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楼主:kdcxw

[其他] WWS这么漂亮的牛眼肉,居然又腥又酸,请支招 [复制链接]

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发表于 2016-8-1 18:31 |显示全部楼层
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wws 的肉很难卖掉吧. 不像在中国肉店, 几乎当天卖光
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发表于 2016-8-1 18:32 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2016-8-1 17:24
不识货,我可以说
活.........................该吗?

下班儿,回家着急,拿了就走 :si57
相信WWS相信党,姐哪里有错?

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发表于 2016-8-1 18:33 |显示全部楼层
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看着像猪腿肉

发表于 2016-8-1 18:34 |显示全部楼层
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zjrlisa 发表于 2016-8-1 17:06
如果还没过期就连着包装一起拿回买的地方要求退货。生牛肉发酸应该就是坏了吧。 ...

拿回家,一包拆了处理,一包拆了另包装放速冻了。没有怀疑肉的不好,只是怀疑自己的烹调水平。所以今天才上来请教

发表于 2016-8-1 18:35 |显示全部楼层
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cdfei 发表于 2016-8-1 17:14
看着像猪肉呢?

之前有朋友指导说澳洲牛肉要泡水,把血水泡出来。所以我就泡在水里啦

发表于 2016-8-1 18:37 |显示全部楼层
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kdcxw 发表于 2016-8-1 17:35
之前有朋友指导说澳洲牛肉要泡水,把血水泡出来。所以我就泡在水里啦

啥朋友阿....牛肉泡水.....
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发表于 2016-8-1 18:37 |显示全部楼层
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孤独马夫 发表于 2016-8-1 17:28
没有牛眼,怎么也可以叫牛眼牛排?

包装上注明:eye steak  我理解就是牛的上排肉

发表于 2016-8-1 18:38 |显示全部楼层
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callcall 发表于 2016-8-1 17:37
啥朋友阿....牛肉泡水.....

   不知道,不过感觉的确没有那么腥

发表于 2016-8-1 18:40 |显示全部楼层
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cdfei 发表于 2016-8-1 17:27
我以为是拍着姐夫的肌肉威胁他们呢

wws就是欠削

上次搞活动,姐按照每周买多少,买完规定的俩周,能有20刀奖励,买完
之后出差不在澳洲。回来之后,发现没有给姐,姐一个邮件,呸呸呸了一顿,结果wws给了姐50刀做赔礼道歉

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发表于 2016-8-1 18:40 |显示全部楼层
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十亭 发表于 2016-8-1 17:31
wws 的肉很难卖掉吧. 不像在中国肉店, 几乎当天卖光

我们家猪肉都在WWS买,因为他们家猪肉不臭。其他家包括coles,时不时的味道很重,到上桌了发现不能吃就很麻烦

发表于 2016-8-1 18:43 |显示全部楼层
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kdcxw 发表于 2016-8-1 17:37
包装上注明:eye steak  我理解就是牛的上排肉

反正这个牛排一看就不是牛眼牛排。
信公知,变白痴。Never argue with stupid
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发表于 2016-8-1 18:48 |显示全部楼层
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亲,如果不爽,千万不要拿老公撒气,找wws去,呸呸他们啊

发表于 2016-8-1 18:56 |显示全部楼层
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我一般挑日期新鲜的买,暂时未中招

发表于 2016-8-1 19:33 |显示全部楼层
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发表于 2016-8-1 19:37 |显示全部楼层
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扔了吧,吃坏肚子就惨了

发表于 2016-8-1 19:53 |显示全部楼层
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kdcxw 发表于 2016-8-1 17:38
不知道,不过感觉的确没有那么腥

最忌讳泡水了.....
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发表于 2016-8-1 20:13 |显示全部楼层
此文章由 zjrlisa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zjrlisa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
kdcxw 发表于 2016-8-1 17:35
之前有朋友指导说澳洲牛肉要泡水,把血水泡出来。所以我就泡在水里啦

如果是牛眼肉, 非真空包装的应该是40 刀左右一公斤的, 拆开来  会有淡淡的肉香, 直接擦干煎牛排,放点海盐和黑胡椒就好了。 泡水就太浪费了。。。如果不放心,下次可以买真空包装的eye 或scotch fillet steak,我一直买那个(挑有肥肉marble的),保质期内的从没碰到过有问题。


如果是10刀左右的大块牛肉倒是可以考虑泡个水去去血水啥的。

发表于 2016-8-1 20:24 |显示全部楼层
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WWS生鲜产品不满意,不是可以退吗?
我没退过,不晓得现在是否还是这样的Policy

发表于 2016-8-1 20:26 |显示全部楼层
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卤?

发表于 2016-8-1 20:31 |显示全部楼层
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kdcxw 发表于 2016-8-1 17:38
不知道,不过感觉的确没有那么腥

连火锅都不涮羊肉怕腥的人明确地说:牛肉不要泡水
猪肉才要泡或汆

发表于 2016-8-1 20:39 |显示全部楼层
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拿去退吧
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发表于 2016-8-1 20:46 |显示全部楼层
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肉的颜色为何这么淡,牛肉的颜色都是深红色的

发表于 2016-8-1 21:14 |显示全部楼层
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lalasong 发表于 2016-8-1 19:31
连火锅都不涮羊肉怕腥的人明确地说:牛肉不要泡水
猪肉才要泡或汆

感谢,学习了

发表于 2016-8-1 21:17 |显示全部楼层
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rosiers 发表于 2016-8-1 19:39
拿去退吧

买的当天那些包装盒和小票都进了垃圾桶啦。今后多加小心就好。购物那些小小票真的没法留。

发表于 2016-8-1 21:17 |显示全部楼层
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去退了

发表于 2016-8-1 21:18 |显示全部楼层
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肉还是买costco的吧,客流量大,绝对新鲜
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发表于 2016-8-1 21:44 |显示全部楼层
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kdcxw 发表于 2016-8-1 20:17
买的当天那些包装盒和小票都进了垃圾桶啦。今后多加小心就好。购物那些小小票真的没法留。 ...

如果我有刷 everyday rewards卡,還是信用卡,我還是會拿回去的,還有可以在 woolies臉書留言,上次我在 Coles買到有問題的產品就是這樣申訴的。

发表于 2016-8-1 21:45 |显示全部楼层
此文章由 likespring 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 likespring 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都还好吧,买的时候看日期,选最新鲜的,而且你这个带着包装去退,一定没问题。

发表于 2016-8-1 21:52 |显示全部楼层
此文章由 墨尔本大侠 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 墨尔本大侠 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
用苏打水浸泡半小时后,清水洗净,应该没有问题

发表于 2016-8-1 22:04 |显示全部楼层
此文章由 nicecat 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicecat 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我现在开始在肉铺买肉了,单价有可能贵那么1-2刀,但是肉会新鲜些,而且没那么多水,超市肉有时候即使有盒子底上的吸水垫也还是会比较水。部位也会更全一些。

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