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楼主:jojosh7

[甜品烘焙] 卷个蛋糕吃起来 [复制链接]

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-1-8 14:51 |显示全部楼层

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冷藏过以后也好吃

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 15:05 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-1-8 14:51
冷藏过以后也好吃

谢谢桥板鼓励

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-1-8 15:43 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-1-8 00:51
报告老湿，偶申请休学！！！

偶也加入哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2017-1-8 15:45 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-1-8 00:24
去试试吧，这个方子材料简单，没有泡打粉之类的

必须滴，亲，低筋面粉是自发粉吧。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

stmimi

白金靴族

发表于 2017-1-8 15:49 |显示全部楼层

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看上去很松软，棒！

蓝精灵

木屐族

发表于 2017-1-8 15:51 |显示全部楼层

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谢谢分享

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 16:10 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-1-8 15:45
必须滴，亲，低筋面粉是自发粉吧。

不是自发粉，看图～

或者，就用普通面粉 plain flour，我试过多次，没有问题的！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2017-1-8 16:13 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-1-8 16:10
不是自发粉，看图～

谢谢亲，这个见过。

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 16:14 来自手机 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2017-1-8 15:49
看上去很松软，棒！

谢谢

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 16:14 来自手机 |显示全部楼层

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蓝精灵发表于 2017-1-8 15:51
谢谢分享

谢谢关注

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 16:22 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2017-1-8 16:13
谢谢亲，这个见过。

这个方子是比较原味的，仅靠蛋白发泡，蛋糕体很绵软又不失弹性，做这样一个卷用不了多少奶油，再加一个芒果。

minneo

皮靴族

发表于 2017-1-8 16:32 |显示全部楼层

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最爱抹茶味道的蛋糕了

whatever.0121

木屐族

发表于 2017-1-8 16:37 |显示全部楼层

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好棒，料放的好足啊

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 16:39 来自手机 |显示全部楼层

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minneo 发表于 2017-1-8 16:32
最爱抹茶味道的蛋糕了

抹茶味的确实不错

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 16:41 来自手机 |显示全部楼层

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whatever.0121 发表于 2017-1-8 16:37
好棒，料放的好足啊

自家吃就是任性

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-8 19:21 |显示全部楼层

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厉害，改天去买那个烘培纸

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 19:25 来自手机 |显示全部楼层

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hkangelamum 发表于 2017-1-8 19:21
厉害，改天去买那个烘培纸

对那个纸一定要

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-8 19:27 |显示全部楼层

jojosh7 发表于 2017-1-8 19:25
对那个纸一定要

现在家里材料齐备只差纸

bobxi

草鞋族

发表于 2017-1-8 19:36 |显示全部楼层

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jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 19:43 |显示全部楼层

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hkangelamum 发表于 2017-1-8 19:27
现在家里材料齐备只差纸

非常了解此刻心情

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 19:43 |显示全部楼层

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bobxi 发表于 2017-1-8 19:36

谢谢

农夫

皮靴族

发表于 2017-1-8 20:22 来自手机 |显示全部楼层

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赞，晚上试一下

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 20:30 来自手机 |显示全部楼层

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农夫发表于 2017-1-8 20:22
赞，晚上试一下

谢谢喜欢，预祝成功

Benjamin88

银靴族

发表于 2017-1-8 20:37 来自手机 |显示全部楼层

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灵

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 20:43 |显示全部楼层

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Benjamin88 发表于 2017-1-8 20:37
灵

谢谢赞赏，不容易吧，在蛋糕与possum之间难以取舍

Benjamin88

银靴族

发表于 2017-1-8 20:45 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-1-8 20:43
谢谢赞赏，不容易吧，在蛋糕与possum之间难以取舍

奥，没有注意到是一个人。那可能你的蛋糕味道吸引了possum

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 20:52 |显示全部楼层

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Benjamin88 发表于 2017-1-8 20:45
奥，没有注意到是一个人。那可能你的蛋糕味道吸引了possum

下次有机会在这里说说那个美味啊

Benjamin88

银靴族

发表于 2017-1-8 20:58 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2017-1-8 20:52
下次有机会在这里说说那个美味啊

说实话，所有妖魔鬼怪我都不吃的。上张昨天自己试做的面包的照片

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jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 21:04 来自手机 |显示全部楼层

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Benjamin88 发表于 2017-1-8 20:58
说实话，所有妖魔鬼怪我都不吃的。上张昨天自己试做的面包的照片

哇塞！原来你还真是位高手哎，面点就做得这么棒！膜拜ing!

jojosh7

金靴族

发表于 2017-1-8 21:11 来自手机 |显示全部楼层

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Benjamin88 发表于 2017-1-8 20:58
说实话，所有妖魔鬼怪我都不吃的。上张昨天自己试做的面包的照片

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