[生意经营] 禚家为啥这么牛 [复制链接]

发表于 2016-10-23 11:23 来自手机 |显示全部楼层

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Keith 发表于 2016-10-23 11:00
你说的是Hurstville 商场里那家，经常收钱的那个吗？那位确实经常阴着脸，一副性生活不愉快的样子。 ...

确实拉着脸。买餐的人欠她钱一样。有次出柜台走在人群那个怂样。和我们有什么好装的。

gcc

发表于 2016-10-23 11:47 来自手机 |显示全部楼层

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禚家的白饭，我总觉得特别香。他家的烤麸也很好吃。。。

风中的旋回

发表于 2016-10-23 13:32 |显示全部楼层

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味道一般，分量比较少，但在这个价位里算不错了，矬子里拔将军，毕竟10块以内本来就没啥好吃的

qazxsww

发表于 2016-10-23 13:45 来自手机 |显示全部楼层

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味道还可以不然不会每天排长队，就他家队伍最壮观。可是要说味精油一点没少放呀。每天外食的人吃不太明显。
要是减肥一个月你再买来吃吃看，鲜的要命

urhug

银靴族

发表于 2016-10-23 16:23 |显示全部楼层

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qazxsww 发表于 2016-10-23 14:45
味道还可以不然不会每天排长队，就他家队伍最壮观。可是要说味精油一点没少放呀。每天外食的人吃不太明 ...

关键老板娘聪明的就是一刀的红茶冰冻了客人的味蕾，感觉不到味精了

GAMUM

银靴族

发表于 2016-10-23 20:54 来自手机 |显示全部楼层

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韭菜花花发表于 2016-10-23 11:08
我来8年就去过屈指可数的几次次，并没觉得多好。当然85到00后连个西红柿炒鸡蛋都不会的。吃吃他们家还是可 ...

花花所言非虚，宇宙中心的餐饮煅就了媳妇们的一身本领

ginnie

发表于 2016-10-23 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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我觉得hv金贺的味道比它好吃好多，不过不算便宜

hnxhyz

布鞋族

发表于 2016-10-23 22:43 来自手机 |显示全部楼层

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读大学开始就经常吃他们家的便当，屈指一算快吃了10年了，真心觉得不错以前2选好像才6块5 现在都8块5了

白雲山民

钻石靴族

发表于 2016-10-23 23:34 |显示全部楼层

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难得几乎一面倒

土豆花生

发表于 2016-10-23 23:58 |显示全部楼层

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本帖最后由土豆花生于 2016-10-24 00:59 编辑

其实味道都不怎么样，只能差中选优去禚家了。中餐馆还是Burwood的味道好。

mengqing

木屐族

发表于 2016-10-24 07:11 来自手机 |显示全部楼层

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hv就需要这种卖便当的还一开开两家 forest rd上的餐馆开一家倒一家

天色微蓝

发表于 2016-10-24 07:18 来自手机 |显示全部楼层

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我也觉得他们的家常菜真有国内家常菜的味道，而且米饭是短米做的也很好吃

joeventus

发表于 2016-10-24 08:24 |显示全部楼层

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为什么不开到西北区呢？

ltroad

发表于 2016-10-24 08:28 |显示全部楼层

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挺合我胃口的。可以加盟么？

发表于 2016-10-24 08:33 来自手机 |显示全部楼层

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hnxhyz 发表于 2016-10-23 23:43
读大学开始就经常吃他们家的便当，屈指一算快吃了10年了，真心觉得不错以前2选好像才6块5 现在都8块5了 ...

我也是十年前来上学，在唐人街附近上班，中午经常就是六块五的猪排饭，奢侈点加个两块五的小菜，公司有五毛一罐的可乐，很爽啊。

那时候就是天天排长队。

认真做事潇洒做人

发表于 2016-10-24 08:35 来自手机 |显示全部楼层

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ginnie 发表于 2016-10-23 22:14
我觉得hv金贺的味道比它好吃好多，不过不算便宜

金贺也算不错
但随便一碗面一个套餐都是12.8的节奏，贵出50%，没有可比性。

认真做事潇洒做人

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2016-10-24 08:43 |显示全部楼层

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便宜

雪儿

发表于 2016-10-24 08:43 |显示全部楼层

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韭菜花花发表于 2016-10-23 11:08
我来8年就去过屈指可数的几次次，并没觉得多好。当然85到00后连个西红柿炒鸡蛋都不会的。吃吃他们家还是可 ...

七里香的包子，以前七毛一个，买十送一。以前每周买11个，买了两年。

后来不常去那边，停了两年，上个月路过想买点，一看，涨了三倍，两刀一个！久久不敢相信自己的眼睛...

miinejoanna

木屐族

发表于 2016-10-24 08:49 |显示全部楼层

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這麽多年了，沒怎麽變過乾淨衛生口味好每樣菜品都是高品質

发表于 2016-10-24 09:00 来自手机 |显示全部楼层

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invalid 发表于 2016-10-23 12:08
Haymarket那间的咸酥鸡排饭现在的口味口感还有搭配和十年前一模一样，我感觉他们是有用心做这个餐饮的 ...

我好朋友加同学07年毕业回国了，今年过来玩，就要我陪她吃猪扒饭，点了俩小菜，鸭珍和茄子，吃了一口差点哭，连连说味道一点点都没变啊。然后朋友圈晒图发感慨。

一个便当快餐，做到这份上算很厉害了。

认真做事潇洒做人

发表于 2016-10-24 09:02 来自手机 |显示全部楼层

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sunnykelly 发表于 2016-10-23 08:53
就一句话：细节决定成败。
稍详细点，大陆人做快餐似的恶心至极的做法在这家里完全没有。 ...

恶心至极的做法？
能展开说说吗？

认真做事潇洒做人

Poweregg

钻石靴族

发表于 2016-10-24 09:12 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2016-10-24 09:35
金贺也算不错
但随便一碗面一个套餐都是12.8的节奏，贵出50%，没有可比性。
...

金贺刚开始狂喜欢，吃了几次又回归禚家了。

金贺有点像点餐制，除了主菜是热的，别的配的小菜都是凉的，例如你点猪排饭之类，猪排是热的，配送的茄子啊，玉米啊啥是凉的
还是禚家的模式感觉好一些

：）

发表于 2016-10-24 09:19 来自手机 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2016-10-24 10:12
金贺刚开始狂喜欢，吃了几次又回归禚家了。

金贺有点像点餐制，除了主菜是热的，别的配的小菜都是凉的， ...

对的。而且堂食都是冷冷的就觉得是剩的。
除非点先做的热菜，但价格就翻翻了，每人20。

认真做事潇洒做人

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2016-10-24 10:15 来自手机 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2016-10-24 10:02
恶心至极的做法？
能展开说说吗？

我都删了你居然还能看到……

xiejiannan

发表于 2016-10-24 10:17 |显示全部楼层

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关键是耐吃，吃不腻，所以回头客多
不像很多中餐馆，就开业的时候火一阵，然后就没有然后了

ache43

发表于 2016-10-24 12:23 |显示全部楼层

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Keith 发表于 2016-10-23 09:21
“禚（zhuó）家”是悉尼的一家台湾小餐馆。

对，发音是关键，很多人都不懂得

gycyc

白金靴族

发表于 2016-10-24 12:34 来自手机 |显示全部楼层

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ache43 发表于 2016-10-24 13:23
对，发音是关键，很多人都不懂得

很多人读“高”

楼下对齐

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-10-24 12:52 |显示全部楼层

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主要是菜式一直翻新吧，而且弄得挺干净的感觉。

缺点是量太少，大男人一份肯定吃不饱～

kajia321