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楼主:jackssnow

[其他] 家常晚餐四 [复制链接]

发表于 2016-11-24 09:26 来自手机 |显示全部楼层
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jackssnow 发表于 2016-11-23 22:58
是的!今天就一个小时煮饭时间,所以买了个熟菜!

一个小时做了这么多菜,厉害!

求 豆角 和红烧豆腐做法
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发表于 2016-11-24 09:41 |显示全部楼层
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牛油果拌酱油!真有人这么吃啊

发表于 2016-11-24 10:33 |显示全部楼层
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发表于 2016-11-24 12:54 来自手机 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2016-11-24 08:02
介绍下做法

热油,爆香葱末和蒜末,下肉末和青豆翻炒,加适量米酒,肉末炒白后下豆腐块儿,淋入适量红烧酱油,把锅抬起来摇匀。我一般不加水,因为豆腐炖一下会出水。中小火炖5分钟左右,加盐和蚝油,轻轻翻动一次,然后勾芡出锅!

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发表于 2016-11-24 12:58 |显示全部楼层
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l z,这种东北豆角在哪里才能买到啊,或者有种子卖吗

发表于 2016-11-24 12:58 来自手机 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-11-24 09:26
一个小时做了这么多菜,厉害!

求 豆角 和红烧豆腐做法

其实豆角我经常会和排骨一起煮。昨天没时间煮排骨。热油,爆香葱姜蒜末,下豆角翻炒至所有豆角碧绿色,淋入红烧酱油,加盐,炒匀后加水,大火烧开,小火焖煮入味软糯,收汤出锅!
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发表于 2016-11-24 12:59 来自手机 |显示全部楼层
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fellow 发表于 2016-11-24 12:58
l z,这种东北豆角在哪里才能买到啊,或者有种子卖吗

就在Eastwood的通用批发有卖,Eastwood其他几个菜店也有的!

发表于 2016-11-24 13:22 |显示全部楼层
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jackssnow 发表于 2016-11-24 12:59
就在Eastwood的通用批发有卖,Eastwood其他几个菜店也有的!

谢谢 !

发表于 2016-11-24 15:31 来自手机 |显示全部楼层
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jackssnow 发表于 2016-11-24 12:54
热油,爆香葱末和蒜末,下肉末和青豆翻炒,加适量米酒,肉末炒白后下豆腐块儿,淋入适量红烧酱油,把锅抬 ...

红烧酱油 有照片吗?

发表于 2016-11-24 15:33 来自手机 |显示全部楼层
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jackssnow 发表于 2016-11-24 12:58
其实豆角我经常会和排骨一起煮。昨天没时间煮排骨。热油,爆香葱姜蒜末,下豆角翻炒至所有豆角碧绿色,淋 ...

楼主东北的?


应该知道油豆角吧,你这个豆角做法,和那个油豆角炖排骨 土豆一样

发表于 2016-11-24 23:40 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 qazxsww 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qazxsww 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
接地气的晚餐 真实记录生活:)
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发表于 2016-11-24 23:54 来自手机 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-11-24 15:33
楼主东北的?



是的!黑龙江的!

发表于 2016-11-24 23:55 来自手机 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-11-24 15:31
红烧酱油 有照片吗?

这个!

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发表于 2016-11-25 00:13 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ctlol 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ctlol 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
:)我最喜欢的是西红柿拌糖,好养活
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发表于 2016-11-25 07:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 hotornot 于 2016-11-25 07:10 编辑
jackssnow 发表于 2016-11-24 23:54
是的!黑龙江的!


东北姑娘就是好,能生孩子,能做菜,心地善良性格好,最重要的是还能赚钱(参见隐秘版抱怨贴)!

不像南方女人那么娇啊嗲的

发表于 2016-11-26 15:37 |显示全部楼层
此文章由 obz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃
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