

发表于 2017-1-29 09:08 |显示全部楼层

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mark

咪咪喵喵球球

布鞋族

发表于 2017-1-29 13:41 |显示全部楼层

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啥时候来墨村啊

shawn-oz

金靴族

发表于 2017-1-29 13:56 |显示全部楼层

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要去试试

wupeijun

皮靴族

发表于 2017-1-29 15:40 |显示全部楼层

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jianchengzhao

皮靴族

发表于 2017-1-29 15:44 |显示全部楼层

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shawn-oz 发表于 2017-1-29 13:56
要去试试

hcl0118

皮靴族

发表于 2017-1-29 17:55 |显示全部楼层

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看起来很不错

cliveyang1981

布鞋族

发表于 2017-1-29 20:25 |显示全部楼层

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上海味的川菜除了甜还有啥味道

江南一梦

银靴族

发表于 2017-1-29 20:43 |显示全部楼层

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前天去吃了，很不错，价格很便宜
性价比很高

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