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楼主:暖暖lulu

[面食面点] 国庆节快乐 羊饼 [复制链接]

发表于 2016-10-4 21:46 |显示全部楼层
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不错
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发表于 2016-10-4 22:16 |显示全部楼层
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好吃的葱油饼。

发表于 2016-10-6 21:32 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2016-10-3 08:24
我做过死面和发面的葱油饼, 个人觉得发面的更软,也没有那么油腻。  特别是冷的时候。  ...

我也是这么觉得  死面的感觉也不好消化

发表于 2016-10-6 21:33 |显示全部楼层
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lch54909 发表于 2016-10-3 13:06
我也试试。我之前只做过全发面的。你的好吃

改天尝尝我的也可以

发表于 2016-10-6 21:34 |显示全部楼层
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lemonteawithice 发表于 2016-10-4 18:38
那酥皮很好吃的样子

感觉出酥皮的关键是  葱花上撒干面   面要软  有韧性  可以拉得很薄  

发表于 2016-10-7 20:25 |显示全部楼层
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肯定好吃。我前几天做的葱油饼,和的一般面粉,加了花生油葱蛋,放了花椒盐调味粉,煎了结果很好吃,油多就好香,吃了以后觉得油少点会更健康点,但口感来说,必须油多才香啊。
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